玫瑰山庄园（Chateau Montrose）位于波尔多的圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）产区，以出产强劲有力、陈年潜力巨大的佳酿著称，被众多酒评家推崇为“超二级庄”。

2019年，酒庄延续了一贯的优异表现，出产的正牌酒架构坚实，单宁精细而集中，获得了《醇鉴》（Decanter）98分以及让-马克·奎恩（Jean-Marc Quarin）97分的超高分好评。目前，玫瑰山庄园2019年份的正、副牌期酒已在红酒世界会员商城以及红酒世界（香港）商城上线。

2019年玫瑰山庄园红葡萄酒

（此图仅供参考，外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准；点击图片即可跳转购买）

酒款亮点：

1. 玫瑰山庄园在1855年分级中被评为二级庄。如今，得益于其优异的葡萄酒品质，酒庄更是被众多酒评家推崇为“超二级庄”。

2. 玫瑰山庄园现庄主为亿万富翁马丁·布依格（Martin Bouygues）和奥利维尔·布依格（Olivier Bouygues）两兄弟。他们为酒庄聘请了顶尖团队，还启动了一项历时7年的改造计划，为葡萄园和酒窖配备了最先进的设备，促使酒庄的葡萄酒品质在原来的高水准之上有了进一步提升，名家高分好评不断。

3. 玫瑰山庄园拥有70个大小不一的不锈钢发酵罐，不同地块、不同品种的葡萄果实会被置于这些发酵罐中分开发酵，之后再进行调配和陈酿，以便精准地调配出能彰显风土特性和酒庄风格的佳酿。

4. 2019年，玫瑰山庄园正式将95公顷的葡萄园全面转向有机种植。在绿色种植方式和理想天气的加持下，酒庄该年份的葡萄酒表现值得期待。

5. 酒庄团队认为，从目前品鉴看，2019年将会是玫瑰山庄园的又一卓越年份。该年份的正牌酒拥有坚实的架构和集中而精细的单宁，与2016年份酒款的风格十分接近。

名家点评：

《醇鉴》：98分

这款酒很棒，富有深度的风味不知不觉地就俘获了你的心。风格如此宏大而集中，让人联想到了酒庄卓越的1996年份或2016年份。这是一款十分精确的葡萄酒，毫无疑问有着巨大的陈年潜力，风格虽然十分内敛，但风味却极其持久而充沛。在这款酒身上，你可以感受到一款教科书级别玛歌佳酿所具备的香气和风味：板岩、碎石、带有咸鲜感的黑醋栗、甘草、丝丝烟熏以及冷烟灰。倒入杯中5分钟后，甜美的莓果风味也逐渐展现出来，使得酒液的口感变得更加多汁且更具活力，让人心情愉悦。这款酒加入了12%的压榨酒（Press Wine）进行调配，pH值为3.77。其产量为每公顷4,700升，成酒置于新桶比例为60%的橡木桶中进行陈酿，混酿中加入了1%的味而多（Petit Verdot）。

2019年玫瑰山庄园副牌红葡萄酒

（此图仅供参考，外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准；点击图片即可跳转购买）

酒款亮点：

1. 玫瑰山庄园的副牌酒与正牌酒源自同样的葡萄园，遵循相同的严格标准。

2. 这款副牌酒品质出色，常获知名酒评家90分以上的肯定。其2019年份获得了《醇鉴》94分的高分赞许，品质不俗。

3. 这款酒中赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的占比较往年略高，颇具梅多克（Medoc）之经典风范，同时充分展现出玫瑰山庄园的特质，是一款值得瞩目的佳酿。

名家点评：

《醇鉴》：94分

这一年份玫瑰山庄园的梅洛（Merlot）果实品质是如此出色，大部分梅洛都用于酿造正牌酒了，因此副牌中赤霞珠的占比较往年略高，也造就了这款风格严肃、陈年潜力卓越的2019年玫瑰山庄园副牌红葡萄酒。该酒优雅而平衡，口感纯净，带有多汁的黑色水果风味。它有着赤霞珠的咸鲜感，颇具梅多克之经典风范，同时充分展现出玫瑰山庄园的特质，无疑是一款值得瞩目的佳酿。这款酒的酿酒葡萄占总收成的43%，混酿中加入了4%的味而多，在新桶比例为30%的橡木桶中陈酿。该年份还推出了迷人的粉金色新酒标。

酒庄故事：

玫瑰山庄园位于波尔多的圣埃斯泰夫产区，创立于1815年。得益于依吉伦特河（Gironde）而建的绝佳地理位置，再加上酒庄团队的精心酿酒，玫瑰山庄园的酒款品质出众，在成立短短40年后就成功获评1855二级庄。之后的百余年里，在历代庄主的辛勤耕耘下，酒庄一直以出产强劲有力、陈年潜力巨大的佳酿著称，被视为圣埃斯泰夫的优秀典范之一。

玫瑰山庄园的建筑（图片来源：www.chateau-montrose.com）

2006年，亿万富翁马丁·布依格和奥利维尔·布依格两兄弟入主玫瑰山庄园，掀开了酒庄发展的全新篇章。如获至宝的他们斥巨资对酒庄进行了全方位改造，如扩充酒庄的葡萄园版图和先后聘请侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）的前任传奇酿酒师让-伯纳德·戴马斯（Jean-Bernard Delmas）以及木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）的前任资深经理埃尔韦·贝朗（Herve Berland）加入玫瑰山庄园团队等等。财力雄厚的兄弟两人还启动了一项历时7年的改造计划，为酒庄的葡萄园和酒窖定制了最先进的设备，并在酒庄安装地热系统和太阳能电池板，尽可能地追求绿色环保。

玫瑰山庄园的酒窖（图片来源：Chateau Montrose）

在顶尖酒庄团队的带领下，玫瑰山庄园的发展突飞猛进，葡萄酒品质也在原来的高水准之上有了进一步提升，高分好评年份不断，如接连获得罗伯特·帕克（Robert Parker）100分满分的2009和2010年份正牌酒以及获得帕克团队（Robert Parker Team）99分的2016年份正牌酒等，令无数酒评家和葡萄酒爱好者惊喜连连，展现了作为“超二级庄”的深厚实力。

玫瑰山庄园的葡萄园（图片来源：www.chateau-montrose.com）

2019年，玫瑰山庄园将95公顷的葡萄园全面转向有机种植，在绿色环保之路上迈出标志性的一步。相信在绿色种植方式的加持下，这座“超二级庄”的未来表现会愈加耀眼。（文/Victoria）