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    共检索到“课程”相关67个问答
  • WSET是否出了新的侍酒课程?

    是的,WSET最新推出了专业侍酒课程的第一级,学费和WSET 一级差不多。

  • 美国ISG侍酒师培训课程都学些什么内容?

    ISG课程共设置了四个等级。

  • 美国ISG侍酒师培训课程都学些什么内容?

    ISG课程共设置了四个部分的内容。一、ISG 侍酒师初级认证(WINE FUNDAMENTALS Ⅰ):为刚入门的葡萄酒爱好者专门设计的课程,既适用于酒店餐饮服务行业的专业人士,也适用于业余爱好者。

  • 美国ISG认证培训都有哪些课程?适合什么人群?

    ISG课程共设置了四个部分的内容。一、ISG 侍酒师初级认证(WINE FUNDAMENTALS Ⅰ):为刚入门的葡萄酒爱好者专门设计的课程,既适用于酒店餐饮服务行业的专业人士,也适用于业余爱好者。

  • 酿酒师专业需要学习哪些课程?

    以中国某著名农学大学葡萄与葡萄酒工程专业为例,该专业学制四年,需要学生具备熟悉葡萄酒的原料生产、酿造工艺、分析检测、设备维护,以及市场开发的基本技能。同时,该大学的学生还需要学习选修课程,拓宽知识面,按照市场需要开展有益技能训练,提高综合素质,以适应葡萄与葡萄酒产业的发展需求。

  • 有哪些比较著名的葡萄酒培训课程?

    国际侍酒师认证课程(International Sommelier Guild,简称ISG) 高级侍酒师理事会(Court of Masters Sommeliers ,简称CMS) 葡萄酒大师协会(Institute of Masters of Wine ,简称IMW) 英国葡萄酒及烈酒教育基金会

  • 葡萄酒品酒师应该学习的课程有哪些?

    目前,目前,在中国的葡萄酒教育中,比较受欢迎的有三类课程,即ISG、WSET、ESW。

  • A+澳大利亚葡萄酒一级课程有没有什么作用?

    A+澳大利亚葡萄酒一级课程比较适合初学者,主要是为了让学习者了解澳大利亚的产区,地理位置,气候,环境,葡萄酒的特点,代表性的葡萄酒等,如果要系统学习葡萄酒方面的相关知识,建议选择WSET或者ISG。

  • 专业酿酒师需要学习的课程?

    葡萄酒工程学(Enological Engineering); 16. 葡萄酒市场学(Wine Marketing); 17. 现代企业管理学(Modern Enterprise Management); 18.

  • WSET三级课程都包括哪些内容

    培训内容:1、葡萄酒的生产(产区、葡萄栽培、葡萄酒酿造、成熟及装瓶、酒标) 2、法国、意大利、西班牙及葡萄牙产区,德国、中欧及东南欧产区 3、南非产区,澳大利亚及新西兰产区,北美、南美和中美洲产区 4、加强酒、世界各地的烈酒及利口酒 5、给客户及员工的信息与建议 6、WSET第三级系统品烈酒方法 7、如何品鉴葡萄酒的品质、风格及价位 8、专业词汇解读

  • WSET二级课程都包括哪些内容

    主要包括:第一部分:酿造、品质与饮用者 1、葡萄酒的品尝与评价 2、美酒与美食搭配 3、影响葡萄酒风格、品质及价格的因素 4、了解葡萄酒的酒标术语 5、社会责任 6、储存与侍酒服务 第二部分:葡萄品种以及按地理位置命名的葡萄酒 第三部分:其他风格的葡萄酒(起泡酒、甜葡萄酒、雪莉酒与波特酒) 第四部分:烈酒

  • 在中国,哪些城市能够学习WSET四级(文凭课程)?

    目前在中国,能够开设WSET四级线下教学的WSET官方授权教学点仅两家,分别在北京与香港。

  • 能不能介绍下ISG侍酒师培训?

