

卡塞里侯爵酒庄(Marques de Caceres)是西班牙里奥哈产区(Rioja)赛尼塞罗(Cenicero)的一座酒庄,在西班牙、巴西、其他拉美国家等西班牙语世界拥有非常高的知名度,也是美国销售范围最广的西班牙品牌之一。此外,该酒庄的葡萄酒还曾在多个杂志期刊中登上封面。
1970年,亨利•福纳(Henri Forner)在上里奥哈(Rioja Alta)的赛尼塞罗建立了该酒庄,并以投资者的名字为酒庄取了名字。福纳家族曾在西班牙战争中逃向法国,并在波尔多积攒了丰富的葡萄酒贸易经验,还取得了不错的成绩。酒庄出产的首个葡萄酒年份为1975年份。恩里克•福纳(Enrique Forner)带领着自己专业资深的团队在经历艰难的创业初期后,使酒庄的葡萄酒逐步发展成顶级葡萄酒的形象。家族的克里斯蒂娜•福纳也在出口市场方面不知疲倦地工作,使得酒庄葡萄酒一跃成为具有一流品质的西班牙葡萄酒。
福纳家族的传统和对该产区的深层了解使得酒庄能按照自己的方式,制造出现有全部系列的葡萄酒。酒庄的每一款葡萄酒都有自己独特的个性和明确的风格。他们的红葡萄酒普遍具有浓缩的水果味道,还带有最细腻的橡木味。此外,这些葡萄酒还带有复杂优雅、平衡度高的品质。酒庄聘请著名的“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰(Michel Rolland)担任酿酒顾问。
值得一提的是,卡塞里侯爵酒庄是该产区最先使用高级法国橡木桶的酒庄,也正是因为这样,造就了卡塞里侯爵品质完美的葡萄酒。

典型香气:柠檬、青苹果、奇异果、梨、青草、坚果、杏仁
起源:
弗德乔(Verdejo)很可能是起源于西班牙中部的卢埃达(Rueda)产区,该品种的果实呈绿色,因此被命名为“Verdejo”。弗德乔外文名称中的“Verde”在西班牙文中是“绿色的”意思。DNA图谱分析表明,弗德乔与卢埃达一个名为“Albillo de Nava”的葡萄为同一品种。
品种特征和生长条件:
弗德乔所开的花呈独特的蓝绿色,其果皮较薄,果串大小中等,十分紧凑。该品种成熟较早,产量低,极易感染霜霉病,适合种植在贫瘠的粘土中。
主要种植区域和特色:
弗德乔主要种植在西班牙中北部的卡斯蒂利亚-莱昂(Castilla y Leon)产区,2011年,其种植面积达到了18,000公顷。此外,该品种在埃斯特雷马杜拉(Extremadura)和卡斯蒂利亚-拉曼恰(Castilla La Mancha)的种植也十分广泛。采用弗德乔酿制的葡萄酒香气馥郁,同时还带有月桂和苦杏仁的风味,酒体饱满,酸度中等或较高,口感丰富顺滑,余味中带有一丝苦杏仁的味道,随着陈年时间的增加,还会展现出更多的坚果味。
在卢埃达,该品种通常与长相思(Sauvignon Blanc)和维奥娜(Viura)混酿,但也经常被用来酿造不同风格的葡萄酒,其中包括采用传统方法酿造的起泡酒以及两种不同风格的加强型葡萄酒,分别名为多拉多(Dorado)和帕丽朵(Palido)。
除西班牙之外,该品种在其他国家十分罕见,但在美国的弗吉尼亚州(Virginia)以及澳大利亚有极少量的种植。




