然而，看完朋友更新的状态或是照片，你也许就在不知不觉中喝光了一瓶酒。同样，当你看电视时，你很可能会忽略你正在喝的酒，从而饮酒过度，而漫无目的的频繁换台让你更加心烦意乱。切莫让社交网络和电视毁了你的好心情。
《学红酒》视频栏目由红酒世界众多高级品酒师倾力打造，旨在为广大葡萄酒消费者和爱好者提供一个免费、公开、专业、持续的学习平台。想要学习红酒知识的朋友可通过以下三种方式进行观看： 1.
喝葡萄酒的时候，在酒瓶的外面包上一层布，这是盲品的一种做法。盲品就是在不知道品牌、酒庄、葡萄品种、特色等的情况下对葡萄酒进行品鉴。
美国酿酒师题材纪录长片Decanted即将在2月上映，这部电影通过讲述一位纳帕谷（Napa Valley）酿酒师创建斜体酒农酒庄（Italics Winegrowers）的艰辛历程，为观众呈现了一个真实的葡萄酒世界。
这类电影要选择的酒款应该能给品酒之人带来既刺激而又惊喜的愉悦感受，罗第丘西拉葡萄酒（Cote Rotie）绝对能胜任这一角色。罗第丘西拉葡萄酒颜色深浓，充满丰富而浓郁的香气，如黑色水果味、红色水果味、香料味、紫罗兰味以及胡椒味等等，单宁精致，结构复杂而不失优雅。
与西部电影相得益彰的红酒当属酒体饱满，口感强劲，又最美国的仙粉黛葡萄酒（Zinfandel）了。仙粉黛最初产自意大利，在当地被称为普里米蒂沃（Primitivo），但却在美国加州这片沃土繁荣起来。仙粉黛葡萄酒果味浓郁、颜色深浓、口感强烈，回味悠长。
在家里看电视时，倒上一杯桃红慢慢啜饮也是美好的享受。
这部电影是著名导演大卫肯纳德（David Kennard）的佳作。他以第一视角为我们讲述了香槟产区的各个故事，包括香槟产区的独特风土、香槟的具体酿造以及香槟的社会角色等内容。
不过一定要记住关键字良好环境，亚热带地区民房的电视柜中绝对不是良好环境，那是催熟，而不是瓶陈。 需要注意的是，讲究酒体轻巧、活泼爽脆的白葡萄酒或起泡酒，往往就只用不锈钢槽发酵或陈放，而不入橡木桶。
酒精测试仪工作原理： 当气体传感器探测不到酒精时，加在A的第5管脚电平为低电平，当气体传感器探测到酒精时，其内阻变低，从而使A的5管脚电平变高。
2004年好莱坞影电影《杯酒人生》（Sideways）的热映让圣巴巴拉（Santa Barbara）走进公众的视野。圣伊内斯谷就是其中一个子产区，其天然野性的自然环境吸引着无数冒险家前来探索。
读数，注意视线与酒液表面平行去看。一般测到的数值在1.1的话，这个酒就发酵好了。
首先可能是因为使用开瓶器方法不对，没钻到位就急着提起来，或者钻入的角度过于倾斜，又或者不看电动开瓶器说明书，乱开一气。还有可能是因为储存不当，葡萄酒储存的湿度一般在75%-85%之间，湿度过低，或者没有平放，易导致橡木塞失去弹性、干瘪。尽管看起来还是一个塞子，实际上已经两体化了。
优秀的作家、电视节目主持人、编辑、葡萄酒评论家以及教育学者李志延（Jeannie Cho Lee MW） 3. 第二位荣获葡萄酒大师资格认证证书的日本籍人士大桥健一（Kenichi Ohashi） 4.
