DOCa是西班牙葡萄酒的最高等级，西班牙一共只有2个DOCa产区，一个是普里奥拉托，另一个DOCa产区是里奥哈。
西班牙只有两个DOC产区，一个是里奥哈，另一个是普里奥拉托。
西班牙葡萄酒的主产区是里奥哈（RIOJA），里奥哈产区也是西班牙最具代表性的高级葡萄酒产区。
DOCa是西班牙葡萄酒的最高等级，西班牙共有两个DOCa级别产区，分别是里奥哈（Rioja）和普里奥拉托（Priorat）。 1.
西班牙地中海海岸产区非常广阔，地形多样，其子产区包括瓦伦西亚（Valencia）、加泰罗尼亚（Catalonia）和穆尔西亚（Murcia）。加 泰罗尼亚主要出产蜚声世界的卡瓦酒，即西班牙的香槟法起泡酒。
瓦伦西亚是西班牙著名的葡萄酒产区，但许多人并不知道产于这里的葡萄酒到底有多好。事实上，瓦伦西亚是西班牙最古老的葡萄酒产区，其历史可追溯至新石器时代，这里也是西班牙最先出口葡萄酒的产区之一。
西班牙的葡萄酒产区包括： 1. Rioja （里奥哈）产区 2. Pais Vasco （巴斯克）产区 3. Navarra （纳瓦拉）产区 4. Murcia （穆尔西亚）产区 5. Madrid （马德里）产区 6. Galicia （加利西亚自治区）产区 7.
西班牙目前共有66个DO葡萄酒产区。
西班牙最为著名的葡萄酒产区当属里奥哈（Rioja）。Rioja是西班牙最著名的产酒区之一，其酿酒历史可以追溯到两千多年前。产区北方凉爽湿润的大西洋气候与南方炎热干燥的气候相结合，使得该地盛产Tempranillo。
卡瓦起泡酒（Cava）主要产自西班牙佩内德斯（Penedes）产区。佩内德斯是加泰罗尼亚（Catalonia）自治区最大且最重要的葡萄酒法定产区（DO），这不仅表现在其葡萄酒的产量上，也表现在其葡萄酒的品质上，是西班牙现代酿酒革命的中心。
西班牙最好的桃红葡萄酒产自纳瓦拉（Navarra）产区。
里奥哈位于西班牙西北部的埃布罗河（Ebro River）周围，以其出产的红葡萄酒闻名世界。里奥哈葡萄酒产区可细分为3个产区，分别为上里奥哈（Rioja Alta）、下里奥哈（Rioja Baja）和里奥哈阿拉维萨（Rioja Alavesa）。
瓦伦西亚（Valencia）是西班牙的一个法定葡萄酒产区，瓦伦西亚产区的气候比较温暖，可以出产多种优质葡萄酒，比如深红色的慕合怀特葡萄酒、香气飘逸的玛尔维萨白葡萄酒和西班牙常见的阿依仑（Airen）白葡萄酒。
西班牙优质的白葡萄酒主要集中在西班牙的下海湾地区（Rias Baixas）、卢埃达（Rueda）和加泰罗尼亚（Catalonia）地区。其中，下海湾地区的阿尔巴利诺（Albarino）干白葡萄酒非常出众。卢埃达产区出产弗德乔（Verdejo）白葡萄酒。
西班牙主要的白葡萄酒产区有下海湾地区（Rias Baixas）和卢埃达（Rueda），此外还有加泰罗尼亚产区（Catalonia）、里奥哈（Rioja）产区。
西班牙共78个葡萄酒产区，它们分布在17个省份，包括巴利阿里群岛（Balearic Islands）和加纳利群岛（Canary Islands）。这些产区从高到低被分为两个等级：优质法定产区（DOC）和法定产区（DO），DOC级产区只有两个里奥哈和普里奥拉托（Priorat）。
由于受中部高原和西部沿海平原的地理条件的影响，西班牙形成了三个主要的气候类型。西班牙西北海岸的加利西亚受大西洋的影响，呈海洋性气候，年降雨量通常在1500ml以上，夏季白天平均温度为24℃，冬季温和，但降雨量最多的大多在山上，而不是葡萄种植的地方。
加泰罗尼亚主要分为三个子产区，包括盛产卡瓦（Cava）起泡酒的佩内德斯（Penedes）、酿造清新白歌海娜（Grenache Blanc）葡萄酒的特拉阿尔塔（Terra Alta）和风格蜕变中的普里奥拉托（Priorat）。这三个子产区都是西班牙葡萄酒中颇为重要的产区，其产出的葡萄酒备受关注。
