
Galicia位于西班牙西北部,自罗马时代就已开始酿酒。它是西班牙少数民族的聚集地,也是一个风景宜人的旅游胜地,是人们心目中的度假天堂。伊利比亚半岛广阔的大西洋海域和全年温和凉爽潮湿的气候,孕育了产区独特的葡萄。这里的葡萄成熟较为缓慢,这样保证了葡萄的酸度,使得酿制的葡萄酒强劲坚实、高雅多香。
Galicia的白葡萄酒在世界范围内都属顶级,最具代表性的干白葡萄酒,芳香至极,口感顺滑,丝丝入味,令人垂涎欲滴,且价钱公道。该产区还会使用葡萄残渣经过二次蒸馏,制成著名的Galicia烧酒。如今,自成一派、风味独树一帜的蒸馏酒,还衍生了许多其它的酒款,如白烧酒、草药烧酒、焦黄烧酒、咖啡甜酒以及奶油甜酒等烈酒,深受大众喜爱。

典型香气:樱桃、石榴、覆盆子、黑莓、黑甘草和碎石
起源:
门西亚(Mencia)很可能起源于西班牙西北部的比埃尔索(Bierzo)产区。最近的DNA图谱分析表明,葡萄牙杜奥(Dao)产区内种植的珍拿(Jean)葡萄与门西亚属于同一个葡萄品种。
品种特征和生长条件:
门西亚发芽较早,果实成熟时间适中。在西班牙生长的门西亚葡萄果粒中等,果串小且产量少;在葡萄牙生长的门西亚果粒较大,果串中等,产量也较高。该品种易遭受风害且容易感染白粉病、霜霉病以及贵腐菌。
主要种植区域和特色:
西班牙
2008年,门西亚在西班牙的种植面积为9,055公顷,主要分布在卡斯蒂利亚-莱昂(Castilla y Leon)产区和加利西亚自治区(Galicia)。在西班牙,采用门西亚所酿造的单一品种红葡萄酒以及桃红葡萄酒香气馥郁,果味十足。在比埃尔索产区内,一些产量较低且生长在片岩土壤中的老藤门西亚所酿造的葡萄酒风味浓郁且集中。
葡萄牙
在葡萄牙,该品种被称为珍拿,其种植面积在2010年达到了2,578公顷。该品种主要分布在葡萄牙的杜奥产区,该产区的东南部能够出产一些优质的门西亚葡萄酒,这些葡萄酒色泽深浓,酸度较低,口感柔和且带有覆盆子和黑莓的香气,其风格粗犷或优雅,适宜早饮。此外,门西亚也会被用来与国产多瑞加(Touriga Nacional)混酿,所酿制的葡萄酒结构紧致且具有不错的陈年潜力。

巴斯塔都(Bastardo)是源自法国的葡萄品种特卢梭(Trousseau)在葡萄牙地区的别名。在葡萄牙,这是一种表现平平的红葡萄品种,其葡萄皮呈黑色。如今,它在法国汝拉(Jura)、葡萄牙杜奥(Dao)及百拉达(Bairrada)产区仍有种植,此外,在马德拉(Madeira)岛上,巴斯塔都也有极少面积的种植。同时,该品种在西班牙被称为梅伦萨奥(Merenzao)的别名。
维代洛(Verdello)属白葡萄品种,在意大利的翁布利亚(Umbria)和西西里岛(Sicilia)上均有种植。在翁布利亚,该品种曾因酸味十足而备受赞誉,但如今正快速失宠。
廷托雷拉歌海娜(Garnacha Tintorera)是果肉呈红色的葡萄品种紫北塞(Alicante Bouschet)的别名,其外文名中的“Tintorera”在西班牙中是“染色工”的意思。2004年,该品种在西班牙的种植面积为22,000公顷,这一面积超过了红歌海娜(Garnacha Tinta)总种植面积的1/4。
黑格岚(Gran Negro)是西班牙北部(尤其是瓦尔德奥拉斯产区)一种种植面积较为有限的红肉葡萄品种。该品种是在根瘤蚜虫病过后被引入该地的,它可能与黑格兰(Grand Noir de la Calmette)葡萄是同一品种。

白夫人(Dona Blanca)及其英文别名 “Dona Branca”、“Valenciana”和“Moza Fresca”均是指西班牙西北部加利西亚自治区内的一种葡萄品种。该品种主要种植在蒙特雷依(Monterrei)和比埃尔索(Bierzo)地区,另外在瓦尔德奥拉斯(Valdeorras)地区也有较小范围的种植。其中,在蒙特雷依,白夫人被称作“Valenciana”,20世纪90年代中期,该品种的种植面积约为1,000公顷。蒙特雷依地区出产的白葡萄酒,口感微苦,表现出色,暗示了该品种喜人的前景。此外,白夫人可能与莫赛格拉(Merseguera)属同一品种。

起源:
特浓情(Torrontes)是西班牙和南美一些独特葡萄品种的总称,涉及到的品种之多以至于很难说清在各个地区有哪些品种被称作“Torrontes”。在伊比利亚半岛(Iberian Peninsula)众多被称作特浓情的品种中,西班牙加利西亚(Galicia)的特浓情可能是其中最常见也最重要的。
主要种植区域和特色:
西班牙
目前,DNA研究显示在西班牙至少有四个独特的葡萄品种被称作特浓情。分别是:科尔多瓦(Cordoba)产区的蒙蒂勒特浓情(Torrontes de Montilla)、纳瓦拉(Navarra)产区的埃本(Heben)和费尔诺皮埃斯(Fernao Pires),还有奥伦塞(Orense)产区的碧卡(Bical)。
葡萄牙
在葡萄牙,阿瑞图(Arinto)和菲娜玛尔维萨(Malvasia Fina)品种也被叫做特浓情。
阿根廷
阿根廷最有名的特浓情品种被称作里奥哈特浓情(Torrontes Riojano),用来酿造香气浓郁的阿根廷白葡萄酒。
里奥哈特浓情主要种植在阿根廷的拉里奥哈(La Rioja)、圣胡安(San Juan)和门多萨(Mendoza)产区。人们通常认为,里奥哈特浓情是从西班牙引进的,但是DNA研究显示,该品种是由亚历山大麝香(Muscat of Alexandria,阿根廷麝香葡萄)和克里奥亚奇卡(Criolla Chica)杂交而成的。
里奥哈特浓情是早熟、高产的葡萄品种,葡萄树枝叶茂盛,果实皮薄、颗粒大,容易患霜霉病和灰霉病。该品种酿造的葡萄酒口感新鲜,香气浓郁,带有典型的花香和类似麝香葡萄酒的气息,由于其独特的香气,还被用来与灰皮诺(Pinot Gris)混酿。截至2009年,该品种在阿根廷的种植面积为8,443公顷,主要分布在门多萨、里奥哈、圣胡安和萨尔塔(Salta)产区。
除了里奥哈特浓情,阿根廷另外两个小有名气的特浓情品种分别是门多萨特浓情(Torrontes Mendocino)和圣胡安特浓情(Torrontes Sanjuanino),从名字可以看出两个品种所种植的产区。这两个品种在阿根廷的种植面积分别为666公顷和2,539公顷(截至2009年)。


