

法尼丝酒庄(Farnese)位于意大利阿布鲁佐(Abruzzo)产区,是意大利阿布鲁佐大区最著名的酒庄之一,其出产的酒品集中体现了当地的风土特征。而且价格十分合理,酒庄最值得一提的是Edizione。
法尼丝酒庄成立于1582年,距今已有400多年的历史,而阿布鲁佐的酿酒历史却只能以千年来计算。当时的奥地利公主Margherita与Ottavio Farnese成婚后,共同买下了奥托纳 (Ortona)整座城市。公主和Ottavio都热衷于葡萄酒,他们开始葡萄园种植及葡萄酒的酿造,所酿成的葡萄酒品质之高足以让欧洲盛宴上的来宾着迷,陶醉。酒庄一直坚持以最先进、完整及完美的传统标准进行酿造葡萄酒的酿造及推广。
法尼丝酒庄所采用的酿酒葡萄来自Farneto Valley酒庄以及阿布鲁佐产区其他知名的葡萄园,所种植的葡萄品种有桑娇维塞(Sangiovese)、梅洛(Merlot)和艾格尼科(Aglianico)等。酒庄认为,最先进的技术是有必要采用的,这样才能将葡萄的特征成功地转移到每一瓶葡萄酒中。如果在葡萄酒装瓶过程不能保持一定的标准,那么在葡萄种植过程中所付出的种种努力与劳动都会付之东流。所以,酒庄严格把关葡萄酒生产的每一环节,并由专家酿酒师进行监督。葡萄酒产量接近13百万瓶。酒庄的品牌“Farnese”在世界最重要的市场上享负盛名,更标志着这个品牌在意大利南部拥有7个主要的公司,在74个国家享有商业网点。该酒庄的成功不仅仅表现在这些数字上,它名声的建立源自在国内外获得的奖项:连续3年在葡萄酒行业内被评为年度最佳葡萄酒公司;Farnese wines连续5次荣获“年度最佳葡萄酒”以及近些年来荣获的30个国际金奖和奖杯,这让酒庄在国际上迅速赢得很高的名声。此外,葡萄酒品质优胜,性价比高,再加上成功的包装,对消费者高效的服务,使酒庄的葡萄酒在市场上深受欢迎。
法尼丝酒庄成功的生产体系以及葡萄酒销售已经拓展到普利亚区(Puglia)、坎帕尼亚(Campania)和巴斯利卡塔(Basilicata)等地。所产的葡萄酒种类多样,有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒,如Fantini Sangiovese Terre di Chieti、Don Camillo Sangiovese Terre di Chieti、Fantini Trebbiano D’Abruzzo和Fantini Gran Cuvee Rose等。
阿布鲁佐是意大利中部的一个产酒区,北至马凯(Marches)和特伦多(Tronto)河,南至莫利塞(Molise),被亚平宁(Appenines)山脉分成东西两块,拉齐奥(Latium)和翁布利亚(Umbria)为西部边界,亚得里亚海(Adriatic)则为东部边界。该产区的葡萄酒产量位于意大利第五位。
该区素来享有“欧洲绿化带”的美誉,这里拥有葡萄生长的绝佳风土条件,临山毗海,阳光充裕,雨量丰沛,气候多变,日夜温差大,通风良好,此外,土壤也像是特地为该地的葡萄而存在的。总之,阿布鲁佐天生就是一个完美的葡萄园。不过与其他产区不同的是,该地主要种植当地特有的葡萄品种,如特雷比奥罗(Trebbiano d'Abruzzo)和蒙特布查诺(Montepulciano)。
十多年前,阿布鲁佐在人们的印象中只是一个生产勾兑酒的地区。直到九十年代,该产区的酒质才渐渐为世人所了解。该区所种植的蒙特布查诺葡萄表现出色,种植面积十分广泛,既可以酿制红葡萄酒,也可以酿制出卡洛萨(Cerasuolo)桃红葡萄酒。此外,蒙特布查诺葡萄还可以用来酿造帕西拖(Passito)甜酒。该产区酿制的阿布鲁佐蒙特布查诺(Montepulciano d’Abruzzo)当数该产区DOC级别中最重要的红葡萄酒。此酒呈红宝石与红紫色,单宁柔和,特有的果香不带糖分,非常适合搭配各款意大利美食,也深受年轻消费者的喜爱。另外,所产的阿布鲁佐蒙特布查诺•泰拉莫山坡(Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane)更位居DOCG级别葡萄酒之列,而且还是唯一一款DOCG级别的葡萄酒。这种葡萄酒由至少90%的蒙特布查诺葡萄酿制而成,还可加入少量的桑娇维塞(Sangiovese)。通常呈深紫红色,口感浓郁丰厚,但也不乏和谐圆润之感,若陈年三年以上,则可加上珍藏字样(Riserva)。该产区的白葡萄酒则大多数口感清淡。
红葡萄混酿(Red Blend)并不特指某一种葡萄品种,葡萄酒的法律法规中也无相关规定定义该混酿中可包含的葡萄品种。“红葡萄混酿”多出现于未详细罗列出葡萄品种的红葡萄酒酒标上,一般指多种红葡萄品种进行调配酿造而成的葡萄酒,例如波尔多红葡萄混酿(Bordeaux Red Blend)和GSM(歌海娜-西拉-慕合怀特)混酿等。