西班牙波帝亚酒庄（Bodegas Portia）位于杜埃罗河岸（Ribera del Duero）产区。
穆尔西亚自治区位于西班牙的东南部。这里采用现代酿酒技术和新型葡萄品种生产葡萄酒，这里出产慕合怀特（Mourvedre）葡萄酒，这种酒的单宁含量高，颜色深，适合在桶中熟成。
在西班牙加利西亚自治区，该品种常用于酿制河岸地区（Ribeiro）白葡萄酒。在西班牙境内，特浓情有时在科多巴（Cordoba）附近种植。在加纳利群岛（Canary Islands），Torrontes又是马德拉（Madeira）地区的特伦太（Terrantez）葡萄的别名。
西班牙下海湾产区主要产白葡萄酒，且主要的葡萄品种是阿尔巴利诺（Albarino）。用这种葡萄酿制的葡萄酒酸度高，口感脆爽、清新，有着浓郁的桃子和黄杏的水果香，适宜早饮。有些经过橡木桶发酵后酒体更加饱满，有陈年潜力。
中央高原产区地处西班牙内陆地区，首都马德里（Madrid）正坐落于此。此产区气候干燥、多为晴天，平均海拔高度大约在2,300-2,600米。种植于这里的葡萄树往往被修剪得比较低矮。
歌海娜在西班牙被称为加尔纳恰（Garnacha）。
西班牙最重要的红葡萄酒产区是里奥哈（Rioja DOC），此外杜埃罗河岸（Ribera del Duero DO）、纳瓦拉（Navarra DO）和加泰罗尼亚（Catalonia）出产的红葡萄酒也非常高级。
西班牙地中海海岸产区非常广阔，地形多样，其子产区包括瓦伦西亚（Valencia）、加泰罗尼亚（Catalonia）和穆尔西亚（Murcia）。加泰罗尼亚主要出产蜚声世界的卡瓦酒，即西班牙的香槟法起泡酒。
中部高原产区是一片仅属于西班牙的内部高原，西班牙的首都马德里（Madrid）即位于此。这片区域的海拔高达2,300至2,600英尺，气候比较干旱，阳光非常充沛。这样的气候特点，使得这里的葡萄藤种植得比较稀疏，藤与藤之间的间隙较大，且葡萄藤大都比较低矮。
曼确拉曾是拉曼恰产区（La Mancha）的一部分，位于西班牙东南部，这里的一半以上的葡萄酒都由酿酒合作社酿造。西拉（Syrah）是这里的最富潜力的红葡萄品质，而本土品种博巴尔（Bobal）却是这里的主角，种植面积达一半左右。
雪莉酒是一种干型、半甜型或甜型的加强酒，产自于西班牙南部的赫雷斯德拉弗龙特拉镇（Jerez de la Frontera）的周边。
杜埃罗河岸位于西班牙中部偏北的地区，在卡斯蒂利亚-莱昂自治区（Castilla y Leon）境内。因产区分布在杜埃罗河（Duero）两岸，遂以此命名。
巴斯克(Pais Vasco) 产区位于西班牙的北部海岸地区，毗邻法国，主要的酿酒葡萄品种有白苏黎（Hondarrabi Zuri）和红贝尔萨（Hondarribi Beltza）。
西班牙的卡瓦节是每年十月份左右，在西班牙卡瓦产区佩内德斯产区（Penedes）内一个名叫圣撒多尼答奈（Sant Sadurni dAnoia）的小镇举办的以卡瓦起泡酒为主题的节日。
拉曼恰产区位于阿尔瓦塞特（Albacete）、雷阿尔（Ciudad Real）、昆卡（Cuenca）和托莱多（Toledo）省的南部高原，是西班牙乃至全世界最大的葡萄酒产区。
与西班牙其他产区不同的是，西北部产区加利西亚有着丰茂的绿色山谷，产区内最常见的食物是各式各样的鲜鱼。加利西亚的子产区下海湾地区（Rias Baixas）绕海分布，主要种植的葡萄品种是阿尔巴利诺。这个产区以清爽的白葡萄酒最为杰出，也有少量芬芳四溢的门西亚（Mencia）红葡萄酒。
西班牙群岛生产一系列的葡萄酒，包括主要以门西亚酿成的红葡萄酒和以麝香葡萄（Moscatel）酿成的甜白葡萄酒。加那利群岛的火山岩土质赋予了该岛的葡萄酒一种朴质的矿物质风味。近年来，这些岛屿的葡萄酒很少出产到国外。
