维奈西卡是意大利许多葡萄品种的名字，在意大利西北部的利古里亚（Liguria）和托斯卡纳十分常见。在马凯产区，该品种被用来酿制特罗讷维奈西卡起泡红葡萄酒，而在撒丁岛，维奈西卡被用来酿制和雪利酒风格十分类似的奥利斯塔诺维奈西卡葡萄酒。
撒丁岛出品的维蒙蒂诺（Vermentino）和维奈西卡奥里斯塔诺（Vernaccia di Oristano）葡萄酒是极具代表性的葡萄酒。维蒙蒂诺葡萄酒酒液澄净，呈较浅的柠檬绿色，酸度清爽自然，带有青苹果、梨以及柑橘类水果的味道，适合与海产品搭配佐餐。
意大利共有两个岛屿是葡萄酒产区：撒丁岛和西西里岛。 撒丁岛位于北纬38至41度之间，是欧洲距离赤道最近的产区之一，目前有一个DOCG 产区（维蒙蒂诺-加卢拉DOCG，Vermentino di Gallura DOCG）和19个DOC产区。
托斯卡纳产区以其出产的桑娇维塞（Sangiovese）和以赤霞珠为主的混酿葡萄酒而闻名。一般而言，像维奈西卡（Vernaccia）和棠比内洛（Trebbiano）这些白葡萄品种采收得较早，而桑娇维塞要等到10月份才采收。
布鲁奈罗（Brunello）是指采用布鲁奈罗（Brunello）这种红葡萄酿制而成的葡萄酒，产于意大利托斯卡纳地区。
布鲁奈罗（Brunello）是对桑娇维塞（Sangiovese）的一种传统称呼，它在意大利托斯卡纳产区内的蒙塔希（Montalcino）葡萄园里表现十分出色，酿制的布鲁奈罗蒙塔希（Brunello di Montalcino）葡萄酒尤为著名。
西西里岛是意大利葡萄酒产量最大的产区之一，年产量高达80,730万升。该产区的葡萄酒主要产自西西里岛西部，产区内有瑟拉索罗-维多利亚（Cerasuolo di Vittoria）1个DOCG产区和21个DOC产区。
马斯卡斯奈莱洛（Nerello Mascalese）是一种源于意大利西西里岛（Sicilia）东北部埃塔纳产区（Etna）的红葡萄品种，多种植于埃塔纳山（Mount Etna）的火山岩上。
Brunello Di Montalcino中文译名为蒙塔希诺布鲁奈罗，这是一种产自意大利中部托斯卡纳的蒙塔希诺（Montalcino）镇，采用布鲁奈罗（Brunello，桑娇维塞在意大利的传统叫法）葡萄酿造的红葡萄酒。
布鲁奈罗是葡萄酒品种，也是以其为酿造原料的葡萄酒，产于著名的DOCG产区蒙塔希诺镇，该镇距离锡耶纳（Siena）以南40公里处，这里四面环山，风景优美。像其他的托斯卡纳城镇一样，蒙塔希诺有着悠久的历史。
Brunello di Montalcino中文一般译为蒙塔希诺-布鲁奈罗或简称为布鲁奈罗，是一类葡萄酒的总称。
西班牙的卡瓦节是每年十月份左右，在西班牙卡瓦产区佩内德斯产区（Penedes）内一个名叫圣撒多尼答奈（Sant Sadurni dAnoia）的小镇举办的以卡瓦起泡酒为主题的节日。
西班牙著名的卡瓦起泡酒品牌有菲斯奈特（Freixenet）和瑞尼芭碧酒庄等。
谈到意大利葡萄酒，经典的有ABBBC：阿玛罗尼（Amarone）、巴罗洛（Barolo）、巴巴莱斯科（Barbaresco）、布鲁奈罗（Brunello）和基安帝（Chianti）。然而，意大利除了以上这些大咖之外，还有许多值得挖掘的美酒。
布鲁奈罗葡萄酒（Brunello）是指采用100%产自意大利托斯卡纳（Tuscany）南部的蒙塔希诺（Montalcino）的桑娇维塞（Sangiovese）葡萄酿造而成的葡萄酒。
布鲁奈罗（Brunello）葡萄酒产自意大利托斯卡纳（Tuscany）南部的蒙塔希诺（Montalcino）区，所以它经常被叫做蒙塔希诺-布鲁奈罗（Brunello di Montalcino）葡萄酒。
意大利中部产区主要是托斯卡纳（Tuscany），也包括翁布利亚（Umbria）和拉齐奥（Lazio）。所产的红葡萄酒有基安帝（Chianti）、桑娇维塞（Sangiovese）、蒙塔希诺-布鲁奈罗（Brunello and Montepulciano）。
Brunello di Montalcino DOCG，中文可译作：蒙塔希诺-布鲁奈罗葡萄酒。布鲁奈罗（Brunello）葡萄酒产自意大利托斯卡纳（Tuscany）南部的蒙塔希诺（Montalcino）区，所以它经常被叫做蒙塔希诺-布鲁奈罗（Brunello di Montalcino）葡萄酒。
