虽然在1855年的波尔多酒庄评级中,靓茨伯庄园(Chateau Lynch-Bages)仅被评为五级庄,不过自1980年以来其名声日盛,在全球受欢迎程度非常高。在香港,除了拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)以外,人们最熟悉的名庄可能就要数靓茨伯庄园了。
靓茨伯酒庄位于波尔多的波雅克村,1855年被评为五级酒庄,不过1980年以来其名声大起,酒质也相当于二级酒庄水平。其酒充满黑醋栗、泥土和香料味以及雪松和青椒气息,风味浓郁,酒体中等,单宁充沛,余味持久。
虽然在1855年的波尔多酒庄评级中,靓茨伯庄园(Chateau Lynch-Bages)仅被评为五级庄,但从它的价格和评分上看,其在人们心中的地位并不亚于二级庄,远远超过一座普通五级庄应有的水平。
2016年份的靓茨伯庄园红葡萄酒表现十分优秀。知名酒评家詹姆斯萨克林(James Suckling)给它打出了98-99分的高分评价,认为该酒风格强劲、口感圆润而紧致,风味极为集中,回味悠长,而且有着很好的新鲜感和顺滑的单宁。
塞纳伯爵酒庄位于勃艮第伯恩丘(CotedeBeaune)北部的阿罗克斯-科尔登产区。横跨阿罗克斯-科尔登村和拉都瓦村(Ladoix-Serrigny)。19世纪中期,科尔登作为后缀加到原村名阿罗克斯的后面,增加了阿罗克斯-科尔登产区的知名度。
Chateau Haut-Bages Averous 是指靓茨伯酒庄副牌干红葡萄酒。
侯伯王酒庄生产干白葡萄酒。侯伯王酒庄干白葡萄酒是波尔多地区极为珍贵的名酒,产量极为稀少,别具一格,是一款具有甜白葡萄酒香气的干白。
侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)的副牌酒是小侯伯王干红葡萄酒(Le Clarence de Haut-Brion),或者称克兰斯红颜容红葡萄酒。
酒庄的另一个译名是周伯通,金庸笔下的老顽童是如何与酒庄联系在一起的?在一次慈善拍卖晚宴上,金庸先生为一款来自波尔多的四级名庄酒,班尼杜克酒庄红葡萄酒(Chateau Branaire-Ducru, Saint-Julien, France)题了一则中文名周伯通!
2015期酒价格最高的波尔多1855五级名庄是靓茨伯庄园(Chateau Lynch-Bages),价格为84欧元/瓶,详情可见下图:
14世纪,本笃会的僧侣们修建了塞纳伯爵酒庄的酒窖。酒庄现任的管理者是洛琳塞纳(LorraineSenard)。其父亲菲利普塞纳(PhilippeSenard)于1988年开始打理酒庄各项事宜,之后洛琳继承了父业,努力发展壮大酒庄。
侯伯王酒庄目前拥有葡萄园51公顷,其中红葡萄的种植面积占了48公顷,种有赤霞珠、梅洛等葡萄品种,另外三公顷种植了赛美蓉和长相思等白葡萄品种,它们用来酿造波尔多最顶尖的白葡萄酒。
小侯伯王是梅多克一级名庄侯伯王酒庄的副牌酒,是该酒庄正牌干红葡萄酒的缩影,可以从中找到侯伯王正牌酒所具有的一些典型特色,是了解侯伯王正牌酒的最佳选择。虽然是侯伯王的副牌酒,但是酒质甚至比AOC级别的某些酒质还要好。
侯伯王庄园2015年红葡萄酒发行价格已定为385欧元/瓶,白葡萄酒为600欧元/瓶。 对于2015年的侯伯王庄园红/白葡萄酒,著名葡萄酒媒体《葡萄酒倡导者》(WA)和酒评家詹姆斯萨克林(JS)分别给予了97-98/ 97-98和98-100/94-96的高分评分。
2016年份波尔多期酒周(Bordeaux 2016 En Primeur)已经于4月3日拉开帷幕,红酒世界团队再次踏上期酒之旅,首先来到了大名鼎鼎的侯伯王酒庄品尝2016年的佳酿。
波尔多酒业巨头帝龙家族可谓人才辈出,家族旗下拥有两家赫赫有名的酒业公司——克兰斯帝龙酒业(Domaine Clarence Dillon)和酒商公司帝龙酒行(Clarence Dillon Wines),掌管着多家实力名庄,其中除了名气最盛的侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion),还有圣埃美隆名庄昆图斯酒庄
武戈伯爵酒庄被称作香波-慕西尼之王,是慕西尼唯一一家用特级园的葡萄酿造白葡萄酒的酒庄,但是1987,1991和1997年份的品质大大低于慕西尼特技园的标准,因而在发布1993年份的Musigny Blanc(慕西尼白)后,酒庄将酒标更改为Bourgogne Blanc(勃艮第白)从2010年开始,
