

弗莱明·詹金斯酒庄(Fleming Jenkins Vineyards & Winery)位于美国加利福尼亚州的洛思加图斯(Los Gatos)。该酒庄成立于2003年,尽管历史短暂,但发售酒款已达40款之多,而且这些酒都获得了不错的评价。
该酒庄现在由葛里格·詹金斯(Greg Jenkins)和佩姬·佛莱明(Peggy Fleming)夫妇共同经营。佩姬·佛莱明是世界著名的女子花样滑运动员,曾获1968年冬季奥运会冠军,及三届世界锦标赛冠军(1966-1968年),并长期在美国电视台担任花式滑冰赛事转播点评员。而她的丈夫詹金斯先生则是一名退休的皮肤科医生。1999年,詹金斯夫妇俩开始在美国的圣克鲁兹产区(Santa Cruz Mountains)种植霞多丽。从那之后,他们俩就逐渐爱上这个行业并开始学习葡萄栽培与葡萄酒酿造技术。为此,詹金斯先生还专门在加州著名的戴维斯农学院学习专业的葡萄酒酿造知识。
弗莱明·詹金斯酒庄主要生产霞多丽(Chardonnay)、西拉(Syrah)和桃红葡萄酒。除此之外,酒庄还出产两款波特风格的甜葡萄酒。因为佩姬·佛莱明曾患过乳腺癌,所以该酒庄生产了一款“胜利桃红”(Victory Rose)葡萄酒,专门为“乳腺癌治疗和研究基金会”(breast cancer research and treatment)募集资金,用于乳腺癌的研究。2012年,对于弗莱明·詹金斯酒庄来说是一个新的开始,在那一年,詹金斯夫妇将酒庄内2004至2012年份的葡萄酒全部出售,并将收入捐赠给慈善机构,总金额达56,000美元。
2011年,詹金斯夫妇关闭了洛思加图斯的品鉴室,并在2012年出售了全部葡萄酒,现在酒庄已不对外发售任何酒款。尽管暂停了酿酒事业,但詹金斯夫妇并没有停止酿酒,不过他们酿造的葡萄酒仅在小范围内供应给自己的家人和朋友享用,他们将继续酿酒的快乐。
提到美国葡萄酒,我们首先想到加利福尼亚州(California),而提到加利福尼亚州葡萄酒,我们则首先会想到纳帕谷(Napa Valley)。毫无疑问,它是全美最著名的葡萄酒产区。纳帕谷有迷人的阳光,清凉的海风,优质的美酒,时不时飘散出阵阵迷人的酒香,令人着迷。曾有人把纳帕谷比喻成葡萄酒爱好者的迪斯尼乐园,确实相当传神,在这个应该是安静朴实的乡间,每年却有超过500万游人前来观光,品尝美酒,在加利福尼亚州,唯有洛杉矶的迪斯尼乐园游客人数可与之相比。由此可见,纳帕谷葡萄酒的名气之高。
该产区周边有很多雅致的酒庄,这已经成为了产区又一大特色。其中最为出名的一个酒庄是卓奇山酒庄(Grgich Hills Estate),这个酒庄可以称的上是纳帕谷葡萄酒的先驱。想必大家都知道上世纪70年代在巴黎举行的品酒会,那时还鲜为人知的纳帕谷葡萄酒与法国顶级酒庄葡萄酒来了一场对垒赛。清一色的法国评判在盲品数10款葡萄酒后,将冠军的头衔给了来自纳帕谷的红、白葡萄酒。纳帕谷的卓奇山酒庄让法国顶级酒庄都甘拜下风。
在纳帕谷的众多葡萄酒中,表现最好,也最脍炙人口的是以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿造而成的纳帕(Napa)红酒。今日加利福尼亚州葡萄酒可以得到如此多的关注和赞赏,绝对要归功于那些产自纳帕谷的赤霞珠红酒。无可置疑地,纳帕谷的赤霞珠已经成为世界顶级酒的经典之一。但是,纳帕谷的赤霞珠葡萄酒的特色和风格是什么?其迷人的地方在哪里?这些问题回答起来并不容易,因该地区环境的特殊性,纳帕谷各地所出产的赤霞珠葡萄酒,风格相差甚远。我们品尝到的纳帕谷赤霞珠葡萄酒可能来自于各区的混合,也可能来自某一个特别的区域。纳帕谷赤霞珠葡萄酒的迷人之处在于其随自然的变化而呈现的多样性。

