

罗伯特奥特雷酒庄(Robert Oatley Vineyard)位于澳大利亚的玛格利特河(Margaret River)葡萄产区,是该产区知名的酒庄之一。
罗伯特奥特雷酒庄由鲍勃奥特利(Bob Oatley)和他的长子桑迪(Sandy)创建。勃奥特利是家族的第5代人,骄傲自尊、骨子里充满激情,他很有远见,善于抓住机遇,在他的领导下,家族产业逐步多样化,经营范围涉及葡萄园、酿酒厂、养牛场和汉密尔顿岛大堡礁(Great Barrier Reef.)的旅游业。20世纪50-60年代,他又创建了著名的猎人谷玫瑰山庄(Rosemount Estate)。20世纪70年代,鲍勃奥特利发布了第一款葡萄酒。随后的30年,作为家族生意的领导人,他凭借多年的葡萄种植和葡萄酒酿酒、销售经验,成功使自己酿造的葡萄酒为世界所瞩目,跻身于世界高端葡萄酒的榜单,赢得了许多荣誉,并且销售业绩在澳大利亚、英国和美国长期名列前茅。奥特利家族因此成为澳大利亚葡萄酒行业的翘楚。2005年,鲍勃奥特利退出红酒世界,一年后,他重新在澳大利亚推出同名品牌的葡萄酒,随后相继在美国和欧洲上市销售。鲍勃奥特利在取得辉煌个人成就的同时,也为澳大利亚国家经济的繁荣作出了贡献。2014年国庆日,他因此被授予澳大利亚军官勋章(AO)。
罗伯特奥特雷酒庄的酿酒厂位于悉尼西北部261公里外的马奇(Mudgee)葡萄酒产区。一直以来,酒庄崇尚“风土决定葡萄风格和品质”的理念,严格选择葡萄的种植区域,并尽量减少人工对葡萄栽培的干预,提倡让葡萄自然生长和成熟。在酿酒过程中同样减少人工干预,确保葡萄的原汁原味。在此基本上酒庄采用最先进的酿酒设备,使得酿出的酒洁净无暇、优雅纯正。酒庄使用的葡萄主要来自家族自有葡萄园以及其他产区的优质葡萄园。葡萄的产地遍及玛格利特产区、大南部产区、彭伯顿 (Pemberton)、麦克莱伦谷(McLaren Vale)、巴罗萨谷(South Australia)、 雅拉谷(Yarra Valley)和莫宁顿半岛 (Mornington Peninsula)。
罗伯特奥特雷酒庄历史悠久,在管理者多年的努力下,酿造的葡萄酒种类多样,包括红葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒和桃红葡萄酒等,目前已发布的酒款包括2013 Robert Oatley Signature Series Margaret River Chardonnay、2010 Wild Oats Traminer、2012 Four in Hand Barossa Valley Shiraz等。酒庄所产的葡萄酒多次获得各种奖项,深受业界的好评和消费者的喜爱。
大南部地区是澳大利亚西澳州一个面积较大的葡萄酒产区,是西澳州许多较为成功且极具个性的葡萄酒厂的所在地。该产区濒临西澳州的南部海域,西侧以米尔湖(Lake Muir)为界,东侧以帕拉纳普河(Pallanup River)为界。产区内部有5个子产区——阿伯尼(Albany)、丹麦(Denmark)、法兰克兰河(Frankland River)、巴克山(Mount Barker)和波罗谷兰普(Porongurup)。
该产区的葡萄种植业是从上世纪50年代末60年代初才有初步发展的。西澳州农业部于之后的1965年在森林山(Forest Hill)开辟了葡萄树试验田,于1972年又进行了进一步的试种,并将首次收获的葡萄送去Houghtons和Sandalford酒厂进行试酿。至此,大南部地区产区进入了快速发展时期。到了80年代,产区又步入了快速发展阶段。目前,该产区的葡萄酒产量占西澳州总产量的近40%。
大南部地区每个子产区都有独特的天然风土。在海岸地区,受南冰洋强烈影响的丹麦和阿伯尼为凉爽海洋性气候。越向北部法兰克兰河、巴克山和波罗谷兰普的内陆地区行进,气候就越温暖、更具大陆性特征。此外,该地区的降雨量总体上相对较少。
大南部地区的葡萄酒可以说是种类繁多。顶级的雷司令(Riesling)、霞多丽(Chardonnay)、西拉(Shiraz)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒为产区赢得了极好的声誉;法兰克兰河、巴克山和波罗谷兰普出产的雷司令葡萄酒风格雅致,并带有绵长的余味,因此受到也高度重视;带有香料味的西拉(Shiraz)葡萄酒以及具有传统特色的赤霞珠和梅洛(Merlot)葡萄酒都以其浓郁的果香和饱满的均衡结构而获得认可;较凉爽气候下生长的葡萄酿制的黑皮诺(Pinot Noir)和长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒品质也较高。此外,霞多丽葡萄酒的酿制也较为成功。