布鲁奈罗蒙塔希（Brunello Di Montalcino）是第一个被提升为DOCG的意大利产区，也是托斯卡纳大产区一个非常有名的产区。布鲁奈罗蒙塔希产区坐落在首府佛罗伦萨（Florence）南部120公里处的蒙塔希（Montalcino）镇周边。
酿造马沙拉酒的葡萄一般是传统的白葡萄品种，如格里洛（Grillo）、尹卓莉亚（Inzolia）和目前才大面积种植的卡塔拉托（Catarratto）。
布鲁奈罗是葡萄酒品种，也是以其为酿造原料的葡萄酒，产于著名的DOCG产区蒙塔希诺镇，该镇距离锡耶纳（Siena）以南40公里处，这里四面环山，风景优美。像其他的托斯卡纳城镇一样，蒙塔希诺有着悠久的历史。
桑娇维塞（Sangiovese）主要种植于意大利的托斯卡纳（Tuscany）产区，著名的子产区有基安帝（Chianti DOCG）、经典基安帝（Chianti Classico DOCG）、布鲁奈罗-蒙塔希诺（Brunello di Montalcino DOCG）以及高贵蒙特布查诺（Vino Nobile
马斯卡斯奈莱洛（Nerello Mascalese）是一种比较少见的红葡萄品种，主要生长在意大利西西里岛（Sicily）的埃塔纳山（Mount Etna）地区。 入口即能感觉到一股爆发力，带有红色水果的风味，肉桂和干草等风味夹杂其中。
其中，当地特色的红葡萄品种包括科维纳（Corvina）、罗蒂内拉（Rondinella）、莫利纳拉（Molinara）、奈格拉拉（Negrara）和巴贝拉（Barbera）等，白葡萄品种包括卡尔卡耐卡（Garganega）、特雷比奥罗（Trebbiano）、托凯（Tocai）、普洛赛克（Prosecco
其中，当地特色的红葡萄品种包括科维纳（Corvina）、 罗蒂内拉（Rondinella）、莫利纳拉（Molinara）、奈格拉拉（Negrara）和巴贝拉（Barbera）等，白葡萄品种包括卡尔卡耐卡 （Garganega）、特雷比奥罗（Trebbiano）、托凯（Tocai）、普洛赛克（Prosecco
西西里岛的红葡萄品种产量占该产区酿酒葡萄品种总产量的33%。常见的红葡萄品种包括黑珍珠（Nero dAvola）、巴贝拉（Barbera）、弗莱帕托（Frappato）和马斯卡斯奈莱洛（Nerello Mascalese）。
布鲁奈罗（Brunello）葡萄酒产自意大利托斯卡纳（Tuscany）南部的蒙塔希诺（Montalcino）区，所以它经常被叫做蒙塔希诺-布鲁奈罗（Brunello di Montalcino）葡萄酒。
事实上，由于采用的葡萄品种或混酿比例不同，超级托斯卡纳葡萄酒并没有一个统一的风格特点，不管是由100%桑娇维塞酿造的果味和香料味充沛的葡萄酒还是以西拉为主的口感饱满、风味浓郁的葡萄酒，超级托斯卡纳都能展现各自的精彩，而唯一将这些反叛传统者联系在一起的就是葡萄酒等级IGT（优秀地区餐酒），其会出现在各大酒标之上
意大利托斯卡纳出产的布鲁奈罗蒙塔希诺和经典基安帝葡萄酒都是由桑娇维塞酿制而成的（后者中允许出现最多20%的其他红葡萄品种），然而，不论是在意大利本土，还是在其他葡萄酒市场，布鲁奈罗常常要比经典基安蒂贵上两倍左右的价钱。
在意大利南部卡拉布里亚（Calabria）产区，黑格雷克（Greco Nero）这一名字指代多个不同红葡萄品种。根据最新的葡萄品种研究及DNA分析结果，卡拉布里亚产区内至少有5个不同红葡萄品种被称为黑格雷克。
而会散发出肉桂香气的葡萄酒也有不少，晚熟的桑娇维塞（Sangiovese）品种酿造的葡萄酒便会有些肉桂风味。
事实上，由于采用的葡萄品种或混酿比例不同，超级托斯卡纳葡萄酒并没有一个统一的风格特点，不管是由100%桑娇维塞酿造的果味和香料味充沛的葡萄酒还是以西拉为主的口感饱满、风味浓郁的葡萄酒，超级托斯卡纳都能展现各自的精彩，而唯一将这些反叛传统者联系在一起的就是葡萄酒等级IGT（优秀地区餐酒），其会出现在各大酒标之上
这八大葡萄品种分别为：四种红葡萄品种，包括晚红蜜（Saperavi）、萨佩丽（Otskhanuri Sapere）、莎乌卡托（Shavkapito）、 莎卡维拉（Chkhaveri）和四种白葡萄品种，包括白羽（Rkatsiteli）、琴纳里（Chinuri）、基西（Kisi）、西哈维（Khikhvi
