罗伯爵（Rotberger）于1928年诞生于德国莱茵高（Rheingau），是海涅伯克（Heinrich Birk）利用大司棋亚娃（Schiava Grossa）和雷司令（Riesling）杂交而成的一个红葡萄品种。罗伯爵与肯纳（Kerner）是同胞关系，二者有着相同的亲本。
罗伯爵（Rotberger）是一个富有活力、高产、晚熟的葡萄品种，需要种植在深厚的土壤中，喜湿润环境。该品种能很好地抵抗霜霉病和灰霉病，但是易受白粉病的侵扰。
塞纳伯爵酒庄位于勃艮第伯恩丘（CotedeBeaune）北部的阿罗克斯-科尔登产区。横跨阿罗克斯-科尔登村和拉都瓦村（Ladoix-Serrigny）。19世纪中期，科尔登作为后缀加到原村名阿罗克斯的后面，增加了阿罗克斯-科尔登产区的知名度。
14世纪，本笃会的僧侣们修建了塞纳伯爵酒庄的酒窖。酒庄现任的管理者是洛琳塞纳（LorraineSenard）。其父亲菲利普塞纳（PhilippeSenard）于1988年开始打理酒庄各项事宜，之后洛琳继承了父业，努力发展壮大酒庄。
武戈伯爵酒庄被称作香波-慕西尼之王，是慕西尼唯一一家用特级园的葡萄酿造白葡萄酒的酒庄，但是1987,1991和1997年份的品质大大低于慕西尼特技园的标准，因而在发布1993年份的Musigny Blanc（慕西尼白）后，酒庄将酒标更改为Bourgogne Blanc（勃艮第白）从2010年开始，
罗伯特•蒙大维是加州葡萄酒的教父。他所留给人们的远不止于为加州葡萄酒所建立的声名，他的理念和传教士般持之以恒的努力改变了世界葡萄酒的格局，为新世界葡萄酒所带来的信心和远见是从来没有人做到过的。
罗伯特帕克以其一生的名誉宣称1982年波尔多葡萄酒是20世纪最佳年份之一，评价称当年的葡萄酒果香浓郁，单宁柔和，陈酿初期已经非常具有活力。
罗伯特帕克主要负责品评波尔多（Bordeaux）、罗讷河谷（Rhone Valley）、普罗旺斯（Provence）和加利福尼亚（California）产区的葡萄酒，但在2011年1月，帕克宣布他不再品评新产的加利福尼亚葡萄酒。
罗伯特帕克评分是由罗伯特帕克本人亲自进行评分，而《葡萄酒倡导家》则是由杂志社的其他葡萄酒专家根据帕克的评分体系进行评分。
罗伯特蒙大维（Robert Mondavi）和法国木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）合作，推出了美国酒王作品一号红葡萄酒（Opus One, Napa Valley, USA），也和智利伊拉苏酒庄（Vina Errazuriz）合作，推出了智利顶级酒款之一的桑雅红葡萄酒
罗伯特帕克（Robert Parker）宣布自己完全退出波尔多葡萄酒的品评，将波尔多葡萄酒的所有品评任务交给他的《葡萄酒倡导家》（The Wine Advocate）团队的尼尔马丁（Neal Martin）负责。
一般情况下，罗伯特帕克在给葡萄酒打分时，都是坚持对同一类型的葡萄酒进行盲品。但以下几种情况例外。（1）桶边试饮；（2）在对某一特定产地的酒进行品尝时，有至少25家该产地最好的酒庄没有为这次品评呈送样酒；（3）品评的酒都在25美元以下。
罗伯特帕克的接班人是尼尔马丁。他出生于1971年的英国，是一位著名的葡萄酒评论家和作家。1989年，高中毕业后的尼尔马丁进入华威大学（University of Warwick）学习，拿到了管理科学（Management Science）的学位。
它是由葡萄酒王国的皇帝罗伯特帕克（Robert Parker）于1978年创办而来。根据罗伯特帕克的评分体系，每年该杂志都会对7,500款多款葡萄酒进行评论打分。因此《葡萄酒倡导家》评分体系与罗伯特帕克的评分体系基本一致。 罗伯特帕克采用的是50至100分的评分系统。
罗伯特威尔酒庄地处德国莱茵高（Rheingau）产区，与伊慕酒庄及朗普酒庄三雄并立。目前，罗伯特威尔酒庄葡萄园占地65公顷，园里种植的葡萄品种为98%的雷司令（Riesling）和2%的黑皮诺（Pinot Noir），葡萄树的平均树龄为25年。
罗伯特帕克采用的是50至100分的评分系统。根据其评分标准，每款葡萄酒都能得到50分的基础分。其它50分由以下4个要素组成。 （1）颜色和外观：5分。由于现代科技的应用和专业酿酒师的出现，一般的葡萄酒都能得到4分甚至5分。 （2）香气：15分。
