马贡大赛是法国著名的葡萄酒大赛之一,历史悠久,声名远播。马贡大赛始于1925年,但当时并不是一个独立的赛事。初次亮相是在当年举办的名为Comit des Foires(Committee of Fairs)的展览会中,这是一个地区性的农产品及文化博览会,而葡萄酒竞赛只是该博览会的其中一部分内容。
法国著名的葡萄酒大赛有巴黎农业大赛(Concours General Agricole Paris,简称CGA)、波尔多-阿基坦葡萄酒大赛(Concours de Bordeaux -vin dAquitaine,简称CDB)和马贡大赛(Concours des Grands Vins de France
该酒庄的多款酒曾在法国巴黎农业大赛、法国特级葡萄酒大赛(马贡)等国际型重要葡萄酒赛事中获得过银奖等奖项。
普伊富赛白葡萄酒来自勃艮第的马贡产区。
霞多丽表现最佳的产区在于勃艮第的夏布利、伯恩丘以及马贡产区。其中,伯恩丘的默尔索、普利尼-蒙哈谢、夏山-蒙哈谢以及马贡的布衣-富赛这几个村庄表现最佳。
勃艮第最南部的产区是马贡(Maconnais)。该产区分布在马贡市周围,所产的葡萄酒主要是用霞多丽葡萄酿制的白葡萄酒。最受人欢迎的马贡葡萄酒产自普伊-富赛(Pouilly-Fuisse)产区,是一种柔顺的干白葡萄酒。
在马贡地区,霞多丽带有苹果味,而且这里的霞多丽不仅用于酿制带有一系列地理后缀的马贡白葡萄酒,还用于酿制各种各样的普伊(Pouilly)葡萄酒,其中最著名的是酒体丰满的普伊-富赛葡萄酒。
圣韦朗(Saint-Veran)是马贡产区的著名子产区之一,地处马贡(Macon)与博若莱(Beaujolais)交界处,曾被划入博若莱产区,直到1971年才正式归入马贡,成为AOC法定产区。该产区共有约743公顷葡萄园,邻近普伊-富赛(Pouilly-Fuisse)产区,被其分成南、北两个部分。
马贡区位于勃艮第产区的最南边,也是面积最大的子产区,以出产优质的霞多丽葡萄酒而闻名。这片广袤地区位于图尔尼镇(Tournus)和圣韦朗镇(St. Veran)之间,贯通法国南北。越往南走,气候越暖和,葡萄的收获期也足足比勃艮第最北面的夏布利提前两周。
马贡区是勃艮第面积最大的子产区,位于勃艮第的最南边,以出产优质的霞多丽葡萄酒而闻名。这片广袤地区位于图尔尼镇(Tournus)和圣韦朗镇(St. Veran)之间,贯通法国南北。越往南走,气候越暖和,葡萄的收获期也足足比勃艮第最北面的夏布利提前两周。
勃艮第的马贡(Pouilly-Fuisse)产区内最著名的村庄是普伊-富赛(Pouilly-Fuisse),这个产区的葡萄栽种于一系列圆形剧场形状的斜坡上,可以很好地摄取阳光,该产区的葡萄酒是勃艮第最饱满的葡萄酒之一。
国际上著名的葡萄酒比赛有: 1、巴黎农产品大赛(Concours General Agricole),它是世界农产品最高级别大赛之一,由法国农业水产部官方举办。
普伊-富赛(Pouilly-Fuisse)位于勃艮第最南端的马贡(Maconnais)产区,以出产风味迷人的霞多丽(Chardonnay)葡萄酒而闻名。
普伊-富赛以100%霞多丽酿制的白葡萄酒代表了整个马贡产区最出色的白葡萄酒,其品质可与伯恩丘的酒相媲美,但价格却便宜得多,曾一度风靡美国。这里的霞多丽栽培于呈圆形剧场走势的斜坡上,充足的光照赋予了葡萄酒饱满的酒体,属勃艮第最饱满的葡萄酒之一。
比如,勃艮第南部的马贡(Maconnais)就出产大量价格适中、具有清新水果(甜瓜、柑橘类)香味的霞多丽葡萄酒,其中大多数没有或者有少量橡木桶味,酒标上以马贡(Macon)葡萄酒为名销售。
勃艮第共有五大产区夏布利(Chablis)、夜丘(Cote de Nuits)、伯恩丘(Cote de Beaune)、马贡(Maconnais)和夏隆内丘(Cote Chalonnaise),每个产区的风土各不相同,产区内的村庄出产的葡萄酒也风格各异。
勃艮第共分为5大子产区,从北至南分别为夏布利(Chablis)、夜丘(Cote de Nuits)、伯恩丘(Cote de Beaune)、夏隆内丘(Cote Chalonnaise)和马贡(Maconnais)。
马贡白多不经橡木桶,酒体轻盈,既可能带有黄苹果、柑橘味,也可能带有热带水果如菠萝和蜂蜜味。这类风格霞多丽一般要比大区级勃艮第白更为浓郁,但又不如伯恩丘白那么强劲有力,其往往有着伯恩丘白的体魄和重量,但略显粗犷。最上层的酒款可能会选用少量新橡木桶来增添其坚果和烤香料味。
