

约翰格里克酒庄(John Gehrig Wines)位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)路斯格兰(Rutherglen)葡萄酒产区。
约翰格里克酒庄由约翰·格里克(John Gehrig)所有。约翰是家族第四代酿酒师,来自维多利亚州历史最悠久的酿酒家族。19世纪50年代,约翰定居于维多利亚州东北部巴纳瓦夏(Barnawartha)。在约翰投身于商业及零售业务,积极投资购买葡萄园之前,他在自己的家族酒庄中工作了长达16年时间。1976年,在他们第一次种植葡萄园的那年,约翰和伊丽莎白(Elizabeth)在国王河(King River)的奥克斯利(Oxley)购买了20英亩土地。这片土地上拥有多样化的微气候,非常适合葡萄的种植。自1976年开始,约翰和伊丽莎白已经怀着要创建酒庄的雄心壮志。1981年,酒庄的葡萄酒销售正式开始,并种植了14英亩葡萄树,包括黑皮诺(Pinot Noir)、梅洛(Merlot)、雷司令(Riesling)、佳美(Gamay)和白诗南(Chenin Blanc)等。他们的小儿子Ross攻读完葡萄酒科学学位后回到酒庄中担任酿酒师一职。他曾经在法国及以色列生产过多个年份葡萄酒,回到酒庄侯将继续发扬其父母的酿酒理念,并把自己最深的感悟融入到葡萄酒酿造的过程中。
约翰格里克酒庄的未来发展也是一片光明的。罗丝(Ross)的加入为酒庄带来了新的想法和新的愿景,酿酒师罗丝引进了“RG”系列葡萄酒,这些葡萄酒在很多葡萄酒展上荣获奖牌,而罗丝也相信,这些葡萄酒真实地展现出品种的特性和最高的品质。酒庄的规模还在不断扩大之中,功能也在不断完善。
约翰格里克酒庄出产种类多样的红葡萄酒、白葡萄酒以及起泡酒和加强酒等,如Pinot Noir 2012、Merlot 2008、Pinot Meunier 2012和Pinot Meunier 2012等红葡萄酒;King River White、Riesling 2012、Riesling 2012和Chenin Blanc 2011等白葡萄酒;此外还有Cremant de Gamay和Pinot Noir Brut 2000等起泡酒以及Dazed Duck 2Lt Ruby Port "Dazed Duck"2L等加强酒。当中还有不少葡萄酒荣获奖项及高评分,如08 Cab Merlot和Liqueur muscat在2011年路斯格兰葡萄酒展(2011 Rutherglen Wine Show)上均荣获银奖;11 Riesling、10 Pinot Noir和Liqueur Muscat在澳洲知名酒评价詹姆斯·韩礼德(James Halliday)编写的《澳大利亚葡萄酒指南(2003年版)》(Wine Companion - 2013)上均荣获93分高评分。
国王谷是澳大利亚维多利亚州东北部的产区之一,西北侧为格林罗旺(Glenrowan),东侧是阿尔派谷(Alpine Valleys)。“国王谷”这个名称借用了发源于大分水岭(Great Dividing Range)的国王河(King River)的名字。
国王谷的葡萄酒历史是从20世纪70年代才开始的,那时,盖•大林(Guy Darling)和约翰•拉文吉(John Levigny)栽种了产区的第一批葡萄树。后来,布朗兄弟(Brown Brothers)公司开始采购当地的葡萄,刺激了产区内葡萄酒业的发展。此后,当地又有许多意大利移民不再种植烟草而改种葡萄树了,葡萄种植业也就此兴盛起来,现在,维多利亚州有三分之一的优质葡萄酒就产自这里。2007年,国王谷获得了GI(地理标志)资格。
