

铁马酒庄(Iron Horse Vineyard)是美国加利福尼亚索诺玛县(Sonoma County)的著名酒庄之一,坐落在凉爽多雾的绿谷(Green Valley)中。
铁马酒庄是家族酒庄,虽规模不大,但可完全独立。酒庄的创始人奥德利•斯特林(Audrey Sterling)和巴里•斯特林(Barry Sterling)曾在法国居住过。1976年2月的一个雨天,夫妇二人来到这里,发现了这里凉爽多雾的气候。而这种气候特征正是他们一直寻找的用来种植霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)的理想区域。作为圣弗朗西斯科(San Franciscan)的本地人,奥德利的多个夏季都是在俄罗斯河域(Russian River)度过的,所以很快地熟悉了这个地区的风土特征。
铁马酒庄那时就有110英亩的葡萄园,都是佛利斯特•唐瑟尔(Forrest Tancer)为老雇主栽培的。后来,佛利斯特和斯特林成为了合作伙伴。他们翻新了葡萄园,修建了防霜冻的保护系统及一座新酒厂,还酿制了首个年份的铁马霞多丽干白葡萄酒(Iron Horse Vineyard Chardonnay)。1979年酒庄正式成立,并酿制了首个年份的黑皮诺(Pinot Noir)干红葡萄酒。而这一年,还是巴里•斯特林50岁的生日。1980年,酒庄又酿制了首个年份的起泡酒。
铁马酒庄目前仍然是家族企业,奥德利和巴里的女儿乔伊•斯特林(Joy Sterling)为酒庄的首席执行官,且就住在葡萄园附近。1990年,斯特林家族的儿子劳伦斯(Laurence)携妻子泰利(Terry)及他们的孩子来到了铁马酒庄,随即在酒庄的西南角落安了家,并出任酒庄的董事。奥德利和巴里现已退休,但仍然住在酒庄内。2005年,佛利斯特•唐瑟尔也正式退休。
索诺玛县(Sonoma County)在印地安传说中是“多月”(Many Moons)的意思,所以该产区又叫“月亮谷”,因传奇作家杰克-伦敦而得名。索诺玛是加利福尼亚州(California)葡萄酒的摇篮,尽管没有纳帕谷(Napa Valley)有名,但这里出产的好酒有不少是有钱也买不到的,因为这里的酒农觉得他们要做的是酿酒,而不是生意。与隔壁的纳帕谷相比,索诺玛县的面积整整大了2倍,同样有着众多的酒庄和葡萄品种。在这片约100万平方英里的土地上,一共有190个酒庄落户于此。在索诺玛县内,你能找到加利福尼亚州所有的葡萄品种。
索诺玛县在葡萄酒世界扮演着重要的角色,该地区由美国13个葡萄栽培区域组成,每个区域都有自己独特的土壤和气候条件,适合某一葡萄品种的生长。该产区葡萄酒口碑越来越响亮,有声望的区域包括以黑皮诺(Pinot Noir)闻名的Russian River Valley与以仙粉黛(Zinfandel)闻名的Dry Creek Valley。
该产区因所遍布的酒庄而闻名,各种酒庄、餐厅、画廊一应俱全,吸引了大量的观光客驻足于此。无论是在纳帕谷,还是在索诺玛县,各个酒庄不约而同散发出一种愉悦悠然的休闲气氛,不同于大多数欧洲名庄般的庄重森严,更契合“美酒之旅”的轻松基调。在这里,你可以品尝到由多个品种酿造,展现多样风格的葡萄酒,既有模仿波尔多(Bordeaux)的雄浑赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒,又有比夏布利(Chablis)更香醇的霞多丽(Chardonnay)葡萄酒,还有最地道的特产仙粉黛(Zinfandel)葡萄酒,这也许就是美国文化的写照。在这样的环境里开展“美酒之旅”,你更能享受到一个人旅游的轻松与休闲,而不像游欧洲勃艮第(Burgundy)那样的旧世界产区,仿佛成了专业人士的修行。
该产区最著名的酒庄是金舞酒庄(Kenwood Vineyards),它是该产区的领袖酒庄,始建于1970年,面积约为22公顷。金舞酒庄从葡萄园第1个年份的葡萄酒开始,就一直致力于生产优质,反映索诺玛县最好个性和风格的葡萄酒。金舞酒庄用于酿酒的经典葡萄品种有长相思(Sauvignon Blanc)、灰皮诺(Pinot Grigio)、霞多丽、黑皮诺、梅洛(Merlot)、仙粉黛、西拉(Syrah)和赤霞珠等,其中仙粉黛、赤霞珠和黑皮诺尤为优秀,品质之高让人赞不绝口,赢得了一致的好评及优质葡萄酒的声誉。

