在萨瓦（Savoie）产区，该品种也可用于酿制尤为精美和芳香的奇尼葡萄酒（Chignin），在这里瑚珊被称为Bergeron，但与胡塞特（Roussette）并非同一品种。
萨瓦位于法国东部，毗邻瑞士，主要出产适合年轻易饮的清淡白葡萄酒和红葡萄酒。这里的阿尔迪斯（Altesse）白葡萄酒和梦杜斯（Mondeuse）红葡萄酒都相当不错，阿尔迪斯是萨瓦最优质的白葡萄品种，生性内敛，具有较好的抗腐烂能力，酿制的葡萄酒香气较奇特，酸味十足。
萨瓦位于法国东部，毗邻瑞士，主要出产适合年轻易饮的清淡白葡萄酒和红葡萄酒。在萨瓦，你绝对不能错过阿尔迪斯（Altesse）白葡萄酒和梦杜斯（Mondeuse）红葡萄酒。阿尔迪斯是萨瓦最优质的白葡萄品种，生性内敛，具有较好的抗腐烂能力，酿制的葡萄酒香气较奇特，酸味十足。
汝拉/萨瓦（Jura/ Savoie）是一个面积狭小、地理特殊、产量较少、风格独特的产区，它虽鲜为人知，却在法国众多葡萄酒产区中独树一帜。这个位于法国东部、靠近瑞士的产区，冬季严寒，夏季炎热，晚秋阳光充足，葡萄南向种植。
大概所有人都知道卡瓦是西班牙起泡酒的代名词，它使用和香槟一样的传统方法进行酿造。95%的卡瓦都产自加泰罗尼亚地区。19世纪末，卡瓦起源于加泰罗尼亚圣萨杜尔尼德阿诺亚（Sant Sadurni d Anoia）一带的科多纽酒庄（Codorniu Winery）。
卡瓦产区是一个特殊的DO级产区（Designation of Origin），它包含了西班牙多处不同且不相邻的地理区域，包括了巴塞罗那（Barcelona）、塔拉戈纳（Tarragona）、莱里达（Lleida）和拉里奥哈（La Rioja）等10个省区下的159个市镇。
在米兰（Milan）进行的DNA检测证实了加力（Galet）的观点：萨瓦涅与曾经广泛种植在德国、阿尔萨斯、匈牙利和奥地利的塔明娜（Tarminer）十分相似，而琼瑶浆（Gewurztraminer）是由萨瓦涅变异而来的芳香四溢且与麝香类似的粉红色葡萄品种，即粉红萨瓦涅（Savagnin Rose
萨尔塔（Salta）产区被誉为是阿根廷历史悠久，葡萄酒质量最高的产区之一。该产区海拔高达1500米，土壤多为冲积土，桑迪表层土的覆盖范围也比较广阔。
瓦坡里切拉可以横向分为三大区域：最西边的经典产区（Valpolicella Classico）、中部的瓦潘特纳产区（Valpantena）与东部产区（Valpolicella Est）。其中，经典产区的风土条件最佳，被公认为最优质的产区。
迪瓦位于罗讷河以东30英里处，是一个远离罗讷河谷其他子产区的AOC产区，这里的葡萄园是法国海拔最高的，约有2800英尺高。这里出产的葡萄酒大多数都是起泡酒，不过迪镇起泡酒（Crement de Die）也可以指静态的红、白或桃红酒。
苏瓦韦（Soave）产区是意大利最著名的白葡萄酒产区，于1968年获得DOC称号资格。苏瓦韦葡萄酒主要用意大利东北部威尼托（Veneto）产区维罗那（Verona）东部山坡上生长的卡尔卡耐卡（Garganega）葡萄酿制而成，一般为干型，带有爽脆的酸味，果味也较突出。
位于南澳大利亚州的石灰岩海岸（Limestone Coast）地区，以出产优质红葡萄酒闻名于世。库拉瓦拉拥有石灰岩海岸地区独有的红色土壤。该地区为地中海气候，南部的海洋对这里的气候有冷却作用，葡萄生长期的降雨量较低，所以葡萄园一般都需要灌溉。
瓦伦西亚（Valencia）是西班牙的一个法定葡萄酒产区，瓦伦西亚产区的气候比较温暖，可以出产多种优质葡萄酒，比如深红色的慕合怀特葡萄酒、香气飘逸的玛尔维萨白葡萄酒和西班牙常见的阿依仑（Airen）白葡萄酒。
佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）位于波尔多（Bordeaux）南端、格拉夫（Graves）北部，临近加隆河（Garonne）左岸，是一个优秀的AOC葡萄酒产区。产区主要为沙质碎石土壤，丛林密布，松树林立，拥有8个风景秀丽的村庄。
