提到美国葡萄酒，我们首先想到加利福尼亚州（California），而提到加利福尼亚州葡萄酒，我们则首先会想到纳帕谷（Napa Valley）。毫无疑问，它是全美最著名的葡萄酒产区。纳帕谷有迷人的阳光，清凉的海风，优质的美酒，时不时飘散出阵阵迷人的酒香，令人着迷。曾有人把纳帕谷比喻成葡萄酒爱好者的迪斯尼乐园，确实相当传神，在这个应该是安静朴实的乡间，每年却有超过500万游人前来观光，品尝美酒，在加利福尼亚州，唯有洛杉矶的迪斯尼乐园游客人数可与之相比。由此可见，纳帕谷葡萄酒的名气之高。

　　该产区周边有很多雅致的酒庄，这已经成为了产区又一大特色。其中最为出名的一个酒庄是卓奇山酒庄（Grgich Hills Estate），这个酒庄可以称的上是纳帕谷葡萄酒的先驱。想必大家都知道上世纪70年代在巴黎举行的品酒会，那时还鲜为人知的纳帕谷葡萄酒与法国顶级酒庄葡萄酒来了一场对垒赛。清一色的法国评判在盲品数10款葡萄酒后，将冠军的头衔给了来自纳帕谷的红、白葡萄酒。纳帕谷的卓奇山酒庄让法国顶级酒庄都甘拜下风。

　　在纳帕谷的众多葡萄酒中，表现最好，也最脍炙人口的是以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）酿造而成的纳帕（Napa）红酒。今日加利福尼亚州葡萄酒可以得到如此多的关注和赞赏，绝对要归功于那些产自纳帕谷的赤霞珠红酒。无可置疑地，纳帕谷的赤霞珠已经成为世界顶级酒的经典之一。但是，纳帕谷的赤霞珠葡萄酒的特色和风格是什么?其迷人的地方在哪里？这些问题回答起来并不容易，因该地区环境的特殊性，纳帕谷各地所出产的赤霞珠葡萄酒，风格相差甚远。我们品尝到的纳帕谷赤霞珠葡萄酒可能来自于各区的混合，也可能来自某一个特别的区域。纳帕谷赤霞珠葡萄酒的迷人之处在于其随自然的变化而呈现的多样性。

典型香气：草本植物和花朵

起源：

格丽尼奥里诺（Grignolino）的名字可能来源于意大利皮埃蒙特大区（Piedmont）阿斯蒂（Asti）方言的“grignole”一词，意为“果核”，因为这种葡萄的果核比其他品种多许多。关于格丽尼奥里诺的最早记载可能出现在1249年11月7日的一份文献中，当时位于皮埃蒙特卡萨莱蒙费拉托（Casale Monferrato）的一座教堂借出了一片土地，条件是这片土地用于种植优秀的“Berbexinis”葡萄。仅有少数学者认为此处意指巴贝拉（Barbera），大多数葡萄种植学家都认为它是格丽尼奥里诺。除此之外，在中世纪时期，都灵省（Torino）阿尔梅塞（Almese）的圣儒斯定主教座堂（San Giusto di Susa）也有记录了这个品种的文件。

品种特性和生长条件：

格丽尼奥里诺成熟时间中等偏晚，有时会出现成熟不均的现象。它易感染白粉病、灰霉病和酸腐病。

主要种植区域和特色：

截至2000年，格丽尼奥里诺在意大利的种植面积为1,336公顷。它曾广泛种植于意大利东北部的皮埃蒙特，但如今主要集中在地跨阿斯蒂省和亚历山德里亚省（Alessandria）的蒙菲拉托（Monferrato）山区，在库里奥省（Cuneo）也有少量种植。用格丽尼奥里诺酿制的DOC法定产区葡萄酒主要包括格丽尼奥里诺蒙菲拉托卡萨莱（Grignolino del Monferrato Casalese）、格丽尼奥里诺阿斯蒂（Grignolino d’Asti）和皮埃蒙特格丽尼奥里诺（Piemonte Grignolino），最佳的酒通常为第一种，前两种在调配中可最多加入10%的弗雷伊萨（Freisa）。皮埃蒙特的其他一些DOC葡萄酒中也被允许加入少量的格丽尼奥里诺，如巴贝拉蒙菲拉托（Barbera del Monferrato）和托妥奈斯丘（Colli Totonesi）。

格丽尼奥里诺单一品种葡萄酒通常呈浅红色，酒精含量低，约为11%到12%，酸度脆爽，带有草本植物和花朵的香气，适宜早饮。但由于该品种含有较多葡萄籽，单宁含量也可能较高。