    ISG国际侍酒师文凭认证课程是集中强化式的面授培训,为时六个月,共248课时。由ISG国际侍酒师协会认证的培训讲师亲身示范教学,课程内容包括葡萄栽培、葡萄酒酿造、品酒技巧、藏酒、葡萄酒投资策略、菜单设计和葡萄酒、烈酒和啤酒的地区分析。 ISG课程共设置了四个部分的内容。

  • 品酒师级别分别有几个?

    目前,在中国的葡萄酒教育中,比较受欢迎的有三类课程,即ISG、WSET、ESW。单看这几个英文字母的缩写,ISG是经过美国官方认证的侍酒师教育机构,侧重于培养餐饮酒店的专业服务人员。WSET是起源于英国的葡萄酒认证机构,侧重于培养专业的品酒师、葡萄酒教育者。

  • WSET四级的学习时间需要多久?

    这是一个时间跨度一年半至两年的全职课程,有人补考,所以早晚不一。由于其高难度,极少有人一次通过所有的课程。

  • 想多了解葡萄酒的话,一定要学“WSET”吗?

    但是学习WSET课程的好处在于,它能够将你零零散散接收到的知识系统地架构起来,有利于你在葡萄酒的世界里越走越远,进而深入发掘葡萄酒世界的美妙。

  • 什么样的人适合学WSET Diploma?

    WSET Diploma四级课程的知识难度达到专家级别,引导学生全面深入地掌握葡萄酒与烈酒的市场动态、理论知识及品鉴技能。此项课程适合已经获得WSET三级(Advanced)证书并对葡萄酒专业知识有更高追求的专业人士和资深爱好者。

  • 如何学习品酒?

    想要学习品酒,可以考虑参加专业的品酒课程,如英国的WSET培训课程。也可以通过在红酒世界网搜索相关的文章,学习品酒知识。

  • 什么是WSET?

    WSET全称为Wine Spirit Education Trust,即葡萄酒及烈酒教育基金会,1969年成立于英国伦敦,是全球颇具影响力的葡萄酒、烈酒及清酒资格认证机构,它提供的认证课程在70多个国家以超过19种语言进行传授,面向酒类爱好者及业内人士。

  • WSET高级考试好不好考?

    相比于4级课程,高级课程(3级)的难度并不算大。高级课程就如同一颗冬日的大树一样,看以宏伟壮硕,实际却光溜溜的,很多知识点都是点到即止。而4级课程则如同迎来春天后,这棵大树开始萌发出无数的新芽与绿叶,知识点也被不断地细化,难度系数成指数级放大。

  • 权威的葡萄酒资格认证有哪些?

    WSET认证共分为5个级别,分别是: WSET初级证书课程(WSET Level 1)该等级是为初学者设置的,凡是想进入葡萄酒行业的人都可以来参加。 WSET中级证书课程(WSET Level 2) 如果你想获得更高等级的葡萄酒知识,可以继续中级的学习。

  • 里奥哈葡萄酒教育者项目是否会发放证书?

    完成课程的教育者们将可以获得一份有效期为四年的证书,他们还会被鼓励在里奥哈组织一些课程和培训活动,这些活动既可以选择独立完成,也可以在理事会、里奥哈酒庄和进口商的帮助下完成,教育者的学员们在完成课业后将可以获得董事会颁发的毕业证书。

  • 经常听到 Sommelier Diploma Program,这是ISG的什么证书?

    ISG国际侍酒师文凭认证课程是集中强化式的面授培训,为时六个月,共248课时。由ISG国际侍酒师协会认证的培训讲师亲身示范教学,课程内容包括葡萄栽培、葡萄酒酿造、品酒技巧、藏酒、葡萄酒投资策略、菜单设计和葡萄酒、烈酒和啤酒的地区分析。

  • WSET初级品酒师证书有用吗?

    该课程只持续一天,主要教一些侍酒、品尝的基础性课程,考试的时候需要完成30道选择题,同时还要考关于葡萄酒与食物的搭配。学习该课程可以让你初步了解葡萄酒的分类、酿造、储存、品鉴和美酒美食搭配方面的知识。

  • 葡萄酒培训哪个最权威?