苏玳产区（Sauternes AOC）由巴萨克（Barsac）、苏玳（Sauternes）、博姆（Bommes）、法格（Fargues）、帕涅克（Preignac）五个产酒村组成。
苏瓦韦是意大利北部的一个中世纪小村庄，它与维罗讷（Verona）相距25千米。苏瓦韦位于连绵的丘陵之上，风景秀美，葡萄园从平原一直延伸到丘陵，整个地区一片欣欣向荣。
是的，该产区只出产干白葡萄酒。萨克森是德国最小的葡萄酒产区，主要分布在曾是东德领地的德累斯顿市（Dresden）周围。
意大利威尼托有着悠久的酿酒传统，早在古希腊时期就开始发展葡萄种植业，而目前，威尼托葡萄酒的产量占据整个意大利总产量的20%。威尼托拥有近50种的法定葡萄品种，还拥有近20个意大利DOC产区，其中最为闻名的就是瓦坡里切拉产区（Valpolicella）了。
萨尔塔（Salta）产区被誉为是阿根廷历史悠久，葡萄酒质量最高的产区之一。该产区海拔高达1500米，土壤多为冲积土，桑迪表层土的覆盖范围也比较广阔。白天气温变化相当辽阔，夏季日夜温差十分惊人，相差高达26摄氏度。
卢瓦尔河是法国最长的河流，从法国中部贯穿至西部，使得这里的葡萄园被划分为四个不同的子产区，这几个子产区的气候类型也相差较大。中央产区（CentralVineyards）受凉爽的大陆性气候影响，而下游的安茹（Anjou）产区和南特（Nantais）产区受大西洋影响较大，呈海洋性气候。
卢瓦尔河谷的中段地区由安茹（Anjou）、索米尔（Saumur）和都兰（Touraine）三大产区组成。
苏韦瓦产区有DOCG级别的葡萄酒，被称为超级苏瓦韦DOCG（Soave SuperioreDOCG）。
阿尔萨斯为凉爽的大陆性气候，不过秋季较长。这里主要受孚日山脉（Vosges）的影响，阻挡了来自大西洋暖湿气流的影响，降雨较少，是法国最干燥的产区，每年降雨量不足500毫升，夏季炎热，秋季阳光充足。这保证了该产区葡萄的高糖分和高成熟度。
东部产区包括圣马丁（San Martin）、里瓦达维亚（Rivadavia）、拉帕兹（La Paz）和圣罗萨（Santa Rosa）等。
瓦伦西亚是西班牙著名的葡萄酒产区，但许多人并不知道产于这里的葡萄酒到底有多好。事实上，瓦伦西亚是西班牙最古老的葡萄酒产区，其历史可追溯至新石器时代，这里也是西班牙最先出口葡萄酒的产区之一。
瓦伦西亚（Valencia）为西班牙的一个DO产区，也是西班牙的传统产区，但主要生产大量类型各异的普通餐酒。
瓦斯科（Huasco）为智利的一个葡萄酒产区，紧邻阿塔卡马沙漠（ Atacama Desert），阳光明媚，种植了大片的长相思（ Sauvignon Blanc）和黑皮诺（Pinot Noir），因阳光好气候炎热，这里的种植的葡萄比其他地区的都要早熟。
阿尔萨斯产区的白起泡酒通常由这些品种酿造：白皮诺（Pinot Blanc）、欧塞瓦（Auxerrois）、灰皮诺（Pinot Gris）、雷司令（Riesling）、霞多丽（Chardonnay）和黑皮诺（Pinot Noir）。
萨尔塔（Salta）产区被誉为是阿根廷历史悠久，葡萄酒质量最高的产区之一。萨尔塔位于阿根廷的西北部，这里的海拔非常高，是世界上海拔最高的葡萄种植区域之一。
卡瓦起泡酒（Cava）主要产自西班牙佩内德斯（Penedes）产区。佩内德斯是加泰罗尼亚（Catalonia）自治区最大且最重要的葡萄酒法定产区（DO），这不仅表现在其葡萄酒的产量上，也表现在其葡萄酒的品质上，是西班牙现代酿酒革命的中心。
瓦尔特林纳葡萄酒产区（Valtellina）位于桑治奥（Sondrio）省，与米兰相距60英里，北部与瑞士相邻，是意大利葡萄酒产区最引人注目的、且风景优美的红葡萄酒产区。
卢瓦尔河谷主要的子产区有南特（Nantais）、安茹（Anjou）、都兰（Touraine）及索米尔（Saumer）等。
由于孚日山脉对北部的湿冷空气有一定的阻挡作用，阿尔萨斯产区的气候相对温热干燥，且阳光充足。而土壤方面，阿尔萨斯产区的土壤类型多种多样，包括花岗岩、石灰岩、砂土和壤土等。独特的风土条件造就了其享誉盛名的白葡萄酒和起泡酒的迷人风味。
