
伊科登-多迪-伊苏拉产区位于加纳利群岛(Canary Islands)下属的特内里费岛(Tenerife)西部,其境内包括9个自治市区。该产区于1994年获得DO产区(法定产区)资格。当地富有冒险精神的生产商将现代化的酿酒技术和丰富的酿酒经验相结合,使该产区成为加纳利群岛最有活力的DO产区之一。
当地葡萄园位于泰德山(Mount Teide)的山坡上,海拔高度变化很大,不过最佳葡萄种植区的海拔偏高(高达1400米)。该产区较高地段土壤为火山灰和岩石,较低处为黏土。不同的海拔及地理条件,使得该产区内有多种微气候,信风为葡萄树的生长提供了必要的湿度。年平均气温为19℃,年平均降雨量为540毫米。
这些气候风土条件的变化使伊科登-多迪-伊苏拉成为一个有趣的葡萄酒产区,不同的地区生产的葡萄酒的风格也不一样。该产区的葡萄品种有20多种,其中 Listan Blanco 是目前为止当地最受欢迎的葡萄品种,它酿造的白葡萄酒口感清新活泼并且甜度不一。此外,玛尔维萨(Malvasia)葡萄也可用来酿造传统的甜葡萄酒。其它重要的白葡萄品种包括Bermejuela、阿比洛(Gual)、黄莫斯卡托(Moscatel)和阿比洛(Albillo)。
伊科登-多迪-伊苏拉产区也出产经过橡木桶陈酿的优质红葡萄酒,主要使用当地葡萄品种黑丽诗丹(Listan Negro)和Tintilla为原料。

典型香气:鲜花、薄荷、茴芹、黑醋栗、黑莓和草莓等
起源:
阿弗莱格(Alfrocheiro)也被称为“黑阿弗莱格(Alfrocheiro Preto)”,是原产于葡萄牙中部的杜奥(Dao)产区或阿连特茹(Alentejo)以南地区的红葡萄品种。阿弗莱格有着浓郁而集中的果香,酿酒潜力较大,是葡萄牙发展前景最喜人的红葡萄品种之一。
阿弗莱格曾被认为是年轻的红葡萄品种,在20世纪初期欧洲根瘤蚜灾害之后引进葡萄牙。但越来越多的DNA研究表明,阿弗莱格在伊比利亚半岛(Iberian Peninsula)上有着比较久远的种植历史,与多种葡萄品种,特别是法国品种特卢梭(Trousseau),有着极为紧密的基因联系,与种植在西班牙西北部阿里维斯(Arribes)产区的布鲁纳罗(Brunal)也是同一品种。
品种特征和生长条件:
阿弗莱格果串小而密实,果实颗粒虽小,但含糖量高,且具有与之相平衡的酸度,葡萄皮颜色较深,富含花青素。该品种发芽期和成熟期较早,产量高,所酿制出的葡萄酒颜色深浓,有着丝滑的单宁和精致浓郁的香气,酒体结构强劲,具有较好的陈年潜力。年轻的阿弗莱格葡萄酒的风格则较为平易近人,略有一丝辛辣味。不过,阿弗莱格常与其他葡萄混酿,阿弗莱格单一品种葡萄酒非常少,它主要的混酿搭档有国产多瑞加(Touriga Nacional)和丹魄(Tempranillo)。
阿弗莱格容易染上灰霉病、白粉病和粉孢菌病,适合种植在酒庄自有的葡萄园中,因为共有葡萄园频繁的人为活动会危害葡萄的生长。不过,阿弗莱格早熟的特点在一定程度上也减少了患病风险。阿弗莱格的遗传变异性不强,适合生长在温暖干燥的气候条件下,以保证远离易滋生真菌的潮湿环境,所以阿弗莱格一般种植在远离海边湿气的内陆地区。
主要种植区域和特色:
葡萄牙
据2010年数据统计,阿弗莱格在葡萄牙的种植面积为1,492公顷,其中大多种植在杜奥产区,阿连特茹也有少量种植。并且,由于阿弗莱格的品质和潜力都比较出众,葡萄牙的其他产区如百拉达(Bairrada)、杜罗河(Douro)和特茹(Ribatejo)也开始尝试种植阿弗莱格。
在杜奥,阿弗莱格酿造的红葡萄酒口感顺滑,简单易饮,有着清新的果香,一般不适宜陈年;阿连特茹出产的阿弗莱格红葡萄酒则颜色相对较淡,酒体饱满,酒精度也比较高,口感上有少许颗粒感,还有些许草莓的芳香。
不过通常来说,葡萄牙产的阿弗莱格干红葡萄酒一般颜色深浓,酒体与清新度平衡,单宁精致,散发着明显且浓郁的黑樱桃和成熟草莓的气息,阿弗莱格桃红葡萄酒也有着如此具有辨识度的香气。此外,葡萄牙也出产少量的阿弗莱格白葡萄酒。


