

黎伯兰迪酒庄(Librandi)是意大利卡拉布里亚(Calabria)产区著名的酒庄之一,以其出产的干红葡萄酒而闻名。
黎伯兰迪葡萄酒公司的总部在奇罗马里娜,坐落于卡拉布里亚,爱奥尼亚海岸边的一个十分迷人的小镇,靠近阿利切角(塔兰托海湾的南部海角)。奇罗马里娜小镇的土壤为优质的粘土,地处大海与石罗山的中间,昼夜温差极大,所以这片土地是葡萄生长的天堂。黎伯兰迪家族已经有四代人在这片土地上耕耘,酿出了极具特色的葡萄酒。
自古以来,酒庄所在的卡拉布里亚大区一直被称作“葡萄酒之国”,这个称号如今被延伸到整个亚平宁半岛。奇罗葡萄酒来自于同名产地,它可能是世界上历史最悠久的葡萄酒。今天,奇罗是卡拉布利亚的主要DOC级产区,质量高,产量大。奇罗产区主要生产红葡萄酒,采用的本土红葡萄品种为佳琉璞(Gaglioppo)。而格雷克(Greco)则是该地区最常使用的白葡萄品种,此外还有两种经常使用的白葡萄品种——特雷比奥罗(Trebbiano)和玛尔维萨(Malvasia)。
黎伯兰迪酒庄目前出产多款葡萄酒,包括黎伯兰迪切洛干白葡萄酒(Librandi Ciro Bianco, Calabria, Italy)、黎伯兰迪切洛珍藏干红葡萄酒(Librandi Ciro Duca Sanfelice Riserva Rosso, Calabria, Italy)以及黎伯兰迪格那威罗干红葡萄酒(Librandi Gravello Val di Neto Rosso, Calabria, Italy)等。
图片来源:www.librandi.it
卡拉布里亚是意大利南部的葡萄酒产区,位于意大利靴状版图的靴尖脚趾位置,北部与巴斯利卡塔(Basilicata)相邻,西南部与西西里岛(Sicily)隔墨西拿海峡(Strait of Messina)相望,东侧和西侧分别为爱奥尼亚海(Ionian)和伊特鲁里亚海(Tyrrhenian)。
数百年前,卡拉布里亚的葡萄酒无论是在意大利国内还是在欧洲其他国家都很出名。由于产区和当时主要的葡萄酒市场伦敦和阿姆斯特丹距离较远,所以自从法国波尔多等地区的葡萄酒业兴起后,本产区的葡萄酒业就开始逐渐没落。19世纪末期,葡萄根瘤蚜侵袭了这里的葡萄园,击垮了整个产区的葡萄酒产业。20世纪末期,新世界葡萄酒性价比较高的优势逐渐突出,卡拉布里亚作为旧世界的没落产区更难恢复往日之兴。
尽管卡拉布里亚的酿酒业不容乐观,但产区内还是有12个DOC产区。这12个DOC级葡萄酒产量约占产区所有葡萄酒的5%。西罗(Ciro)酒是卡拉布里亚最古老最著名的葡萄酒,也是20至21世纪唯一一款能为产区赢得尊重的葡萄酒。产区还有另外一款值得注意的酒,那就是用东南海岸的葡萄干酿制而成的甜型格雷克白葡萄酒(Greco di Bianco)。除以上两种酒款外,产区还用麦格罗科卡尼诺(Gaglioppo)和黑格来克(Greco Nero)来酿制红葡萄酒,用菲娜玛尔维萨(Malvasia Fina,当地称作“Trebbiano Toscano”)和白玛尔维萨(Malvasia Bianca)酿制白葡萄酒。卡拉布里亚和整个意大利南部地区一样,从未忽略开拓国际品种(如霞多丽(Chardonnay)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon))的商业潜力。

典型香气:矿物质、杏核和草本植物等
起源:
格雷克(Greco)是原产于希腊的白葡萄品种,如今多种植在意大利,亦称为都福格雷克(Greco di Tufo)。关于格雷克的历史,现存的研究暂未有明确的定论。但有猜测称该品种是在18世纪时期由希腊人引进意大利种植,或有另一种说法认为格雷克是维苏威火山(Vesuvio)地区古老酿酒葡萄的后代。
格雷克这一名称曾被广泛用于希腊一些酿造甜型白葡萄酒的品种身上,因而至今仍容易误与其他品种相等同。值得一提的是,格雷克与意大利卡拉布里亚(Calabria)产区的白格雷克(Greco Bianco)并不是同一品种,一些名字中包含“Greco”的品种也与格雷克没有关联,需要仔细分辨。
最新科研成果发现,格雷克与17世纪时期便已出现的阿斯品诺(Asprinio)葡萄拥有相同的DNA图谱,与红葡萄品种阿利蒂科(Aleatico)也存在一定的基因相似性。
品种特征和生长条件:
格雷克的成熟时间较晚,容易受霜霉病和白粉病的侵害。
主要种植区域和特色:
意大利
据2000年官方数据统计,格雷克在意大利共拥有941公顷的种植面积,而由于当时格雷克尚未证实与阿斯品诺为相同品种,所以格雷克的总种植面积还可加上被登记为阿斯品诺的414公顷。
目前,格雷克主要种植在意大利南部的坎帕尼亚(Campania)产区,包括阿韦利诺(Avellino)、贝内文托(Benevento)、那不勒斯(Napoli)和萨勒诺(Salerno)等地。此外,在坎帕尼亚以东的普利亚(Puglia)、以北的坎波巴索(Campobasso)区莫利塞(Molise)、拉齐奥(Lazio)、托斯卡纳(Toscana)和更北的利古里亚(Liguria)区拉斯佩齐亚(La Spezia)等地,均有格雷克的种植。
在坎帕尼亚产区,最知名也最优质的格雷克单一品种葡萄酒,便是都福格雷克DOCG级别干白葡萄酒。除了单一品种葡萄酒,格雷克也常用于混酿葡萄酒。在卡普里岛(Capri)DOC产区内,格雷克在葡萄酒中所占的比例可达50%以上。通常来说,品质优异的格雷克葡萄酒酒体饱满,散发着矿物质味和精致的杏核香气,伴有独特的草本气息。