酒评家杰西斯罗宾逊（Jancis Mary Robinson）与罗伯特帕克（Robert Parker）曾经在对于此酒的评价方面出现过严重分歧。
拉菲古堡仅有这四款满分酒，分别是：1953年份、1986年份、1996年份和2003年份。1982年份最初是满分，但在2009年再次品评的时候降至97分。
美国的葡萄酒酒王是作品一号干红葡萄酒（Opus One），它是法国木铜酒庄的罗斯柴尔德伯爵和美国蒙大维酒庄的罗伯特蒙大维先生共同酿制的顶级葡萄酒。
5个，分别是乌利亚河岸（Ribeira do Ulla）、萨尔内斯峡谷（Val do Salnes）、索托迈奥尔（Soutomaior）、特亚伯爵领地（Condado do Tea）和罗萨尔（O Rosal）。
50分基础分由以下四个部分构成： （1）颜色和外观：5分。由于现代科技的应用和专业酿酒师的出现，一般的葡萄酒都能得到4分甚至5分。 （2）香气：15分。这方面主要考察香气的浓郁程度、纯正性以及芳香和酵香的复杂程度。 （3）风味和余味：20分。这方面主要考察葡萄酒风味的浓郁度、平衡性、纯正性、深度以及余味的长短。 （4）综合评价及熟成潜力：10分。这方面考察的内容包括葡萄酒的整体品质，发展和熟成潜力。
罗伯特帕克（Robert Parker）曾把它与库克（Krug）、堡林爵（Bollinger）和沙龙（Salon）一起评为香槟家族中的五星级酒庄。
法国最小的AOC葡萄园为罗曼尼园（La Romanee），面积仅有0.8公顷，于1936年被官方评定为红葡萄酒AOC，距离著名的罗曼尼-康帝园（La Romane-Conti）仅有一石之遥。
该产区内的葡萄酒都可以列入这一类； 下海湾阿尔巴利诺葡萄酒（Rias Baixas Albarino），采用100%阿尔巴利诺酿造，葡萄可以产自下海湾产区的所有地区； 下海湾萨尔内斯葡萄酒（Rias Baixas Salnes），酿酒葡萄必须产自萨尔内斯峡谷子产区； 下海湾特亚伯爵领地葡萄酒
3、 作品一号（Opus One），它是由法国木铜酒庄的罗斯柴尔德伯爵和美国蒙大维酒庄的罗伯特蒙大维先生共同酿制的顶级葡萄酒。
香波-慕西尼村几乎只生产红葡萄酒，在其24公顷的特级园中，只有慕西尼园内种植了0.6公顷的霞多丽（Chardonnay），由武戈伯爵酒庄占有。
如今比较受追捧的朗姆酒品牌 有：1、百加得Bacardi；2、丹怀Tanduay；3、麦克道威尔庆祝一号McDowells No.1 Celebration；4、摩根船长Captain Morgan；5、哈瓦那俱乐部Havana Club；6、伯爵夫人Contessa；7、老古董Old Cask；
百加得朗姆酒（Bacardi）、丹怀朗姆酒（Tanduay）、麦克道尔庆祝一号朗姆酒（McDowells No. 1 Celebration）、摩根船长朗姆酒（Captain Morgan）、布鲁加尔朗姆酒（Brugal）、哈瓦那俱乐部朗姆酒（Havana Club）、伯爵夫人朗姆酒（Contessa
武戈伯爵酒庄（Domaine Comte Georges de Vogue）拥有超过500年历史，它占有慕西尼特级园（Musigny Grand Cru）、波内玛尔特级园（Bonnes Mares Grand Cru）和爱侣园（Les Amoureuses）的大片土地。
2005年份的安第雅干红和酷银干红分别获得罗伯特帕克92年和90分的评分。
彼特麦克酒庄（Peter Michael Winery）的创始人彼特麦克（Peter Michael）爵士是一位成功的英国电子商人。
堡林爵香槟 Champagne Bollinger 2. 路易王妃香槟 Champagne Louis Roederer 3. 泰亭哲香槟 Champagne Taittinger 4. 酩悦香槟 Champagne Moet Chandon 5.
堡林爵香槟 Champagne Bollinger 2. 路易王妃香槟 Champagne Louis Roederer 3. 泰亭哲香槟 Champagne Taittinger 4. 酩悦香槟 Champagne Moet Chandon 5.
