Noble Vines 337 Cabernet Sauvignon 不是法国的红酒,它产自美国加利福尼亚州的德利卡酒庄(Delicato Family Vineyards),中文名称是德利卡贵族337赤霞珠干红葡萄酒。贵族系列(Noble Vines)是德利卡酒庄旗下葡萄酒品牌之一。
根据《葡萄树与葡萄酒》(Wine Vines)和IRI发布的数据显示,黑皮诺是餐饮业中第三畅销的葡萄酒,第一名和第二名分别是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和红葡萄酒混酿。与2014年相比,2016年黑皮诺单一品种葡萄酒的销售额上涨了18%。
一般来说,黑皮诺(Pinot Noir)和梅洛(Merlot)等早熟品种的采收时间相对会更早,而赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和歌海娜(Grenache)等晚熟品种则反之。
一般来说,黑皮诺(Pinot Noir)和梅洛(Merlot)等早熟品种的采收时间相对会更早,而赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和歌海娜(Grenache)等晚熟品种则反之。
而顶级的白葡萄酒则大都来自于苏玳(Sauternes)产区——10月下旬的降雨促进了贵腐菌(Noble Rot)的发展,为贵腐酒的酿造创造了条件。 1988年 对于甜白葡萄酒而言,1988年是20世纪的传奇年份之一。
这一香气常见于凉爽产区的长相思葡萄酒中,在不够成熟的赛美蓉(Semillon)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)里也有可能出现。 3. 金银花(Honeysuckle) 金银花刚开时为白色,经过几日后部分变黄,故此得名,它的管状部分蕴藏着甜美的花蜜。
瓦伦丁赤霞珠红葡萄酒 (Terra Valentine Cabernet Sauvignon, Spring Mountain District, USA) 瓦伦丁酒庄不同酒款(点击图片即可跳转购买) (图片来源:www.terravalentine.com) 在西方古典神话中