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品尝红酒总是能营造出这种浪漫的情怀。轻轻摇晃酒杯之后,酒液在杯壁上均匀的旋转。停下以后,酒液会沿着杯壁以弧形或者条纹形沿着杯壁,流回到杯中,这种现象被称为“挂杯”,雅称为“酒泪”,情人的眼泪!
本文介绍的人物是佩萨克-雷奥良AC的缔造者——安德烈·露桐。
在值得纪念的年份,波尔多以“黑金”酒瓶诠释年份的特别意义。
柠檬、醋和葡萄酒,哪一个会更酸呢?你知道有哪些葡萄酒的酸味会比较淡呢?
本文主要介绍的是希腊这个神秘而古老的葡萄酒生产国的分级体系。
下面的四幅地图分别展示了法国、意大利、德国和西班牙四国的主要葡萄酒产区,从中你可以了解地形地势、土壤和气候条件对葡萄种植的重要性。
对于起泡酒大家知道多少呢?下面就一些主要的起泡酒产区跟大家一同分享。
这是一场没有硝烟的战争,敌对双方为巴罗洛产区的保守派和革新派,没人知道战争的火苗是在何时何地开始点燃,也不知道持续了多久。这是一场关于巴罗洛葡萄酒风格和酿造方式的较量,这就是著名的巴罗洛之战。