罗伯特蒙大维(Robert Mondavi)和法国木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)合作,推出了美国酒王作品一号红葡萄酒(Opus One, Napa Valley, USA),也和智利伊拉苏酒庄(Vina Errazuriz)合作,推出了智利顶级酒款之一的桑雅红葡萄酒
山伯酒庄坐落于法国卡奥尔产区,主要生产马尔贝克( Malbec)葡萄酒。酒庄已获得6种不同的有机标签和认证,所酿酒款在2016年醇鉴世界五十佳葡萄酒(Decanters 2016 Top 50 Worlds Best Wines)榜单上榜上有名。
罗伯特威尔酒庄地处德国莱茵高(Rheingau)产区,与伊慕酒庄及朗普酒庄三雄并立。目前,罗伯特威尔酒庄葡萄园占地65公顷,园里种植的葡萄品种为98%的雷司令(Riesling)和2%的黑皮诺(Pinot Noir),葡萄树的平均树龄为25年。
侯伯王庄园干白葡萄酒(Chateau Haut-Brion Blanc, Pessac-Leognan, France)产量稀少,价格昂贵,年平均产量仅约600箱,近些年连续数年的期酒发行价格都定在了600欧元/瓶。此款葡萄酒由于品质优异,被评为格拉夫地区三大白葡萄酒之一。
波雅克的五级酒庄共有12家,名单如下: 1.巴特利酒庄(Chateau Batailley) 2.达麦酒庄(Chateau dArmailhac) 3.克拉米伦酒庄(Chateau Clerc-Milon) 4.歌碧酒庄(Chateau Croizet-Bages)
在波尔多1855分级中,共有18个酒庄被评为五级庄,名单如下: 巴特利酒庄(Chateau Batailley) 巴加芙酒庄(Chateau Belgrave) 卡门萨克酒庄(Chateau Camensac) 佳得美酒庄(Chateau Cantemerle) 克拉米伦酒庄(
满分年份:2005、2009、2010(现分数为99)、2015、2016 侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)位于波尔多左岸的格拉夫(Graves)产区,是1855列级庄当中唯一一个不在梅多克(Medoc)产区的酒庄。
出产红葡萄酒的梅多克(Medoc)产区也出产白葡萄酒。一些顶级的酒庄会在一些气候凉爽,土壤成分为石灰石的葡萄园种植白葡萄品种,出产着低产量的白葡萄酒。
嘉伯乐酒庄教堂园红葡萄酒(Paul Jaboulet Aine La Chapelle, Hermitage, France)由来自于法国北罗讷河谷(Northern Rhone Valley)埃米塔日数个优质地块最好的老藤西拉酿造而成,其酒体醇厚,风味复杂,黑色水果、碎石、新鲜松露、黑胡椒及咖啡豆等香气层层递进
伯恩济贫院前身是一座济贫的医院。15世纪,勃艮第公国的首相尼古拉罗兰(Nicolas Rolin)看到勃艮第在英法战争中生灵涂炭,民不聊生,于是将一生积累下来的财富都捐赠出来修建了一座医院,也就是著名的伯恩济贫院,免费医治穷苦病患。
红酒世界高级品酒师对于这款酒的评价为:浓郁深邃的酒液从瓶中流入杯中,酒香渐渐四溢开来,清新诱人,入口后酒体饱满,单宁强劲,紧紧抓附在舌头和上颚之间,充沛的能量和活力彰显着这款酒的强大陈年潜力和卓越品质。
这是侯伯王的里程碑,让他联想起了伟大的1998年份,但今年的酒款具有现代、明丽的风格。这款酒酒体饱满,单宁感明显,并有华丽的结构,但一直很轻巧、生动;其力道和动态性会一把抓着你的肩膀,告诉你这是一款伟大的酒。这款酒具有惊人的鲜明感,没有比这更好的了。
佩瑞妮酒庄(Chateau Perenne)
美蕾酒庄(Meerlust Estate):创建于1682年,被誉为南非最卓著的酒庄之一。 2. 格兰卡洛酒庄(Glen Carlou Estate):成立于1985年,是南非最大的葡萄酒生产商之一。 3.
南非比较著名的葡萄酒品牌主要是以下这些: 1. 猎豹酒庄 Leopards Leap 2. 克莱坦亚酒庄 Klein Constantia 3. 乐梦迪酒庄 La Motte 4. 美蕾酒庄 Meerlust Estate 5.