勃艮第最著名的酒庄有：罗曼尼康帝酒庄（Domain de La Romanee-Conti）、路易拉图酒庄（Maison Louis Latour）、杜卡酒庄（Domaine Claude Dugat）、勒桦酒庄（Domaine Leroy）、安杰维勒侯爵酒庄（Domaine Marquis dAngerville
1、罗曼尼康帝酒庄；2、勒桦酒庄；3、杜加酒庄；4、阿曼卢梭父子酒庄；5、武戈公爵酒庄；6、伊曼纽尔鲁热；7、约瑟夫杜鲁安酒庄；8、多米尼克劳伦特；9、亨利贾伊尔。
它是由葡萄酒王国的皇帝罗伯特帕克（Robert Parker）于1978年创办而来。根据罗伯特帕克的评分体系，每年该杂志都会对7,500款多款葡萄酒进行评论打分。因此《葡萄酒倡导家》评分体系与罗伯特帕克的评分体系基本一致。
罗曼尼康帝酒庄 Domain de La Romanee-Conti 2. 路易拉图酒庄 Maison Louis Latour 3. 杜卡酒庄 Domaine Claude Dugat 4. 勒桦酒庄 Domaine Leroy 5.
DBR是指世界知名的拉菲罗斯柴尔德集团Domaines Barons de Rothschild（Lafite）。罗斯柴尔德家族入主拉菲的历史得追溯到1868年8月8日。
世界上著名的品酒师有罗伯特帕克和杰西斯罗宾逊等。
肉类可参考的元素包括烤鸡肉、咖喱鸡、鹌鹑、杏仁酱猪排、烤火鸡、红烧豆腐、芝麻豆豉、锅烤罗非鱼、大比目鱼、黑鲈、虾蟹、水煮三文鱼、五香橙色鸡等；奶酪可参考的元素包括干酪、农人奶酪、伯爵奶酪、烤杏仁布里奶酪、格鲁耶尔干酪、幼羊乳奶酪等；香草/料可参考的元素包括橙皮、柠檬皮、马郁兰、龙嵩、鲜刁草、普罗旺斯香草
2、瑞格尔侯爵酒庄（Marques de Riscal）。瑞格尔侯爵酒庄一直是葡萄酒行业领先的典范企业，在1858年就成为里奥哈地区第一家采用波尔多方法酿造葡萄酒的葡萄酒厂家。 3、桃乐丝酒庄（Torres）。
伯恩丘（Cotes de Beaune）重要的村庄有：阿罗克斯-科尔登（Aloxe-Corton）、伯恩（Beaune）、玻玛（Pommard）、沃尔奈（Volnay）、默尔索（Meursault）、普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）以及夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet
美国人安东尼盖洛尼（Antonio Galloni）曾效力于罗伯特帕克主持下的杂志《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate），在2011年杂志管理层的变动中，很明显已经成为罗伯特帕克（Robert Parker）的接班人。
Mumm） 、丽歌菲雅香槟（Nicolas Feuillatte）、罗兰百悦香槟（Laurent-Perrier）、白雪香槟（Piper-Heidsieck）、泰亭哲香槟（Taittinger）、路易王妃香槟（Champagne Louis Roederer）、唐培里侬香槟（Champagne Dom
1. 2013年作品一号干红葡萄酒（2013 Opus One, Napa Valley, USA）； 2. 2014年查威克赤霞珠干红葡萄酒（2014 Vinedo Chadwick Cabernet Sauvignon, Valle de Maipo, Chile）；3. 2010年雷尼耶布鲁奈罗蒙塔希诺珍藏干红葡萄酒
伯恩济贫院前身是一座济贫的医院。15世纪，勃艮第公国的首相尼古拉罗兰（Nicolas Rolin）看到勃艮第在英法战争中生灵涂炭，民不聊生，于是将一生积累下来的财富都捐赠出来修建了一座医院，也就是著名的伯恩济贫院，免费医治穷苦病患。
伯格家族（Burge Family Winemakers）；5. 钱伯斯（Chambers Rosewood Winery）；6. 克拉伦敦山（Clarendon Hills）；7. 格林诺克（Greenock Creek Vineyard）；8. 诺恩（Noon Winery）；9.
世界顶级品酒师并不是特别多，其中最著名的是以下三位： 1、 Robert Parker 罗伯特帕克 2、 Jancis Robinson 杰西斯罗宾逊 3、 James Suckling 詹姆斯萨克林
拉菲古堡干红葡萄酒获得罗伯特帕克100分满分评价的年份有：2000、1996、1986、1982。
纳帕谷在世界葡萄酒舞台上取得的突出成就，离不开过去50年来该地区酒商们的不懈努力，其中贡献最为突出的要属罗伯特蒙大维。罗伯特蒙大维是纳帕谷葡萄酒最伟大的代言人，慷慨大方，乐于分享，坚信纳帕谷可以酿制非常卓越的葡萄酒，并一直为此努力，成就了纳帕谷今日的成功。