勃艮第共分为5大产区,他们分别是夏布利、夜丘、伯恩丘、夏隆内丘(Cote Chalonnaise)和马贡(Maconnais)。其中,夜丘和伯恩丘又合称为金丘(Cote d Or),是勃艮第葡萄酒产区最精华的核心地带。
罗马帝国陷落后,欧洲进入了神权至上的中世纪时期,也正是教皇的到来,给罗讷河谷的葡萄酒事业打了一记强心针。1308年,罗马教皇克莱蒙五世(Clement V)从罗马迁至罗讷河谷南部的阿维尼翁城。克莱蒙五世是当地葡萄酒的狂热爱好者,于是大大扩张了葡萄园的面积。
蜜瓜的香气常出现在年轻的新世界霞多丽白葡萄酒中,比如澳大利亚、新西兰和智利等气候较暖和的产区所出产的霞多丽中就有明显的蜜瓜风味。此外,位于勃艮第(Burgundy)最南部的马贡(Maconnais)产区所出产的霞多丽也会带有该香气。
纳帕谷马拉松禁止选手在参赛过程中戴耳机听歌。这不仅是为了保证参赛选手的安全,也是为了让选手最大程度地投入赛事中,享受自然风光、与其他选手交流以及聆听沿途的欢呼和鼓励。同样地,选手也不允许携带宠物。
葡萄酒品牌包括但不限于: 法国的帕图斯(Petrus)与罗曼尼康帝(Romanee-Conti)、意大利的西施佳雅(Sassicaia)、德国的伊贡米勒(Egon Muller)、西班牙的贝加西西里亚(Vega Sicilia)、美国的作品一号(Opus One)、澳大利亚的奔富葛兰许(Grange
布鲁塞尔国际葡萄酒大赛成立于1994年,直到2005年,赛事举办地一直都位于比利时首都布鲁塞尔。从2006年开始,本着在寻找优质葡萄酒的同时也推广世界各地葡萄酒文化的目的,大赛主办方开始跨出国门,之后接连在里斯本、马斯特里赫特、波尔多、瓦朗斯、西西里、卢森堡、葡萄牙和斯洛伐克落户。
马赛多是一款著名的超级托斯卡纳葡萄酒(Super Tuscan),与奥纳亚酒庄红葡萄酒(Tenuta dellOrnellaia Ornellaia)共同成为奥纳亚酒庄的双姝。
有着意大利柏图斯(Petrus)之称的马赛托(Masseto)不是一个酒庄,而是一款葡萄酒,而且是一款著名的超级托斯卡纳葡萄酒(Super Tuscan)。正是因为其采用了100%的梅洛酿造,因此不符合意大利产区法规定,所以不得不被归于IGT级葡萄酒。
在一切开始之前,我们需要作好心里建设:首先,要相信通过合适的训练,绝大部分人都能完成马拉松;其次,要告诉自己,这是我的第一个马拉松,不管花了多少时间,那都是刷新记录的成绩。做好这些心理准备后,我们就可以着手开始训练啦。除非天赋异禀,大部分马拉松新手在正式参赛前,都需要至少4个月的训练。
大多数普洛赛克都是由歌蕾拉(Glera)酿成。这一品种来自意大利东北部,其历史悠久,自罗马时代就已经出现了。
从大赛的名称就可以看出,只有阿基坦大区内的葡萄庄园和葡萄酒厂商才可以参赛。阿基坦大区既汇聚了拉菲等顶级酒庄所在的波尔多产区,也包括了法国西南产区,因此参赛的酒款中既有顶级酒,也有一般的地区酒。不过,该大赛更关注那些并不著名的葡萄酒生产者。
该产区的红葡萄酒多由赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和马尔贝克(Malbec)混酿而成。马尔贝克是阿根廷的明星品种,用其酿制的葡萄酒平衡且丰富,有浆果的甜味和香味。此外,用意大利品种巴贝拉(Barbera)和桑娇维赛(Sangiovese)酿出的红葡萄酒也十分出色。
法国种植面积最广的十大白葡萄品种分别是:白玉霓(Ugni Blanc)、霞多丽(Chardonnay)、赛美蓉(Semillon)、勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne)、白诗南(Chenin Blanc)、白歌海娜(Grenache Blanc)、马家婆(Macabeo)、灰特蕾(Terret
罗马尼亚是欧洲第五大葡萄酒出产国,也是一个葡萄酒消费大国,只有很少部分葡萄酒出口,因此在国际市场上罗马尼亚葡萄酒并不常见。
马赛多(Masseto) 意大利超级托斯卡纳产区的马赛多红葡萄酒是一款IGT级别的餐酒。然而这款葡萄酒一经推出,便受到了酒评家和葡萄酒爱好者的好评和追捧,享有意大利柏图斯之美誉。罗伯特帕克对其2004年份与2001年份的评分是97分,其余各年份的评分均在90分以上。 2.