随后,他搬到了加州,并在加利福尼亚大学戴维斯分校(UC Davis)修读并获得葡萄酒酿造学的学位。正是在加州大学戴维斯分校,沃德遇见格瑞夫,发现彼此对勃艮第葡萄酒的兴趣。当时,加州鲜有种植黑皮诺(Pinot Noir)或霞多丽(Chardonnay)。
法国十大酒庄是指: Domain de La Romanee-Conti 罗曼尼康帝酒庄 、 Chateau Lafite Rothschild 拉菲古堡、 Chateau Latour 拉图酒庄、 Chateau Haut-Brion 侯伯王酒庄、 Chateau Margaux 玛歌酒庄 、
奥巴特利酒庄(Chateau Haut-Batailley)位于法国波尔多的波雅克(Pauillac),这个闻名世界的精品产区坐拥三大1855一级庄,风土卓越,出产了众多出色的葡萄酒。1855五级庄奥巴特利酒庄便是产区内出产佳酿的优质酒庄之一。
在1855梅多克(Medoc)分级中,格拉夫(Graves)地区入选的酒庄仅有侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)一座,这里的其他酒庄也很希望自己的葡萄酒能够得到官方认可。于是,格拉夫的酒庄代表们便联合起来筹建自己的分级体系。
圣派德罗酒庄是智利第三大酒庄,同时也是智利最传统且历史最悠久的酒庄之一 。圣派德罗黑猫长相思干白葡萄酒是该酒庄黑猫系列(Gato Negro)酒款之一,常获得各葡萄酒专业评分机构80分以上的评分,品质不错。
法国波尔多1855列级庄中的五大一级庄分别是拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉图城堡(Chateau Latour)、玛歌酒庄(Chateau Margaux)、侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)和木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild
拉菲古堡、木桐酒庄和侯伯王庄园。
侯伯王酒庄干白葡萄酒,侯伯王酒庄干白葡萄酒是波尔多地区极为珍贵的名酒,产量极为稀少,别具一格,是一款具有甜白葡萄酒香气的干白。
美讯酒庄(Chateau La Mission Haut-Brion)地处格拉夫地区的最北端,与侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)同属于迪伦(Dillion)家族所有,与侯伯王酒庄仅有一路之隔,它出产的葡萄酒是整个波尔多地区首屈一指的顶级佳酿。
美国的葡萄酒酒王是作品一号干红葡萄酒(Opus One),它是法国木铜酒庄的罗斯柴尔德伯爵和美国蒙大维酒庄的罗伯特蒙大维先生共同酿制的顶级葡萄酒。
长岛冰茶(Long Island Iced Tea)是一种鸡尾酒,名字来源于纽约长岛这个地方。长岛不仅有全国第一个私人高尔夫球场,还有全国索拿体育馆,当然还有著名的长岛冰茶。
法国的五大名庄一般是指法国波尔多左岸的五大一级列级庄,即: No. 1 拉菲古堡 Chateau Lafite Rothschild No. 2 玛歌酒庄 Chateau Margaux No. 3 拉图酒庄 Chateau Latour No. 4 侯伯王酒庄 Chateau Haut-Brion
猎豹酒庄(Leopards Leap)是南非鲁伯特(Rupert)家族旗下的酒庄。拥有17亿美元身家的鲁伯特家族位居世界前500名富豪之列,他们家族对南非经济有着举足轻重的影响力。
拉菲古堡(Chateau Lafite-Rothschild) 拉图酒庄(Chateau Latour ) 木桐酒庄(Chateau Mouton-Rothschild) 侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion) 玛歌酒庄(Chateau Margaux)
澳大利亚比较好的葡萄酒品牌包括但不限于以下这些: 1. 奔富酒庄 Penfolds 2. 禾富酒庄 Wolf Blass 3. 露纹酒庄 Leeuwin Estate 4. 伯格家族酒庄 Burge Family Winemakers 5.
Chateau Haut-Brion 侯伯王酒庄 5. Chateau Margaux 玛歌酒庄 6. Chateau Mouton Rothschild 木桐酒庄 7. Chateau Cheval Blanc 白马酒庄 8. Chateau Ausone 欧颂酒庄 9.
伯恩市是勃艮第金丘产区的第二大城市,是勃艮第葡萄酒贸易的中心。伯恩市的中心在市集广场(La Halle),它在中古世纪是玉米交易市场。每到周六,这里都会挤满贩卖勃艮第美食美酒的摊贩。
澳大利亚著名葡萄酒品牌(酒庄)主要有以下这些: 1. 奔富酒庄 Penfolds 2. 禾富酒庄 Wolf Blass 3. 露纹酒庄 Leeuwin Estate 4. 伯格家族酒庄 Burge Family Winemakers 5.