

格洛利农场酒庄(Glorie Farm Winery)位于美国纽约州(New York)马宝璐(Marlboro)地区,是当地的一家小型精品酒庄。
格洛利农场酒庄由道格·格洛利(Goug Glorie)和他的妻子玛丽艾伦·格洛利(MaryEllen Glorie)创立于2004年。1983年,道格在农场里种下了第一批葡萄,种植品种为白谢瓦尔(Seyval)。之后,他还种下了康科德(Concord)和西贝尔(Seibel)等葡萄品种。酒庄种植的葡萄一开始只是销售给当地的一些酒庄,但是道格退休后决定成立自己的酒庄,创立自己葡萄酒品牌。酒庄的酿酒师为克里斯特布·布朗(Kristop Brown),他毕业于美国罗格斯大学,2001年开始在哈德逊谷一家酒庄的品酒室工作,之后便成为了酿酒师助理。现在罗格斯已是一位经验丰富的酿酒师。
格洛利农场酒庄的葡萄园种植的葡萄品种超过12种,酒庄出产的酒大多采用自产的葡萄酿制,目前,酒庄葡萄酒年产量约为1,300箱。格洛利农场酒庄出品的酒款种类繁多,其中包括格洛利白谢瓦尔干白葡萄酒(Glorie Seyval Blanc)、格洛利霞多丽雷司令混年干白葡萄酒(Glorie Chardonnay Riesling)和格洛利跳跃爵士(Glorie Jumpin Jazz)半干型红葡萄酒等。此外,该酒庄还拥有一片果园,在一些特别的年份会酿制果酒销售。
纽约州位于美国东北部,其葡萄产量紧随加州和华盛顿州,排在第三位。该州从东海岸的长岛(Long Island)到中西部的伊利湖(Lake Erie)之滨,分布着广泛的葡萄种植区。该州大多数酿酒厂都以家族模式经营且规模较小,生产的葡萄酒大多适合早期饮用。
该州的葡萄种植历史可以追溯到17世纪,当时,荷兰移民和法国胡格诺派教徒在哈德逊山谷(Hudson Valley)种植了葡萄。19世纪,这个产区开始商业化酿酒。位于哈蒙兹波特(Hammondsport)的快乐谷酒庄(Pleasant Valley Wine Company)是美国第一个保税酒厂,而位于哈德逊山谷的兄弟酒庄(Brotherhood Winery)是至今仍在运作的美国最古老的酒庄,拥有近200年的历史。
纽约州地形非常多样,不仅有冰川形成的峭壁深谷,还有芬格湖群(Finger Lakes)和哈德逊河带来的流水地貌。这里的土壤类型包括排水性较好的花岗岩和页岩,还带有能够增加土壤肥力的淤泥和壤土。这里白天温暖,夜间凉爽,因为受到湖泊、河流以及大西洋的影响(该州葡萄酒产地都受此影响),夏季则更为凉爽,冬季更为温和。该州年降雨量在30至50英寸(760至1,270毫米)之间。不过,这里也常受到飓风的影响。伊利湖地区和芬格湖群地区的葡萄生长期较短(170至200天),而长岛地区的葡萄平均生长期则相对更长(220天),这是因为长岛的湿度和降雨量比前两者要高。
这里种植的葡萄80%以上是本土的美洲葡萄品种,其中比例较高的是康科德(Concord)葡萄。美洲本土葡萄品种更能适应严酷的气候,不过Vitis vinifera品种酿造出来的葡萄酒的品质则更好一些。其中,雷司令(Riesling)葡萄酒最为著名,霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)葡萄被用来酿造静止葡萄酒或起泡葡萄酒。法国以及美国的杂交品种则集合了这两者的优点。该州美国杂交葡萄品种主要有卡托巴(Catawba)、特拉华(Delaware)、尼亚加拉(Niagara)、埃尔韦拉(Elvira)、艾夫斯(Ives)和伊莎贝拉(Isabella),而法国杂交葡萄品种则主要是Aurore、黑巴科(Baco Noir)、德索娜(De Chaunac)、白谢瓦尔(Seyval Blanc)、卡玉佳(Cayuga)、威代尔(Vidal)和维诺(Vignoles),其中维诺常用来酿造晚收葡萄酒和冰酒。
纽约州境内有四个主要的AVA产区,包括西部边境的伊利湖,中西部的芬格湖群,纽约东部的哈德逊河区以及最东边的长岛。1976年时,在芬格湖群和长岛区有19家酒厂,1985年有63家酒厂。到了今天,在这两个产区有大约212家酒厂。
红葡萄混酿(Red Blend)并不特指某一种葡萄品种,葡萄酒的法律法规中也无相关规定定义该混酿中可包含的葡萄品种。“红葡萄混酿”多出现于未详细罗列出葡萄品种的红葡萄酒酒标上,一般指多种红葡萄品种进行调配酿造而成的葡萄酒,例如波尔多红葡萄混酿(Bordeaux Red Blend)和GSM(歌海娜-西拉-慕合怀特)混酿等。


