
吉斯本(Gisborne)产区位于新西兰北岛东海岸波弗蒂湾(Poverty Bay)畔,靠近国际日期变更线,是全世界最早看见太阳的地区,纬度介于南纬35°到45°之间,与澳大利亚的墨尔本有着相同的纬度。这里正是1769年库克船长靠岸登陆的地方。
吉斯本产区的自然条件优越,冬季无霜期长,气候温暖湿润,日照充足,年平均日照达2200小时,年平均降雨量为810毫米,为葡萄的种植和生长提供了有利条件。另外,该地区的土质为泥沙和黏土的混合土壤,排水性良好,适合葡萄生长。这可能也是吉斯本(Gisborne)成为新西兰第三大葡萄酒产区的主要原因。
吉斯本(Gisborne)产区是新西兰闻名遐迩的“霞多丽之都”,其所种植的葡萄中有一半是霞多丽,另外的40%是其他的白葡萄品种,红葡萄品种仅占10%。虽然霞多丽在该产区具有举足轻重的地位,但产区的琼瑶浆也同样出名。这应该追溯到上世纪70年代,Matawhero酒厂酿造的琼瑶浆葡萄酒为整个新西兰的琼瑶浆葡萄酒树立了典范。
吉斯本产区真正的葡萄种植应该是在1913年到1914年之间,那时候收成的葡萄主要是用于家庭小规模酿酒,而颇具经济头脑的德国人Friedrich Wohnseidler真正开始了该地区葡萄酒的大规模商业化生产。
吉斯本(Gisborne)还在市中心专门建立了一个葡萄酒中心,提供当地不同品牌不同风格的葡萄酒供游客饮用,再配以当地美食,在畅饮的同时欣赏海湾美景,惬意至极。

典型香气:李子、黑莓、覆盆子、甘草和烟草
起源:
皮诺塔吉(Pinotage)诞生于1925年,由南非斯泰伦博斯大学(University of Stellenbosch)首位葡萄栽培教授亚伯拉罕·艾扎克·贝霍尔德(Abraham Izak Perold)研发。贝霍尔德教授在自家的花园中,使用黑皮诺(Pinot Noir)和神索(Cinsault)培育出了一种杂交葡萄品种。次年,贝霍尔德教授奔赴帕尔(Paarl)工作,忘却了家中的花园里还有四颗新品种种子。幸亏查理·尼豪斯(Charlie Niehaus)及时发现,将这些种子转移到埃尔森贝赫农业学院(Elsenburg Agricultural College)进行进一步研究。由于神索在南非又被称为埃米塔日(Hermitage),所以二人取黑皮诺中的“Pinot”和埃米塔日中的“Tage”将新品种命名为“Pinotage”,即皮诺塔吉。
1943年,皮诺塔吉首次被用于商业化种植中,但直到1961年,其名称才出现在酒标上。
品种特征和生长条件:
皮诺塔吉是中低产的葡萄品种,抽芽较早,成熟期适中。其果实皮厚,糖分含量很高,较容易受白粉病和灰霉菌感染。该品种适合种植在土壤持水性能较好的山脚附近。若是生长期水分不足或温度过高,成熟的果实会带有喷漆的味道。
主要种植区域和特色:
作为南非的标志性品种,皮诺塔吉在南非的种植面积达6,088公顷(2009年),主要集中在马姆斯伯里(Malmesbury)、斯特兰德(Stellenbosch)和帕尔产区。20世纪90年代中期,随着南非皮诺塔吉协会(Pinotage Association)的正式成立,曾经主打廉价葡萄酒的皮诺塔吉也开始走向高端精细。皮诺塔吉可酿制多种风格的葡萄酒。使用单一皮诺塔吉酿制出的葡萄酒既可以清新红色水果为主,也可以深色水果风味为主、带有香料味。皮诺塔吉也被用于酿制桃红葡萄酒、波特(Port)风格葡萄酒和红葡萄酒甚至是白葡萄酒混酿中。
除了南非,皮诺塔吉在美国的加利福尼亚州(California)、巴西的南里奥格兰德(Rio Grande do Sul)、新西兰的吉斯本(Gisborne)、霍克斯湾(Hawke’s Bay)和马尔堡(Marlborough)以及澳大利亚、加拿大、津巴布韦和以色列等地区也有种植。其中,加州的种植面积约为21公顷(2009年),主要集中在圣华金(San Joaquin)、纳帕谷(Napa Valley)和索诺玛海岸(Sonoma Coast)。


