

福斯蒂诺酒庄(Bodegas Faustino)是西班牙里奥哈(Rioja)产区的著名酒庄之一,坐落于该产区的里奥哈-阿拉维萨(Rioja Alavesa)的中心位置。 1861年,埃莱乌特里奥•马丁内斯•阿左克(Eleuterio Martinez Arzok)怀着浪漫的理想,背井离乡来到了里奥哈的奥荣(Oyon),开始了家族的葡萄酒事业。1930年,福斯蒂诺•马丁内斯•佩雷斯 (Faustino Martinez Perez)开始灌装自己的葡萄酒。这种从出售桶装葡萄酒向出售瓶装酒的转变使得该酒庄在西班牙的葡萄酒市场引起了不小的轰动。1957年,胡里奥•福斯蒂诺•马丁内斯(Julio Faustino Martinez)接过父亲邓恩•马丁内斯(Don Martinez)的衣钵,开始掌管家族酒庄的事业。 到了葡萄的收获时节,葡萄园的葡萄要达到两项基本的标准才能得到采摘,一是要足够健康,二是要达到足够的成熟水平。收获葡萄之前,酒庄的技术经理会不断观察葡萄的状况,以在最佳时机收获葡萄。当确认可采摘葡萄后,酒庄会通过人工方式进行采摘。之后,这些葡萄会运抵酒厂进行酿制。 福斯蒂诺目前出产多个品牌的葡萄酒,在国内外市场的品牌名称包括邓恩•福斯蒂诺(Don Faustino)、福斯蒂诺七世(Faustino VII)、福斯蒂诺五世(Faustino V)和福斯蒂诺一世(Faustino I)。
Rioja是西班牙最著名的酒区之一,其酿酒历史可以追溯到两千多年前。产区北方凉爽湿润的大西洋气候与南方炎热干燥的气候相结合,使得该地盛产Tempranillo。十九世纪中期,波多尔许多葡萄树受根瘤蚜虫的侵蚀而枯死,大量波多尔酿酒师因此涌入Rioja,Rioja葡萄酒从此声名远扬。Rioja葡萄酒原产地分为三个主要区域,为Rioja自治区以及相邻的巴斯克地区和纳瓦拉自治区。
Tempranillo是西班牙重要的葡萄品种,可以酿制上等红葡萄酒。Tempranillo品种酒因独有的特色在西班牙众多的葡萄酒中脱颖而出,闻名海内外。其陈年佳酿,口感顺滑柔和,深受欢迎。




