铁皮木岭酒庄Ironbark Ridge

铁皮木岭酒庄(Ironbark Ridge)位于澳大利亚昆士兰州(Queensland)葡萄酒产区伊普斯维奇(Ipswich)。

  19-20世纪期间,伊普斯维奇地区拥有悠久的葡萄栽培和葡萄酒酿造历史。19世纪90年代,当地由Robert Le Grand首次酿造的葡萄酒就在欧洲广受好评。之后,在20世纪初期,Dick家族从法国赢得了许多奖项。1984年,该酒庄正是创建,距离Dick Brother最初的酒窖和葡萄园仅有1公里远。这是当地最古老的葡萄园。酒庄最近种植了6英亩的葡萄,包括霞多丽(Chardonnay)、西拉(Shiraz)和歌海娜(Grenache),以及少量的玛珊(Marsanne)、维欧尼(Viognier)和Rousanne品种。 此外,还新种植了一些品种,如多姿桃、华帝露(Verdelho)和Nebioli。园区内所有葡萄都采用人工方式种植并采摘。

  铁皮木岭酒庄出产了很多备受赞誉的葡萄酒。创建于20世纪初期历史悠久的品尝室最初只是一间矿工小屋,如今已经变成了一间为品尝者提供美酒和系类奶酪、橄榄和咖啡的品尝室。

  铁皮木岭酒庄出产多个年份西拉、霞多丽等葡萄酒,如1995 Ironbark Ridge Chardonnay、2000 Ironbark Ridge Shiraz等。此外,还出产波特酒,如2000 Ironbark Ridge Vintage Port以及Nelson’s Ridge系列葡萄酒。

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