

埃斯克谷酒庄(Esk Valley)坐落于新西兰北部风景如画的霍克斯湾(Hawkes Bay)产区。
酒庄的历史起源于英国人Robert Bird,他首次在这个美丽的山谷中种植了葡萄藤。Robert Bird于1933年建造了Glenvale酿酒厂以及酒窖,包括现在仍在使用的混凝土发酵罐。当时,加强型葡萄酒是Glenvale酿酒厂的主打产品;直到1970年代,“Esk Valley”这个品牌被创立,埃斯克谷酒庄也开始生产一系列的优质餐酒。1980年代初,新西兰葡萄酒产业出现生产过剩,从而直接导致毁灭性的的价格战,Glenvale酒厂成为其中的一个“受害者”,最终被George Fistonich——新玛利庄园(Villa Maria Estate)的创建者收购。
如今,埃斯克谷酒庄已经成为霍克斯湾产区独立经营的酒庄,拥有自己的葡萄园和酿酒团队。葡萄酒的品质也得到了极大的提升。
埃斯克谷酒庄的酿酒葡萄来自于霍克斯湾(包括世界著名的吉布利特砾石区(Gimblett Gravels))以及马尔堡(Marlborough)产区,这两大产区不断地为酒庄提供极为优质的葡萄。
埃斯克谷酒庄以其优质美酒“The Terraces”而出名,“The Terraces”仅采用酒庄河岸边上的葡萄藤上的果实酿制,并且在特别的年份才会生产。除此以外,酒庄的葡萄酒还包括埃斯克山谷系列(Esk Valley Range)和酿酒师珍藏系列(Winemakers Reserve)。
埃斯克谷是一个精品酒庄,但它的独特性却在于其酿酒艺术。从酒庄的旧混凝土罐、建筑的布局以及现代技术的缺乏,都可以看出酒庄的酿酒风格,那就是简单、诚实、人工酿酒。
上世纪70年代,马尔堡(Marlborough)产区才真正开始现代化、商业化的葡萄种植和葡萄酒酿造,有了第一批真正意义上的葡萄酒庄。然而谁也没有料想到,随着时间的推移,马尔堡(Marlborough)产区的葡萄种植面积成倍地扩大,现在已经发展成为新西兰最大的葡萄酒产区。
马尔堡(Marlborough)产区位于新西兰南岛东北角,多数葡萄园的土壤肥力属于中低水平,表层是含有大量砂石的黏土,下层是易于排水的鹅卵石土层,这样的土壤结构能够降低葡萄树藤蔓的生长活力,因而酿造出来的葡萄酒香气芬芳迷人、味道甘美可口。怀劳谷(Wairau Valley)和阿沃特雷谷 (Awatere Valley)这两个小产区便是这种土壤的最佳代表。
马尔堡(Marlborough)产区是新西兰日照最长的地区之一。这里气候凉爽干燥,光照充足,葡萄生长周期长,成熟缓慢,非常有利于葡萄风味物质的凝聚。该产区夏季白天的平均气温接近24℃,但是夜晚却非常凉爽,这有利于维持葡萄的酸度。正是因为这种昼夜温差巨大的气候特征,马尔堡(Marlborough)产区的葡萄酒具有清新诱人的果香,同时酸味激爽,带有草本植物的香气。这里所种植的黑皮诺颜色深浓,也是因为昼夜温差大的缘故。
马尔堡(Marlborough)产区的葡萄酒已经赢得了世界葡萄酒爱好者的青睐,特别是其长相思葡萄酒。目前该产区的葡萄园主要分布在东北部的怀劳谷(Wairau Valley)。在过去的10年中,产区的面积慢慢向南部更加凉爽的阿沃特雷谷 (Awatere Valley)扩张。近年来,阿沃特雷谷 (Awatere Valley)南部的费尔霍尔(Fairhall)、霍克斯伯里(Hawkesbury)和怀霍派(Waihopai)也开始酿造属于自己的葡萄酒。
作为新西兰最大的葡萄酒产区,马尔堡(Marlborough)产区每年的葡萄酒产量占新西兰葡萄酒总产量的79%,其葡萄酒的魅力也吸引着越来越多的人关注马尔堡(Marlborough),爱上马尔堡(Marlborough)。









