曼确拉产区覆盖了昆卡（Cuenca）省东南部和阿尔瓦塞特（Albacete）省东北部地域，由70个自治市政区构成，其中26个位于阿尔瓦塞特（Albacete）省，其余位于昆卡（Cuenca）省内。曼确拉产区曾一度是拉曼恰法定产区（La Mancha DO）的一部分，于2000年成为独立的法定产区，成为西班牙最年轻的DO产区之一。

　　该产区为大陆性气候，冬季寒冷，夏季炎热，但夏季从地中海刮来的风使夜间温度降低，为成熟较慢的葡萄创造了十分有利的昼夜温差。当地大多数葡萄园的海拔高度为600-700米，西部地区的部分葡萄园海拔达到1000米。除去由河流勾勒出的溪谷沟壑，该产区的地形普遍较为平坦。土壤表面是一层黏质的沙砾或沙子，下层土壤为石灰质。

　　这些气候风土特征十分适合本土葡萄品种博巴尔（Bobal）的生长，博巴尔（Bobal）葡萄主要用来酿造不经木桶陈酿的红葡萄酒和桃红葡萄酒。丹魄 (Tempranillo) 葡萄主要用来酿造需要窖藏的好酒，而慕合怀特（Monastrell）、歌海娜（ Garnacha） 和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄则用于酿造混酿酒。这些年该产区的西拉（Syrah）葡萄获得了很大的成功，它酿造的葡萄酒前景广阔。

红葡萄混酿（Red Blend）并不特指某一种葡萄品种，葡萄酒的法律法规中也无相关规定定义该混酿中可包含的葡萄品种。“红葡萄混酿”多出现于未详细罗列出葡萄品种的红葡萄酒酒标上，一般指多种红葡萄品种进行调配酿造而成的葡萄酒，例如波尔多红葡萄混酿（Bordeaux Red Blend）和GSM（歌海娜-西拉-慕合怀特）混酿等。