保格利最著名的酒庄有两家圣圭托酒庄(Tenuta Saint Guido)和欧纳拉雅酒庄(Tenuta dell Ornellaia),前者生产意大利酒王西施佳雅(Sassicaia),后者生产意大利的柏图斯马赛多(Masseto)和四雅之一的奥纳亚(Ornellaia)。
而许多白皮诺葡萄酒的酒体较丰满,这使得白皮诺和霞多丽更加相似,而且这种情况不仅出现在勃艮第,在意大利东北部也一样。在意大利东北部,白皮诺被称为Pinot Bianco。
是智利规模最大、最富盛名的精品酒庄之一,连续三年荣获智利前三名殊荣,并且在2010年度国际葡萄酒大赛中荣获智利最佳酒庄,酒庄的酿酒师为蜚声红酒界的Mr.Aurelilo Montes。
罗马尼亚葡萄酒通常是果香突出,单宁柔顺。较寒冷的产区也生产一些便宜的干白葡萄酒。比较易饮,还不错的。 罗马尼亚是欧洲第五大葡萄酒出产国,也是一个葡萄酒消费大国,只有很少部分葡萄酒出口,因此在国际市场上罗马尼亚葡萄酒并不常见。
如今,除法国之外,中国是马瑟兰种植最为广泛的国家。虽然马瑟兰在中国的种植比例很低,但有不少酒庄都表示出了对这个品种的兴趣。其近几年在国内外葡萄酒大赛上所获的奖项和良好的市场反馈,也证明这一品种在中国有着不错的发展潜力。
酒厂或品牌: 西施佳雅(Sassicaia),嘉雅(Gaja),马赛托(Masseto),太阳园(Solaia),天娜(Tignanello) 极佳年份:2006, 2004, 2001, 1997, 1995, 1990,1988, 1985, 1982 意大利每年都在跟法国竞逐世界上最大产酒国的头衔
普洛赛克起泡酒是一种无年份的起泡酒,采用查马法/意大利传统酿造法(Charmat Process/Metodo Italiano or Martinotti)酿造。这种酿造方法来自意大利,和传统酿造法(traditional method)有所不同。
大概所有人都知道卡瓦是西班牙起泡酒的代名词,它使用和香槟一样的传统方法进行酿造。95%的卡瓦都产自加泰罗尼亚地区。19世纪末,卡瓦起源于加泰罗尼亚圣萨杜尔尼德阿诺亚(Sant Sadurni d Anoia)一带的科多纽酒庄(Codorniu Winery)。
勃艮第共分为5大子产区:Cote Chalonnaise (夏隆内丘)产区、Maconnais (马贡)产区、Cote de Beaune (伯恩丘)产区、Cote de Nuits (夜丘)产区、Chablis (夏布利)产区。
波尔多则拥有6大法定红葡萄品种:赤霞珠、梅洛、品丽珠、味而多、佳美娜和马尔贝克,此外,还有3个法定白葡萄品种,包括长相思、赛美蓉和麝香。
南极星酒庄的葡萄园主要位于马尔堡(Marlborough)和中部奥塔哥(Central Otago),目前主要种植长相思(Sauvignon Blanc)和黑皮诺(Pinot Noir)葡萄。
这种酿造方法来自意大利,和传统酿造法(traditional method)有所不同。传统酿造法中的第二次发酵是在瓶中进行的,而查马法中的第二次发酵是在不锈钢罐中进行的。这样可以保持起泡酒的果味,同时不为起泡酒增加酵母风味。
罗马尼亚人称自己的国家是葡萄酒的土地,其葡萄酒因质量上乘,工艺独特,世界性的葡萄酒展览及比赛上屡次摘金夺银,罗马尼亚葡萄酒在国际上的知名度也日渐提高,尤其是公主(Feteasca Regala)和黑姑娘(Feteasca Neagra)等罗马尼亚特有的葡萄品种越来越受各国消费者的喜爱。
次年,这项庆祝活动又加入了农产品展示和赛马,最终演变成为当今世界规模最大的庆祝活动。
总的来说,勃艮第产区内主要有4大子产区酿造勃艮第白葡萄酒。每个子产区的风土个性都不同,因此出产的勃艮第白葡萄酒的风味口感也不同。1. 勃艮第白(Bourgogne Blanc):未经橡木桶陈酿的白葡萄酒,口感简单,带有矿物味和苹果味。2.
2016年勃艮第最重大的事件莫过于酿酒葡萄大幅减产,直接导致葡萄酒减量。今年4月26、27日的霜冻几乎影响了金丘(Cote dOr)和夏布利(Chablis)的全部葡萄园,金丘的葡萄产量较平常年份骤减50%。不同葡萄园受损情况不一致,有些地块的葡萄收成正常,而有些受损高达90%,甚至全部毁损。
门多萨产区是阿根廷最大也是最重要的葡萄酒产区,其葡萄酒产量约占全国总产量的70%。该产区气候干燥,气温较高,灌溉条件优越,正好弥补了阿根廷国土干旱且贫瘠的缺陷,为门多萨葡萄酒的生产提供了十分有利的地理环境。