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全球最大的名酒拍卖行Acker Merrall & Condit在纽约举行的拍卖会上,来自波尔多波雅克村的一级名庄占据了25个最高价格中的7个拍卖批次,且超过其它任何酒庄。
本文解释葡萄酒的“酒泪”形成的过程及其背后的科学原理。
一般地,我们喝香槟会选用笛型高脚杯,品波尔多酒会选择杯身较长的波尔多杯,而饮用勃艮第酒则会换上杯身较大的勃艮第杯。品尝不同类型的葡萄酒,选用的酒杯也各不相同。只有给葡萄酒配上合适的酒杯,才能品尝出美酒本身真…
本文介绍若干款丰盛的西班牙料理以及伊比利亚半岛的美酒,助你将美食与美酒完美搭配。
情人节将至,在这个日子以巧克力向另一半诉说爱意,是长久不变的经典。
本文介绍了美国较知名的意大利葡萄品种和产区。
本文介绍的内容是意大利葡萄酒分级制度中的最高级——DOCG。