英国的Decanter（简称DE）杂志始创于1975年，杂志早先在台湾的名称是《品醇客》，2012年其在大陆的中文名称被定为《醇鉴》。它是一本专门介绍世界葡萄酒及烈酒的专业杂志。世界上最大的葡萄酒大赛世界葡萄酒大赛（DWWA）就是由它举办的，该葡萄酒大赛在业界享有极高的声誉。
Decanter（台版译名《品醇客》）是由英国IPC Media发行的月刊，创刊于1975年，是世界葡萄酒行业最为权威的专业杂志。它从消费者的观点出发，对全世界的葡萄酒进行介绍及评比，对葡萄酒市场进行分析和预测，也包括消费指南，餐厅推荐，旅行建议等等丰富多元化的内容。
醒酒器的英语表达为Decanter。
http://www.winespectator.com/ eRobertParker: https://www.erobertparker.com/entrance.aspx Wine Spirits: http://www.wineandspiritsmagazine.com/ Decanter
http://www.winespectator.com/ eRobertParker: https://www.erobertparker.com/entrance.aspx Wine Spirits: http://www.wineandspiritsmagazine.com/ Decanter
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法国波尔多吉莱酒庄（Chateau Gillet）2010年份的干红葡萄酒曾获得《醇鉴》2012世界葡萄酒大赛推荐奖（Decanter World Wine Awards 2012 - Commended）。
2011年，《醇鉴》（Decanter）杂志为了表彰其对意大利葡萄酒做出的贡献，将其评为《醇鉴》2011年年度人物（Decanter Man of the Year 2011）。尽管享有如此殊荣与称号，但由于他的工作位于幕后（指导酿酒），所以许多国内的葡萄酒爱好者并不认识这位伟人。
知名葡萄酒杂志评分体系，即俗称的4W1D，包括《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）、《葡萄酒观察家》（wine Spectator）、《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）、《葡萄酒与烈酒》（Wine Spirits Magazine）和《醇鉴》（Decanter）。
《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast，简称WE）、《葡萄酒观察家》（Wine Spectator，简称WS）、《葡萄酒倡导家》（The Wine Advocate，简称WA）、《醇鉴》（Decanter）、罗伯特帕克（简称RP）和詹姆斯萨克林（James Suckling，简称JS）
葡诺曹醒酒器（Vinocchio Decanter）来自意大利，由于其细长的瓶颈很像匹诺曹（Pinocchio）的鼻子而得名。它的玻璃由人工吹制，非滴瓶口和黑色的丙烯酸底座让它成为许多葡萄酒爱好者的醒酒器首选。
2009年，这位阿根廷葡萄酒先锋人物被《醇鉴》（Decanter）评为年度人物。有人说，加利福尼亚州（California）有蒙大维（Mondavi），而阿根廷有卡帝那。他将曾经生产低廉餐酒的家族酒庄打造成为阿根廷精品葡萄酒出口的第一位。
《醇鉴》（Decanter）杂志对于此款葡萄酒，毫不吝啬地给出了Redefined Rose（重新定义桃红葡萄酒）的评价。未经橡木桶陈酿的这款桃红葡萄酒，由歌海娜、侯尔（Rolle）、神索（Cinsault）和西拉（Syrah）混酿而成，口感清新纯净，带有矿物质和白桃风味。
当然，如果你有醒酒器（Decanter）或者通风装置（Aerator）等工具，也能够很方便地进行醒酒。
当然，如果你有醒酒器（Decanter）或者通风装置（Aerator）等工具，也能够很方便地进行醒酒。
《醇鉴》（Decanter）杂志的葡萄酒作家简安森（Jane Anson）这样描述2016年波尔多右岸的表现：2016年份波尔多右岸的期酒可能没有2015年份那么性感撩人，但它仍表现出自己的魅力和漂亮的结构，配合完美成熟的果实，展现出明显的陈年潜力。
分别为：醇鉴世界葡萄酒大奖赛（Decanter World Wine Awards），布鲁塞尔国际葡萄酒大赛（Concours Mondial de Bruxelles），国际葡萄酒与烈酒大赛（International Wine Spirits Competition），国际葡萄酒挑战赛（International
伊安达加塔（Ian DAgata），著名意大利葡萄酒评家，发表过很多关于意大利葡萄酒的文章，也是不少专业杂志例如斯蒂芬坦泽（Stephen Tanzer）的国际酒窖（International Wine Cellar）和英国老牌葡萄酒杂志《醇鉴》（Decanter）的长期专栏作家，曾获2007年度最佳青年意大利葡萄酒记者
卡氏家族（Catena Zapata）酒庄是罗伯特帕克的《世界上最伟大的酒庄》（WolrdS Greatest Wine Estate）一书中唯一收录的南美洲的酒庄，其庄主尼古拉斯卡帝那（Nicolas Catena）被《品醇客》（Decanter）杂志评为2009年的年度人物（Man of The
但近年来《醇鉴》（Decanter）等葡萄酒媒体曾刊登过意大利的经典基安帝地区（Chianti Classico）以及普洛赛克（Prosecco）起泡酒重要产区科内利亚诺-瓦杜邦登（Conegliano Valdobbiadene）的申遗相关报道。
《醇鉴》（Decanter）的特约编辑简安森（Jane Anson）就曾经称赞其2013年份桃红葡萄酒散发着迷人的花香，拥有精致、优雅的结构。《醇鉴》的品酒小组更是对其打出91分的高分评价。
醇鉴葡萄酒国际大奖赛是极具世界影响力的国际性葡萄酒赛事，由世界知名葡萄酒杂志《醇鉴》（Decanter，创刊于1975年）组织举办。
这两款酒曾经获得《醇鉴》（Decanter）和《葡萄酒鉴赏家》（Wine Spectator）等顶尖葡萄酒杂志很高的评价。
《醇鉴》（Decanter，简称DE） 6. 《葡萄酒评论》（La Revue du Vin de France） 7. 《法国葡萄酒年鉴》（Bettane Desseauves Guide to the Wines of France）（书籍，每年八月底出新版） 8.