该产区出产的葡萄酒种类广泛,包括起泡酒、餐酒和加强型葡萄酒。其中,餐酒的典型特征是柔顺,醇厚,香气浓郁;红葡萄酒单宁普遍比较重。葡萄品种方面,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是该地区最重要的葡萄品种;霞多丽(Chardonnay)和雷司令(Riesling)是最主要的白葡萄品种。产区也发展栽培了其他品种,如用于酿制白葡萄酒的灰皮诺(Pinot Gris)、阿内斯(Arneis)、萨瓦涅(Savagnin)和歌蕾拉(Glera),还有用于酿制红葡萄酒的桑娇维塞(Sangiovese)、巴贝拉(Barbera)、多姿桃(Dolcetto)、内比奥罗(Nebbiolo)、丹魄(Tempranillo)、丹娜(Tannat)和萨格兰蒂诺(Sagrantino)。
国王谷的葡萄园区域有许多酒窖品鉴室,所以酒迷朋友来到这里一定不会失望。此外,这里还有拉瓦奶酪(Milawa cheeses)、芥末和橄榄油等美食,以及各种餐馆、旅馆供游客品鉴。产区每年还有3个关于美酒美食的活动:6月份的为庆祝英女王诞辰的国王周末(Weekend Fit for a King),10月份的葡萄酒展(Shed Wine Show)和11月14日至15日的甜蜜生活(La Dolce Vita)。

典型香气:蓝莓、巧克力、李子和黑胡椒
起源:
19世纪60年代,人们在法国东部蒂兰县(Tullins)的一片实验葡萄园中发现了杜瑞夫(Durif)。葡萄园的主人名为弗朗西斯·杜瑞夫(Francois Durif),但人们常将其名称错写为“Duriff”。1868年,维克多·普莱特(Victor Pulliat)首次以“Plant du Rif”为名提及该品种,并对它进行宣传推广。1884年,美国加利福尼亚州(California)的琳达·维斯塔酒庄(Linda Vista Winery)首次引入了该品种,为了适应市场,他们将这一品种重命名为“小西拉”。经DNA验证,加利福尼亚州绝大多数葡萄园中的小西拉实为法国的杜瑞夫。
杜瑞夫的母本是佩露西(Peloursin),但其父本还不得而知。来自加利福尼亚州的科学家提出其父本可能是西拉(Syrah),但尚未得到证实。
品种特征和生长条件:
杜瑞夫是一种晚熟的红葡萄品种,冬季易受霜冻危害,其果实在强光照射下容易出现晒斑,容易萎缩。此外,杜瑞夫也容易被灰霉病和黑斑病侵袭。该品种果皮颜色十分深邃,可酿制出酒体饱满的葡萄酒。
主要种植区域和特色:
美国
虽然原产于法国,但杜瑞夫在家乡几乎绝迹。但与此同时,其在美国的种植面积却与日俱增,成为十分具有价值的葡萄品种。到2008年,加利福尼亚州产区有2,664公顷的葡萄园种植着小西拉。其中,圣华金谷(San Joaquin Valley)、圣路易斯奥比斯波(San Luis Obispo)、纳帕谷(Napa Valley)和索诺玛县(Sonoma County)是主力种植区。小西拉既可以酿造单一品种葡萄酒,也可以用于混酿。其深邃的酒色和饱满的酒体很受酿酒师喜爱,酿造出来的葡萄酒具有极佳的陈年潜力。
除了加利福尼亚州,小西拉在华盛顿州(Washington)也有大量种植。美国人民似乎十分看重小西拉,大批忠实追随者还成立了“我爱小西拉”(P.S. I Love You)网站,鼓励更多人去接受小西拉这一小众葡萄品种。
其他国家
除了美国,小西拉在墨西哥、巴西、智利、以色列、澳大利亚和南非均有种植。其中,澳大利亚是种植面积较大的区域,种植面积约为433公顷,主要集中在滨海沿岸(Riverina)、河地(Riverland)和维多利亚州(Victoria)。这里出产的小西拉葡萄酒十分浓郁深邃,极具架构,散发着黑色水果的气息,常用橡木桶进行陈酿。


