南伯奈特是澳大利亚昆士兰州（Queensland）的葡萄酒产区，位于该州首府城市布里斯班（Brisbane）西北侧200公里处，与大西洋海岸的最短距离为120公里。南伯奈特目前仍是该州葡萄种植面积最大的一个产区，现有葡萄园面积为450公顷。

　　该产区也被称为南伯奈特谷（Burnett Valley），是澳大利亚最靠北端的官方产区。20世纪90年代初，南伯奈特接受麦克阿瑟（Macarthur）调查报告的建议开始发展葡萄种植业，并建立了第一批葡萄园。2000年12月，南伯奈特获得GI（地理标志）资格，比该州另一个GI——格兰纳特贝尔（Granite Belt）早了两年。

　　南伯奈特产区虽然面积较小，但发展速度较快。区内现有超过十二家酿酒厂，酿制各种类型的南伯奈特葡萄酒。

　　华帝露（Verdelho）和霞多丽（Chardonnay）是该地区的的主要白葡萄品种，用这两种葡萄能酿制出热带水果和柑橘类水果的葡萄酒，带有菠萝、甜瓜、核果、金银花和酸橙的香气。用赛美蓉（Semillon）酿制的品种酒质地柔软，平易近人，带有柠檬味和草药味。西拉（Syrah）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）是该产区主要的红葡萄品种，可以酿制出柔顺醇厚的葡萄酒，带有成熟浆果风味。该区也少量种植歌海娜（Grenache）、桑娇维塞（Sangiovese）和巴贝拉（Barbera）。许多生产者也酿制茶色的加强型麝香（Muscat）品种酒。

典型香气：深色水果、皮革和香料

　　概述：

　　歌海娜-西拉-慕合怀特（GSM）是法国罗讷河谷（Rhone Valley）红葡萄酒的混酿原料，它包括三种葡萄品种：歌海娜（Grenache）、西拉（Syrah）和慕合怀特（Mourverdre）。通常情况下，歌海娜和西拉在混酿中所占比例较大，慕合怀特所占比例较小。如今，歌海娜-西拉-慕合怀特已在新世界流行开来。

　　所含葡萄品种在混酿中的作用：

　　在三种葡萄品种中，歌海娜葡萄酒的酒体最为轻盈，带有蜜饯水果、覆盆子、肉桂香料和红葡萄的味道。在南罗讷河谷丘（Southern Cotes du Rhone），歌海娜在GSM混酿中所占比例最高，虽然其颜色偏浅，但可提升混酿的酒精度和余味。

　　西拉是北罗讷河谷最著名的葡萄品种之一，为GSM混酿带来深色水果风味，比如蓝莓、李子和黑橄榄。此外，西拉咸鲜的口感也是罗讷河谷的特色，被称为经典的熏肉风味。西拉在混酿中的主要作用是丰富葡萄酒的风味，使葡萄酒果味更为奔放。

　　慕合怀特是一种十分优质的葡萄品种，用其酿造的单一品种葡萄酒颜色、口感丰富，风味与西拉的风味有几分相似，但余味比西拉更为持久。在GSM混酿中，慕合怀特就能很好地提升葡萄酒的余味、丰富葡萄酒的架构和单宁。

　　主要种植区域和特色：

　　法国

　　法国南罗讷河谷的GSM混酿十分出名，可谓是当地的“特产”葡萄酒。 其中，教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）是最为出名的法定子产区，出产的GSM混酿集中浓郁，极具活力，风味复杂。此外，北罗讷河谷的罗讷河谷丘（Cotes du Rhone）也将GSM混酿作为主要混酿葡萄酒之一。

　　澳大利亚

　　在澳大利亚的南部，特别是巴罗萨谷（Barossa Valley），GSM混酿极为普遍。当地人们称西拉为设拉子（Shriaz），并将混酿中的慕合怀特标为马塔罗（Mataro）。最初，产自巴罗萨谷的GSM混酿风味颇为成熟，但近些年酒庄逐渐开始避免酿造风味过于成熟的葡萄酒。

　　美国

　　20世纪80年代，一批来自加利福尼亚州（California）中央海岸（Central Coast）的“罗讷游侠”酒商开始推广歌海娜、西拉和慕合怀特，秉承南罗讷河谷的精神酿造GSM混酿葡萄酒。其中，帕索罗布尔斯（Paso Robles）产区的塔湾酒庄（Tablas Creek）直接引进法国教皇新堡博卡斯特尔酒庄（Chateau de Beaucastel）的西拉和慕合怀特葡萄品种，酿造出了该产区内第一瓶罗讷河谷丘风格的GSM混酿葡萄酒。帕索罗布尔斯出产的GSM混葡萄酒风格宏大，果味奔放。

　　除了加利福尼亚州，华盛顿州（Washington）的哥伦比亚谷（Columbia Valley）也出产GSM混酿葡萄酒。相比于帕索罗布尔斯，哥伦比亚谷的GSM混酿具有更高的酸度，整体产量偏少。