7、 品醇客葡萄酒国际大奖赛（Decanter World Wine Awards，简称DWWA），它由著名葡萄酒杂志《Decanter》举办的年度赛事，影响力大。
著名葡萄酒媒体《葡萄酒倡导者》（WA）、《醇鉴》（Decanter）、《葡萄酒爱好者》（WE）以及酒评家詹姆斯萨克林（JS）和杰西斯罗宾逊（JR）分别给予了玛歌2015年正牌葡萄酒98-100、98、98-100、100和19/20的高分评分。
醇鉴世界葡萄酒大赛（Decanter World Wine Award，简称DWWA）始于2004年，它由葡萄酒业界的权威杂志《醇鉴》（Decanter）举办，由史蒂芬·史普瑞尔（Steven Spurrier）发起。
世界十大最昂贵最优质的威士忌如下： Top.1 麦卡伦64年水晶瓶装威士忌（Macallan 64 Years Old in Lalique Cire Perdue decanter）460,000美元 Top.2 格兰菲迪珍妮希德罗伯特珍藏威士忌（Glenfiddich Janet Sheed
除此之外，靓茨伯庄园红葡萄酒还上过全球知名红酒杂志《醇鉴》（Decanter）的封面，庄主让-迈克卡兹（Jean-Michel Cazes）曾被评为2003年年度风云人物。
重要的信息来源包括罗伯特帕克官网（erobertparker.com）、伦敦国际葡萄酒交易所官网（liv-ex.com）、《醇鉴》（Decanter）和《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）等，这些网站和杂志会不定期发布关于期酒的最新资讯。
主流的评分机构有：《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）、《葡萄酒鉴赏家》（Wine Enthusiast）、詹姆斯萨克林和《醇鉴》（Decanter）等。 3. 挑酒商：由于酒庄只对酒商配额出售期酒，因此个人很难从酒庄处获得期酒，此时，酒商的挑选变得尤为重要。
葡萄酒评分主要有以下著名媒体及品酒师： 媒体：《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）、《葡萄酒观察家》（wine Spectator）、《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）、《葡萄酒与烈酒》（Wine Spirits Magazine）和《醇鉴》（Decanter）。
《醇鉴》（Decanter） 英国《醇鉴》杂志创刊于1975年，在葡萄酒界享有权威认可度，其主办的醇鉴国际葡萄酒大奖赛（Decanter World Wine Awards）影响力不俗。最初，《醇鉴》的评分体系其实以五星制和20分制为主，但随着近年来百分制越来越流行，它也开始采用百分制。
- 权威杂志《醇鉴》 （Decanter）称，这款酒是2017年份中少数能让人为之振奋的葡萄酒之一，酒款隐含着十足的力量感，其果味非常纯净、直接，令人震惊，是一款令人非常惊喜的2017年份葡萄酒。该杂志给出96分的高分，并且认为这款酒十分值得推荐。
《品醇客》（Decanter）杂志的顾问编辑、享誉国际的葡萄酒大师史蒂芬史普瑞尔（Steven Spurrier）曾经评论道：尼尔森（Nelson）产区是新西兰最优质白葡萄酒的摇篮。这里的霞多丽葡萄酒和黑皮诺葡萄酒精致典雅、闻名遐迩，但是其雷司令、灰皮诺、长相思和琼瑶浆也同样赫赫有名。
《醇鉴》（Decanter）www.decanter.com 英国《醇鉴》杂志创刊于1975年，在葡萄酒界享有权威认可度，其主办的醇鉴国际葡萄酒大奖赛（Decanter World Wine Awards）影响力不俗。
《醇鉴》（Decanter） 杂志曾将这十年称为“卓越非凡的十年”。 1982年 1982年至今仍被视为一个传奇年份，《葡萄酒观察家》（Wine Spectator，简称WS）杂志的编辑詹姆斯·劳勃（James Laube）将该年份称为“波尔多突破之年”。
图片来源：decanter
醒酒器（Decanter） 图片来源：petagadget 和酒桶一样，醒酒器也是普通葡萄酒友不会想到的葡萄酒产品。
除了以上介绍的三个葡萄酒榜单之外，Vinepair、《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）和《醇鉴》（Decanter）等知名葡萄酒网站和杂志也会根据各自不同的衡量标准，评选出不一样的榜单，为葡萄酒爱好者们提供参考。
图片来源：Decanter China 如果说葡萄酒大师研究的方向更偏向学院派，那么侍酒师大师则是实打实的实务派，后者更重视在酒店或餐厅内酒精服务的专业水平。
1978年，在《醇鉴》（Decanter）举办的盲品中，西施佳雅击败了其他33款来自世界各地的波尔多风格混酿。