西班牙位于伊比利亚（Ibrian Peninsula）半岛，拥有超过290万英亩的葡萄园，是全世界葡萄种植面积最大的国家，但葡萄酒的产量却只排世界第三，位于法国和意大利之后。 在旧世界的红酒中，西班牙是被忽略的一个红酒生产国，但其实西班牙红酒品质也是非常优秀的。
西班牙目前有36个DO和DOCa葡萄酒产区，这些产区生产的葡萄酒风格多样，口感也各不相同。西班牙比较有名的葡萄酒产区有加利西亚（Galicia），主要生产阿尔巴利诺（Albarino）葡萄酿造的散发着活泼气息，带有果香与些许酸味的白葡萄酒。
西班牙酒王是指贝加西西里亚酒庄（Vega Sicilia）出产的葡萄酒，其葡萄酒是世界上最受推崇的葡萄酒之一。在过去一个多世纪的时间里，贝加西西里亚葡萄酒已经成为西班牙最知名和最昂贵的葡萄酒。
西班牙拥有很多葡萄酒产区，也拥有很多带有本土特色的葡萄品种，出产的葡萄酒具有多种多样的风格和特色。提起西班牙葡萄酒，世人首先想到的应该是名闻天下的雪利酒（Sherry）。雪利属于一种加强型葡萄酒，仅产自西班牙西南部的赫雷斯（Jerez），被誉为西班牙的国酒。
西班牙也酿造各种非常有趣的白葡萄酒，颇具现代风格的下海湾地区（Rias Baixas）和卢埃达（Rueda）白葡萄酒果香非常突出，清新酸爽。加泰罗尼亚产区的白葡萄酒风格多样，采用的葡萄品种有本土的，也有国际葡萄品种（如霞多丽）。
产区：里奥哈、杜埃罗河岸（Ribera del Duero）和托罗（Toro）等。 里奥哈是最著名的丹魄产区，这里出产的丹魄葡萄酒极具陈年潜力。值得一提的是，里奥哈是世界上唯一规定必须经过美国橡木桶熟成的产区。因此，该产区的丹魄葡萄酒经常散发出椰子和香草的香气。
好喝与否，视个人口味而定，不过作为老牌葡萄酒生产国，西班牙出产着很多葡萄酒精品品牌，比如著名的贝加西西里亚。再比如西班牙著名的丹魄葡萄，当你第一次品尝西班牙的丹魄葡萄酒时，你会感觉到一股皮革和樱桃的香气，余味淡而光滑，两颊残存单宁的味道。
西班牙的杜埃罗河谷即是葡萄牙人所称的杜罗河谷。这个产区之所以出名，是因为它出产了丰富多样的葡萄酒：包括鲁埃达的弗德乔（Verdejo of Rueda）白葡萄酒以及来自托罗（Toro）、杜埃罗河岸（Ribera del Duero）和莱昂领地（Tierra de Leon）的红葡萄酒。
西班牙拥有超过290万英亩的葡萄园，是全世界葡萄种植面积最大的国家，而且西班牙有4000多年的葡萄酒酿造历史，是旧世界的老牌产酒国。不过，西班牙似乎并没有法国或者意大利那样重视葡萄酒的质量以及营销策略，所以一直都位居二者之下。
西班牙的DOC葡萄酒产区只有2个，除了里奥哈（RIOJA）之外，还有普里奥拉托（Priorat）。
查克里葡萄酒是一种酒体轻盈、口感新鲜脆爽的白葡萄酒，透着大西洋的咸湿气息，可与葡萄牙的绿酒（Vinho Verde）相媲美。
西班牙目前有36个DO和DOCa葡萄酒产区，这些产区生产的葡萄酒风格多样，口感也各不相同。西班牙比较有名的葡萄酒产区有加利西亚（Galicia），主要生产阿尔巴利诺（Albarino）葡萄酿造的散发着活泼气息，带有果香与些许酸味的白葡萄酒。
普里奥拉托（Priorat）位于西班牙的加泰罗尼亚（Catalonia）地区。在当地的语言中，优质法定产区标志Denominacion de Origen Calificada（DOCa）被称为Denominacio dOrigen Qualificada（DOQ）。
西班牙是旧世界老牌产酒国之一，其葡萄酒热情奔放，以高性价比为最突出特点； 2.
卡瓦起泡酒（Cava）是西班牙版本的香槟，而加泰罗尼亚（Catalan）产区的佩内德斯就是卡瓦起泡酒最大的产区之一。当然，该产区不仅生产起泡酒，也出产那种在橡木桶中熟成时间较长的红葡萄酒。此外，阳光四射的地中海气候使得这里的葡萄园景色十分美丽。