库拉瓦拉（Coonawarra）位于南澳州的石灰岩海岸（Limestone Coast）地区，以出产优质的红葡萄酒闻名于世，澳大利亚最好的赤霞珠葡萄酒就产于此地。该产区距离海岸线仅100公里（60英里），属于典型的海洋性气候，夏季干燥而温和。
与法国的香槟一样，卡瓦不仅是一种起泡酒酒名，也是一个产区名，在卡瓦产区内出产的、采用与香槟地区一样的传统方法（Methode Traditionnelle）酿造的起泡酒才可被称为卡瓦起泡酒。
北部产区涵括拉瓦列（Lavalle）、归玛伦（Guaymallen）和拉斯埃拉斯（Las Heras），海拔在1900-2300英尺之间。
萨韦涅尔的土壤为紫砂岩和页岩，以干白葡萄酒最为有名。这类葡萄酒口感丰富均衡，带有花香、矿石和蜂蜡等香气，较为独特。该产区较为优质的品牌包括修道岩（Roche-aux-Moines）及赛宏河（Coulee-de-Serrant）。
卡萨布兰卡谷距离智利首都圣地亚哥仅有70公里，靠近海岸，气候凉爽，早晚温差大，年降雨量为542毫米，非常适合种植白葡萄品种，这里也是智利唯一一个种植白葡萄多于红葡萄的地区，所出产的长相思葡萄酒和霞多丽葡萄酒品质优异，带有非常清新的柠檬香。
意大利瓦坡里切拉（Vapolicella）产区出产的葡萄酒有瓦坡里切拉红葡萄酒、雷乔托甜红葡萄酒（Recioto della Valpolicella）和阿玛罗尼红葡萄酒（Amarone della Valpolicella）等。
门多萨产区是阿根廷最大也是最重要的葡萄酒产区，其葡萄酒产量约占全国总产量的70%。该产区气候干燥，气温较高，灌溉条件优越，正好弥补了阿根廷国土干旱且贫瘠的缺陷，为门多萨葡萄酒的生产提供了十分有利的地理环境。
阿尔萨斯（Alsace）位于法国东北部，与德国隔莱茵河相望，历史上曾两次归属德国，因此，该产区的葡萄酒同时受到两国的影响。值得一提的是，阿尔萨斯不但好酒遍地，风景之美更是一绝，所以，不论是对葡萄酒爱好者还是对户外运动爱好者来说，阿尔萨斯都是天堂。
瓦莱位于瑞士的西南部，是瑞士最大的葡萄酒产区。产区天气晴朗，气候较干燥。葡萄园坐落在罗讷河谷（Rhone Valley）的北坡，坡度较高。产区拥有几个独特的葡萄品种，小奥铭（Petite Arvine）就是其中一种，其酿造的白葡萄酒相当有特色。
提到澳大利亚葡萄酒，就不得不提到巴罗萨谷产区。巴罗萨谷位于阿德莱德市（Adelaide）的东北侧，这里出产十分优质的葡萄酒。巴罗萨谷的葡萄树并不像其他产区一样最初由英国人种植，而是由德国殖民者种植的。
吕萨克-圣埃美隆（Lussac-Saint-Emilion）是圣埃美隆位置最偏北的卫星产区，与蒙塔涅-圣埃美隆（Montagne-Saint-Emilion）产区隔溪相望。葡萄园面积1,396公顷，葡萄酒年产量约82.5万箱。
赤霞珠在库纳瓦拉的种植面积约为六成，原因就在于赤霞珠与此产区环境的契合。南澳的库纳瓦拉产区位于阿德莱德市以南400公里的地方，以一捏即碎的表层红土（Terra Rossa）而闻名，这种土壤排水性佳，底土为白色的石灰土，利于赤霞珠的生长。除了土壤之外，这里的气候情况也与波尔多有许多相似之处。
当你来到瓦赫奥，第一眼便可以看到陡峭的梯田，它现在已经被列为世界遗产，当地出产着伟大的葡萄酒。
法国西南产区（South West France）的蒙巴兹雅克（Monbazillac）和瑞朗松（Jurancon）出产的甜白葡萄酒也十分有名。
卢瓦尔起泡酒主要使用的葡萄种类有：白诗南、品丽珠（Cabernet Franc）和黑皮诺。
南澳的库纳瓦拉产区位于阿德莱德市以南400公里的地方，以一捏即碎的表层红土（Terra Rossa）而闻名，这种土壤排水性佳，底土为白色的石灰土，利于赤霞珠的生长。
门多萨位于安第斯山脉（Andes mountain）的雨影区，那里气候干燥，气温较高，灌溉条件优越，正好弥补了阿根廷国土干旱、贫瘠的缺陷，为门多萨葡萄酒的生产提供了十分有利的地理环境。
