

鲁芬诺酒庄位于意大利托斯卡纳(Tuscany)基安帝(Chianti)内,是世界上最著名和最受追捧的意大利酒庄之一。它是第一个将基安蒂葡萄酒(常灌装在稻草缠绕的细颈瓶里)带给世界人民畅饮的酒庄。
鲁芬诺酒庄于1877年由埃拉里奥·鲁芬诺(Ilario Ruffino)和莱奥波尔多·鲁芬诺(Leopoldo Ruffino)创立。酒庄建立后的严格管理使其声望如日中升,成为当时意大利的名庄。1913年,酒庄转卖给了弗伦纳里(Folonari)家族,自此,酒庄进入了一个新的发展时期。在弗伦纳里家族的管理下,酒庄变成了一个极具活力的现代酒庄。1927年,鲁芬诺酒庄迎来了一个特殊的年份,这一年,该酒庄首次推出了Riserva Ducale。1930年,鲁芬诺酒庄从托斯卡纳地区最大的酒庄发展成为了意大利最重要的家族经营酒庄。在接下来的几十年里,在弗伦纳里家族的不懈努力下,酒庄不断发展和壮大,迎来了一个又一个具有历史意义的年份。2000年,弗伦纳里家族的马尔科·弗伦纳里(Marco Folonari)和保罗·弗伦纳里(Paolo Folonari)接手鲁芬诺酒庄。如今,酒庄由马尔科·弗伦纳里和保罗·弗伦纳里及他们的儿子共同打理。
经过多年的扩张,鲁芬诺酒庄目前拥有8块葡萄园,占地630公顷,是基安帝地区最大的葡萄园拥有者。这些地区阳光充沛,气候温和,十分适合酿酒葡萄的生长。 鲁芬诺酒庄出品的经典酒款是鲁芬诺基安帝干红葡萄酒(Ruffino Chianti),此酒在本世纪初便出口到各国,成为托斯卡纳的大使。这款酒口感新鲜舒适,未受到木质老化的影响,因此它保持着新鲜水果的香气。现在,随着葡萄园的扩大和种植品种的增加,鲁芬诺酒庄的酒品越来越多,现已达30多种,为全球葡萄酒爱好者提供了更多的选择。总的来说,鲁芬诺酒庄出产的葡萄酒芳香四溢,易于入口,口感柔顺怡人,是与亲友们共饮的绝佳珍酿。
高贵蒙特布查诺产区以古老的蒙特布查诺镇(Montepulciano)为中心分布,该镇位于托斯卡纳东南部,距锡耶纳(Siena)东南方向约40公里。高贵蒙特布查诺产区是意大利最早的五个DOCG级产区之一,出产的高贵蒙特布查诺葡萄酒在15世纪就已经非常著名。
蒙特布查诺的葡萄栽培可以追溯到几千年前的伊特鲁里亚时期(Etruscan Age)。在15世纪,当地的葡萄酒就备受锡耶纳贵族喜爱,并于16世纪得到教皇保罗三世(Pope Paul III)的垂青。1685年,意大利诗人兼医生弗朗西斯科·雷迪(Francesco Redi)在《托斯卡纳的酒神》(Bacco in Toscana)这首诗中盛赞蒙特布查诺的葡萄酒为“酒中之王”。1759年,法国著名作家伏尔泰(Voltaire)也在《老实人》(Candide)一书中提到了蒙特布查诺葡萄酒。18世纪末期,蒙特布查诺出产的葡萄酒正式被冠上“高贵(Nobile)”头衔,并于1980年升为DOCG级葡萄酒。
根据产区法规,高贵蒙特布查诺葡萄酒必须产自蒙特布查诺镇周围山坡上的葡萄园。葡萄园位于齐安娜河(Val di Chiana)和奥西亚河(Val d'Orcia)之间,海拔介于250米至600米之间。这里属大陆性气候,晴朗干燥,但得益于地中海的调节作用,不至于太过炎热。其土壤类型为粘质砂土石灰石,排水性良好。
高贵蒙特布查诺葡萄酒需至少使用70%桑娇维塞(Sangiovese)进行酿造,该品种在当地被叫做“普鲁诺阳提(Prugnolo Gentile)”。其余的混酿品种可以是卡内奥罗(Canaiolo)、科罗里诺(Colorino)或是玛墨兰(Mammolo)等法规允许的本地品种,也可以是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)或梅洛(Merlot)等国际葡萄品种。一般来说,高贵蒙特布查诺葡萄酒至少需要经过两年的陈酿,其中需要至少一年的橡木桶陈酿,装瓶后还需继续陈酿,但至多不超过6个月。而珍藏级(Riserva)的高贵蒙特布查诺葡萄酒则需经过至少三年的陈酿。根据该产区的传统,酒液的熟化是在大的旧橡木桶而非法国新橡木桶中进行的,当然也有例外。
高贵蒙特布查诺葡萄酒散发着黑樱桃和李子的微妙香气,蕴含成熟的草莓和樱桃风味,酒体适中,单宁强劲,酸度良好,陈年潜力极佳,陈年之后能发展出烟草和皮革风味。另外,蒙特布查诺还生产甜白葡萄酒——蒙特布查诺圣酒(Vin Santo di Montepulciano)。同时,当产区内的生产商认为自己所酿造的葡萄酒酒质达不到DOCG级别或种植与酿造不符合DOCG法规时,则可能会将葡萄酒标注为DOC级别的蒙特布查诺干红葡萄酒(Rosso di Montepulciano)销售。