    目前,国际上比较流行,也是通用的葡萄酒培训认证课程有国际侍酒师认证课程(International Sommelier Guild,简称ISG)、高级侍酒师理事会(Court of Masters Sommeliers ,简称CMS)、葡萄酒大师协会(Institute of Masters of

  • 获得葡萄酒品酒师资格一般有哪几种证书呢?

    在国际上比较通用的相关课程有:国际侍酒师认证(International Sommelier Guild,简称ISG)、高级侍酒师理事会(Court of Masters Sommeliers ,简称CMS)、葡萄酒大师协会(Institute of Masters of Wine ,简称IMW

  • 想学习一下红酒知识,有专业的红酒知识培训机构么?

    ISG国际品酒师协会(International Sommelier Guild),总部位于美国,自1982年起便开始开办品酒师之文凭课程,是全世界被最多国家教育部门认可的葡萄酒培训认证课程。也是全世界唯一获得BOE(Board of Education)美国各州教育部核准的品酒师教育。

  • ISG是什么?

    ISG的课程覆盖了侍酒服务、酿酒技术以及葡萄酒商业管理等方面的知识,对立志从事酒店餐饮行业的从业人员帮助非常大。

  • 参加WSET高级考试需要准备多久?

    WSET高级课程对学生的建议是保证最少28小时的上课时间和84小时的课外自学时间,平均算下来每天需要看书1.5个小时,而事实上对于非英语国家的考生来说,84个小时其实非常紧张。

  • 品酒师好考吗?

    这取决于你考哪一个资格认证以及该认证课程的哪一个等级。

  • 国内WSET高级品酒师的人数多吗?

    不过,现在高级课程的中文教材已经出版,报考的人数可能会有明显地增长,中国葡萄酒行业的专业化程度也会得到大幅度提升。最后,因为获得国内4级文凭认证的讲师屈指可数,所以有能力开设高级课程的教育机构也非常有限。

  • WSET共有几个级别?

    WSET课程分为初级、中级、高级、文凭认证、荣誉认证,由顶尖的师资队伍传授葡萄酒的专业知识及酒贸易、酒业发展的新动向。

  • 法国知名的葡萄酒院校有哪些?

    第戎高商的葡萄酒管理专业在法国排名首位,世界排名第三,其葡萄酒商业课程也已经有20多年的历史了,是最早开设此课程的学校之一。第戎高商葡萄酒相关的研究生课程涵盖种植、酿造、品酒以及商业课程,十分适合葡萄酒专业人才的全面发展。

  • 我对葡萄酒一点也不了解,也可以报名参加WSET培训吗?

    针对拥有不同程度的葡萄酒知识的人群,这就是WSET培训课程分级的意义所在。小编推荐您从WSET二级开始学起,但如果实在对自己没有信心,也可以从WSET一级开始学起。

  • 什么地方可以学习葡萄酒酿造?

    实在没有办法,也可以采用自学的方式,多看点葡萄酒的书籍,关注红酒世界网天天红酒课堂的相关内容。此外,也可以报名参加WSET、ISG等课程的学习。

  • 如何成为专业的侍酒师?

    一、训练你的味觉; 二、学习重要的葡萄酒产区; 三、学习正确地斟酒和上酒; 四、丰富自己的实践经验; 五、学习葡萄酒课程,取得相关证书; 六、学习其他的葡萄酒知识。

  • 侍酒师考试有几个等级?

    侍酒师的考试分为四个等级,初级为入门课程考试,阶段二为侍酒师基础认证考试,阶段三是高级侍酒师考试,第四级考试为最高级,通过后可获得侍酒大师资格。

  • 怎么才能成为葡萄酒大师?

    除了参加培训之外,学习者还需要广泛阅读有关葡萄酒知识的书籍,观看葡萄酒公开课或纪录片以拓展葡萄酒知识,关注葡萄酒行业资讯,掌握市场最新动态,培养自己的思辨能力。 2. 实践和体验 拥有强大的知识储备之后,还需要花费几年时间对全世界的葡萄酒有更广阔的理解。

  • 新西兰林肯大学有哪些与葡萄酒相关的专业?