西西里岛的红葡萄品种产量占该产区酿酒葡萄品种总产量的33%。常见的红葡萄品种包括黑珍珠（Nero dAvola）、巴贝拉（Barbera）、弗莱帕托（Frappato）和马斯卡斯奈莱洛（Nerello Mascalese）。
意大利的著名酒款基安帝（Chianti）就是用桑娇维塞这个品种酿造的。用这个品种酿造出来的干红葡萄酒酒体中等，果香充沛，带有紫罗兰、李子和樱桃的芳香，适合搭配披萨和炖肉等美食。
酿造卡瓦酒最主要的两个酒庄是科多纽酒庄（Codorniu）和菲斯奈特酒庄（Freixenet）。科多纽酒庄的历史最早可以追溯至16世纪，科多纽家族是西班牙历史上最早从事葡萄酒酿造的家族之一，也是世界排名第17位的一个古老家族。他们悠久的家族历史赋予了他们丰富的经验，让他们能酿出顶级的卡瓦酒。
梦尼瓦西（Monemvasia）是一个白葡萄品种，可能起源于希腊莫奈姆瓦夏（Monemvasia）附近。
西班牙的知名起泡酒叫卡瓦（Cava）。卡瓦和香槟（Champagne）一样，也是一种采用传统法（Traditional Method）酿成的起泡酒。卡瓦的历史可以追溯到19世纪。
托斯卡纳主要为地中海气候，冬季温和，夏季炎热干燥。境内大多是连绵起伏的丘陵地，土壤多为碱性的石灰质土和砂质黏土。这里有一种被称为galestro的泥灰质黏土，它非常适合桑娇维塞（Sangiovese）的生长，因此桑娇维塞在托斯卡纳十分受关注。
卡瓦（Cava）和香槟（Champagne）一样，都是一种采用传统法（Traditional Method）酿成的起泡酒。 卡瓦的历史可以追溯到19世纪。
桑娇维塞是意大利非常著名的葡萄品种，种植面积位居意大利之冠，耳熟能详的产区包括基安帝（Chianti）、布鲁奈罗蒙塔希诺（Brunello di Montalcino）。
丹尼斯杜兰多旗下共有3座酒庄，分别是克里奈教堂酒庄（Chateau lEglise-Clinet）、蒙兰西酒庄（Chateau Montlandrie）和库泽拉酒庄（Chateau Les Cruzelles）。
托斯卡纳一直被认为是意大利的饮食之都，而这里的土地似乎本就适合出产红葡萄酒，而且已经发展成为意大利最值得一游的葡萄酒产区了。托斯卡纳以其出产的红葡萄酒而闻名，且这些葡萄酒非常适合搭配当地的美食。在某些国家中，托斯卡纳葡萄酒甚至成为了意大利葡萄酒的代名词。
2.卡利坎特（Carricante），卡利坎特是意大利西西里岛（Sicily）一个古老的葡萄品种，酿制的葡萄酒通常散发出新鲜的柑橘类水果香气。 3. 卡塔拉托（Catarratto），卡塔拉托主要种植在意大利的西西里岛，是意大利种植面积第二大的葡萄品种，也是最受欢迎的白葡萄品种。 4.
在托斯卡纳，圣酒通常由特雷比奥罗（Trebbiano）和玛尔维萨（Malvasia）混酿而成。特雷比奥罗能增加蜂蜜的香气，而玛尔维萨能给葡萄酒带来馥郁的香气。威尼托的圣酒则采用的是当地品种卡尔卡耐卡（Garganega），这种葡萄具有天然的高酸度。
布鲁奈罗的全称为蒙塔希诺-布鲁奈罗（Brunello di Montalcino），它是意大利最负盛名的五大DOCG葡萄酒之一，产自托斯卡纳（Tuscany）产区的蒙塔希诺镇（Montalcino），由100%的桑娇维塞（Sangiovese）酿造而成。
87%的托斯卡纳葡萄酒是红葡萄酒，混酿中以当地明星品种桑娇维塞（Sangiovese）为主导，此外，还有法国葡萄品种。
主要的小产区有蒙巴兹雅克（Monbazillac AC）、索西涅克（Saussignac AC）、上蒙哈维尔（Haut-Montravel AC）、贝尔热拉克（Bergerac）、卡奥尔（Cahors AC）、基斯卡涅丘（Cotes de Gascogne）、马迪朗（Madiran AC）和瑞朗松
桑娇维塞是托斯卡纳产区最主要的葡萄品种，也是意大利最普遍的红葡萄品种。
卡塔拉托（Catarratto）是意大利西西里岛（Sicily）种植面积最广的白葡萄品种，在整个意大利的种植面积仅次于桑娇维塞（Sangiovese）。西西里岛的酿酒师经常将卡塔拉托与格里洛（Grillo）和尹卓莉亚（Inzolia）葡萄一起混酿，这种混酿葡萄酒是意大利平价葡萄酒中质量较好的。
