

乔瓦尼酒庄(Don Giovanni Vineyards)位于美国加利福尼亚州(California)的羚羊谷(Antelope Valley)葡萄酒产区,是一座家族式经营的酒庄。
乔瓦尼酒庄现由马克·卡兰德里(Mark Calandri)和凯西·卡兰德里·尼尔森(Kathy Calandri Nelson)夫妇共同经营。卡兰德里家族于1926年从意大利移民至美国。约翰·卡兰德里(John Calandri)多年从事农业耕作,并于2003年正式退休,开始实施种植葡萄园的梦想。在约翰去世后,他的儿子马克接管了葡萄园。马克秉承着“兵在精而不在多”的理念,将葡萄园所出产的优质葡萄酿造成顶级葡萄酒。
乔瓦尼酒庄的葡萄园坐落于加利福尼亚州高地沙漠(High Desert)的羚羊谷,这里的高地沙漠气候与意大利相似,海拔约为701.04米且昼夜温差极大。葡萄园种植了大约5,000株葡萄藤,覆盖的品种包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、桑娇维塞(Sangiovese)、仙粉黛(Zinfandel)和梅洛(Merlot)。从葡萄的萌芽期到采摘期,酒庄一直精心地呵护每一株葡萄藤,使得手工酿造出来的葡萄酒品质达到最佳。
乔瓦尼酒庄出品3个系列的葡萄酒,包括小红帽女孩系列(Little Red Headed Girls)、精致收藏系列(Exquisite Red Collection)和饱满系列(Full Bodied Red)。其中,乔瓦尼酒庄精致收藏桑娇维塞干红葡萄酒(Don Giovanni Vineyards Exquisite Red Collection Sangiovese)和乔瓦尼酒庄精致收藏赤霞珠干红葡萄酒(Don Giovanni Vineyards Exquisite Red Collection Cabernet Sauvignon)分别于2012年和2013年获得了旧金山年度葡萄酒大赛(San Francisco Chronicle Wine Competition)的铜奖和银奖。
加利福尼亚州占据了美国西海岸2/3的面积。该州跨越10个纬度,地形和气候十分复杂,因此其葡萄种植区域的风土条件也十分多样。加州目前有超过1,730平方公里的葡萄种植面积,葡萄园分布在Mendocino County和Riverside County南端之间700英里内的一片区域。加州有107个法定葡萄产区(AVA),包括Napa、Russian River Valley、Rutherford和Sonoma Valley产区。Central Valley是加州较大的葡萄酒产区,从Sacramento Valley南部向San Joaquin Valley绵延480公里。
加州七个主要葡萄品种为:Cabernet Sauvignon、Chardonnay、Merlot、Pinot noir、Sauvignon blanc、Syrah和Zinfandel。加州葡萄酒多为风格简朴、果味浓郁的新世界酒。温暖的天气赋予了加州葡萄酒较高的酒精度,许多葡萄酒的酒精度都超过了13.5%。加州Chardonnay常常通过苹果乳酸发酵,使用橡木桶熟成,因此带有黄油味,酒体丰满。加州Sauvignon blanc没有产自卢瓦尔河谷和新西兰的香草味道,但却有充满活力的酸味和新鲜的花香味。