    林肯大学提供的葡萄栽培和酿酒课程多而全面。通过3年的学习,学生将完成食品科学、管理、植物病理学、市场营销等课程的学习并在商业性葡萄酒庄园和葡萄酒厂进行18周的实践学习才能获得本科学士学位。

  • 经过多久的品酒师培训才能学会品酒?

    可以通过以下链接了解相关的品酒师培训课程。

  • 葡萄酒培训都学习些什么?

    培训的具体内容会因你选择的不同培训课程而有所差别,比如ISG和WSET的课程就不太一样,不过总的来说,以下的这些知识应该都多多少少会有涉及,知识可能侧重点不同:葡萄酒的基础知识,常见的葡萄品种,法国葡萄酒的分级,如何品酒,葡萄酒和食物搭配以及基本侍酒知识。

  • 要成为品酒师或侍酒师需要参加什么葡萄酒培训?

    目前国际上的葡萄酒培训项目主要有以下四个: 国际侍酒师认证课程(International Sommelier Guild,简称ISG) 高级侍酒师理事会(Court of Masters Sommeliers ,简称CMS) 葡萄酒大师协会(Institute of Masters

  • “里奥哈葡萄酒教育者项目是对哪些人开放的?

    理事会(The Control Board )将基于简历筛选候选人,入选者需完成一次在线课程、一份论文以及与其他同学一起在里奥哈接受培训。

  • 葡萄酒的衍生产品都有哪些?

    国内最主要的培训课程是WSET(引自英国,即葡萄酒及烈酒教育基金会)等。其他一些培训机构,包括一些著名酒商的课程,也基本是依托于这些课程。 2. 一般行业都有相应的众多咨询企业,葡萄酒似乎没有。其实是有的,比如飞行酿酒师米歇尔罗兰的团队,就是世界上最知名也是服务最多酒庄的葡萄酒咨询公司。

  • 怎么考侍酒师?

    可以参加ISG侍酒师认证考试,ISG初级课程适合葡萄酒行业人士,入门水平的爱好葡萄酒、雪茄、咖啡的商务人士、高端人士。

  • WSET品酒师培训主要面向哪些人员?

    20世纪90年代起,WSET开始向非业内人士与国际学员开放,这让WSET在学员人数和课程与认证方面有了深度和广度的重大飞跃。截至2011年,参加WSET考试的学员中,75%均来自英国境外。现在,所有葡萄酒/烈酒爱好者都可以参加WSET品酒师培训,参加这个培训的学员来自各行各业。

  • WSET中级品酒师待遇怎么样?

    学完了WSET中级认证课程,可以做葡萄酒专卖店店长,可以担任葡萄酒专业讲师,当然也可以举办更专业的葡萄酒品鉴会等市场活动。而且在高级酒店点酒自如,对葡萄酒有深层次的理解,可以和葡萄酒专家、酿酒师交流品酒心得。有了这个证书,一般来说还是不错的,不过主要还是看个人能力如何。

  • 如何了解葡萄酒相关的一些知识?

    也可以去参加葡萄酒培训课程,有WSET,ISG,ESW等。这些培训信息也可以在红酒世界网http://www.wine-world.com/搜到。

  • 按酿造工艺来划分,葡萄酒可以分为哪些种类?各自有什么特点?

    葡萄酒按照酿造方法分类,分为: a) 天然葡萄酒:酿造过程中完全使用葡萄为原料,不添加任何糖分、酒精及香料。 b) 特殊葡萄酒 i.

  • 英国布莱顿大学有哪些与葡萄酒相关的专业?

    普兰顿学院(Plumpton College)是英国布莱顿大学的一个学院,成立于1890年,其葡萄酒系相关课程创立于1988年。    普兰顿学院设有葡萄酒贸易、葡萄酒酿造、葡萄栽培和酿造等专业。