史庄伯吉山区是澳大利亚维多利亚州中部区域的产区之一，位于上高宝（Upper Goulburn）产区和高宝谷（Goulburn Valley）产区之间；该产区向南距离维多利亚州首府墨尔本仅150公里，驱车至墨尔本仅需一个半小时的时间。

　　史庄伯吉山区是维多利亚州比较年轻的葡萄酒产区之一。1968年，艾伦•普兰科特（Alan Plunkett）栽培了一些适合在凉爽气候下生长的葡萄品种——雷司令（Riesling）和琼瑶浆（Gewürztraminer），成为了该产区的早期开拓者。史庄伯吉山区也就从那时起缓慢平稳地发展着。到了20世纪90年代，产区进入了加速发展的阶段——1994年，著名的酩悦公司（Domaine Chandon）在该产区投建了葡萄园，栽培了霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）、黑皮诺（Pinot Noir）和莫尼耶皮诺（Pinot Meunier）等品种，并用它们酿制出Strathbogie Cuvée等起泡酒以及一些静止葡萄餐酒。2001年，史庄伯吉山区终于获得了GI（地理标志）资格。

　　史庄伯吉山区主要出产凉爽气候风格的葡萄酒，这些葡萄酒普遍香醇浓郁，芳香柔顺，并获得了葡萄酒消费者的认可。用来酿制这些葡萄酒最主要的葡萄品种是霞多丽、长相思、雷司令、皮诺（Pinots）、西拉（Shiraz）、卡本内（Cabernets）和梅洛（Merlot）。其中，西拉能够酿制出充满活泼果香和香料风味的高品质葡萄酒，此外，黑皮诺（Pinot Noir）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）也是产区的重要品种。史庄伯吉山区的白葡萄酒不仅有雷司令、清爽的霞多丽、还有带有草本植物香的长相思。

　　Strathbogie地区葡萄酒展览会（Strathbogie Region Wine Show）是该产区一年一度的葡萄酒盛典。该展览会对于促进产区葡萄酒产业的进步有着显著的作用。尤其在2006年的展览会上，James Halliday发表了该产区的葡萄酒质量在不断进步的评论，史庄伯吉山区产区也就此得到了进一步的认可。

典型香气：花香、香料

起源：    

在18世纪晚期，意大利北部威尼托（Veneto）产区的特雷维索（Treviso）就有多个品种被叫做普洛赛克（Prosecco），这个名字可能来源于当地一个叫“Prosecco”的村庄。现在普洛赛克也被称作“圆普洛赛克”（Prosecco Tondo），“长普洛赛克”（Prosecco Lungo）是该品种的克隆株。

DNA研究显示维托斯卡（Vitovska）是普洛赛克与白玛尔维萨（Malvasia Bianca）自然杂交的品种，普洛赛克与赤霞珠（Cabernet Sauvignon）杂交还可得到曼佐尼品种（Incrocio Mmanzoni 2.15）。    值得注意的是，2009年普洛赛克DOC产区范围扩大，这个品种的官方名字被更改为歌蕾拉（Glera），而“普洛赛克”则被定为原产地名。但实际上这个变更令人容易产生误解：歌蕾拉其实是里雅斯特市（Trieste）多个独特品种的总称，而且多指长普罗赛克。   

  品种特征和生长条件：

普洛赛克品种比较中性，带有花的芳香和香料气息。该品种比较晚熟，易受白粉病和霜霉病侵袭，易发生成熟不均的现象，夏季干旱还会影响果实成熟。    

主要种植区域和特色：

在意大利东北部威尼托，普洛赛克是种植最广泛的品种之一，主要分布于特雷维索省，在科内利亚诺（Conegliano）和瓦尔多比亚得内（Valdobbiadene）之间，普洛赛克在该省的种植面积为10,000公顷。    普洛赛克在意大利主要用来酿造起泡酒，其中廉价起泡酒的年产量为1亿3千万升，高品质酒可达到100万瓶。用该品种酿造的酒款酒体轻盈，散发着柠檬和花的香味。普洛赛克可以酿造静止葡萄酒，酒款风格可以是干型也可以是甜型。    除了意大利，普洛赛克在斯洛文尼亚（Slovenia）、阿根廷和澳大利亚也有少量种植。