

吉腾庄园(Gibbston Valley Wines)位于新西兰中部奥塔哥(Central Otago)产区,是当地一座广受赞誉的精品酒庄。
由当地葡萄酒先驱艾伦·布雷迪(Alan Brady)创建,他于上世纪80年代种植了庄园的第一批葡萄藤。1983年,艾伦创建了吉腾庄园的首个葡萄园——家乡园(Home Block),并于1987年酿出了庄园首批商业年份葡萄酒,其酿造的葡萄酒随即获得了巨大的认可。作为中部奥塔哥地区的第一家酒庄,吉腾庄园开始登上了世界级葡萄酒的展台。吉腾庄园在创建后的数十年时间里不懈地完善各项服务和环境设施,从用餐体验到酒窖参观,购买特产到骑行观光,吉腾庄园现已成为世界性的旅游目的地,以及体验纯净新西兰葡萄酒的必去景点。
吉腾庄园拥有7块各具特色的高品质葡萄园,从最早的家乡园到高海拔的葡萄园,不同款式的葡萄酒体现了每一块土地的风土特色。吉腾庄园还是新西兰参与有机种植及有机酿造葡萄酒的酒庄之一。这项实践体现了该酒庄葡萄原生态的魅力和纯净的自然环境。
除了著名的黑皮诺(Pinot Noir)红葡萄酒以外,酒庄的酒款还包括灰皮诺(Pinot Gris)、桃红葡萄酒(Rose)、霞多丽(Chardonnay)、甜酒(Dessert Wine)、雷司令(Riesling)、白皮诺(Pinot Blanc)、琼瑶浆(Gewurztraminer)和长相思(Sauvignon Blanc)。至今,酒庄共赢得了300多项世界奖章,其中包括2000年份珍藏黑皮诺(Reserve Pinot Noir)夺得国际葡萄酒挑战赛(International Wine Challenge)中黑皮诺的金奖,成为首款获得这一殊荣的非法国葡萄酒。这款黑皮诺同时赢得悉尼国际葡萄酒大赛(Sydney International Wine Competition)以及日本国际葡萄酒挑战赛(Japan Wine Challenge)的金奖。
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中奥塔哥(Central Otago)地处新西兰南岛南端,是全球最靠南的葡萄酒产区。中奥塔哥葡萄园的海拔高度大都处于200米到400米之间。相比新西兰其他产区的葡萄园,中奥塔哥葡萄园的海拔高度是最高的。
中奥塔哥是新西兰唯一一个具有大陆性气候的葡萄酒产区,夏季短暂且炎热干燥,冬季寒冷。中奥塔哥处于山谷深处,周围是被大雪覆盖的山脉,年降水量非常低,仅有400mm左右,常年相对湿度也非常低,约为30%到40%。
中奥塔哥冬季(11月到3月)常常出现大雾,葡萄树比较容易受到大雾的侵害,因而这里的葡萄园大都分布在朝北的山坡上。在地势比较平坦的地区,葡萄园的工作人员则必须采用风机和洒水车等设备来保护葡萄树。
中奥塔哥的土壤构成,上层多为黄土和冲积淤泥,下层为砂砾,这样的土质排水性良好。此外,黄土还能够带给葡萄酒更加复杂的风味和层次感。中奥塔哥全年偏低的降雨量,虽然在一定程度上减少土壤中矿物质的流失,但是土壤水分不足导致葡萄树的长势乏力却是产区内非常普遍的问题。因而,中奥塔哥产区的葡萄种植需要进行适当灌溉来保证酿酒葡萄的品质。
黑皮诺是中奥塔哥最重要的葡萄品种,种植面积占该产区葡萄园总面积的70%左右,霞多丽、灰皮诺和雷司令也是中奥塔哥比较重要的葡萄品种。虽然中奥塔哥产区规模不大,但是却是新西兰葡萄酒业迅速崛起的明星,其所产的黑皮诺葡萄酒更是闻名遐迩。正是中奥塔哥产区的气候、土壤和葡萄园管理者科学规范的管理造就了新西兰黑皮诺葡萄酒的优异品质。