另外，在购买时，可以索要进口报关单和增值税发票，此外，还需要注意查看酒瓶上有无中文标签，看上面的贸易进口商是否与报关单上的一致。 当然，如果你是专业人士，也可以从酒瓶包装以及酒液本身来查看，比如看酒标是否清晰？是否仿冒翻印？瓶盖是否有异样等。
李志延（Jeannie Cho Lee MW）是一位优秀的作家、电视节目主持人、编辑、葡萄酒评论家以及教育学者。她出生于韩国首尔，现定居香港。目前李志延是《朗潘》(LE PAN)杂志的总编和首席执行官，同时她也联合主持了香港知名的明珠台的电视节目酒遍全世界（In Vino Veritas）。
红酒世界自2012年成立以来，一直坚持公开免费的原则，从行业资讯、基础知识、酒款、酒庄、产区、品种、视频到拍照查酒，所有内容和功能都开放给每位用户查阅使用。 由红酒世界众多高级品酒师倾力打造的《学红酒》视频栏目便是一个免费、公开、专业、持续的学习平台，栏目里的视频分为初级、中级和高级。
整部电影氛围轻松诙谐，却也透露出想要成为侍酒方面的专业人士也并非易事。虽然看完这部纪录片并不能让你成为一位专业侍酒师，却也是你提升品味的一大利器。
在华盛顿州，赛美蓉的种植面积为50英亩，而长相思的种植面积为1,000英亩，从两者的种植面积之比可以看出，赛美蓉在该州的地位还算重要。在该州，赛美蓉常带有与长相思相似的青草香，它深受一些酒厂的重视，如41号学院酒厂（Lecole 41）。
以产区命名而不是以葡萄品种命名也进一步说明了旧世界产酒国重视风土多于重视品种。 新世界的葡萄酒一般以品种来命名，它们的酒标往往比旧世界的更容易看懂。当你在市场上看到一瓶标着加州霞多丽的时候，那就是说这是一瓶产自美国加州的霞多丽葡萄酒，不需要再做其他的猜测和联想。
可以在桌面上点燃一根蜡烛，或者直立摆放一个手电筒。在倒酒时将酒瓶颈部放在蜡烛或者电筒光源正上方，以观察酒液中沉淀的流向。使用合适的醒酒器，缓慢平稳地把葡萄酒倾倒入内，看到当沉淀物快到达瓶颈的时候及时停止倒酒。
以产区命名而不是以葡萄品种命名也进一步说明了旧世界产酒国重视风土多于重视品种。 新世界的葡萄酒一般以品种来命名，它们的酒标往往比旧世界的更容易看懂。当你在市场上看到一瓶标着加州霞多丽的时候，那就是说这是一瓶产自美国加州的霞多丽葡萄酒，不需要再做其他的猜测和联想。
所谓的勃艮第式管理方式，也就是对单一葡萄园的重视。在这一趋势之下，酿酒师们开始转变酿酒理念，少即是多成为了主流酿酒哲学。倾听葡萄园细语、让一片葡萄园来传达出它特有的风味变成了酿酒师的原则，不做过多人工干预。这样，当喝到一瓶单一葡萄园的葡萄酒时，饮酒之人也就感受到了一片独特风土的魅力。
（3）可以在桌面上点燃一根蜡烛，或者直立摆放一个手电筒。在倒酒时将酒瓶颈部放在蜡烛或者电筒光源正上方，以观察酒液中沉淀的流向。使用合适的醒酒器，缓慢平稳地把葡萄酒倾倒入内，看到沉淀物快到达瓶颈的时候及时停止倒酒。
你可以致电餐厅询问或提前到店查看酒款清单，这样就可以在宴客点酒时做到心中有数，游刃有余。 2. 拿到酒单以后请仔细研读。餐厅不一定出售你常喝的葡萄酒，你可以从餐厅提供的酒款中选择一款听着有趣又符合预算的酒。如果都不了解，可以请侍酒师为你推荐。 3. 提前点酒。
据《每日电讯》报导，这是中国投资者在波尔多购买的第100家酒庄。 中国是波尔多葡萄酒的主要出口市场之一。一直以来，中国消费者对波尔多葡萄酒的兴趣有增无减。自2010年以来，越来越多的中国投资者在波尔多购买了酒庄。因为，这既可以被视为一种身份象征。
不过，不同人对青椒味的承受能力有所不同，不管是将其看成是葡萄酒的缺陷，或是视为其是特色的呈现，葡萄酒中是真的存在青椒味。
在他们看来，喝起泡酒就是希望泡泡可以停留时间长些，好好享受泡泡带来的视觉和口感体验。 然而，有些人认为对起泡酒醒酒是一种非常有效的方式。对老年份香槟进行醒酒，可以让它更好地释放自己。对年轻的起泡酒醒酒，有助于打开它的芳香，喝起来也更有层次感。
1999年，大红虾频道成为欧洲的第一个主题电视频道。随着公司不断发展壮大，大红虾又在世界各地建立学院，提供烹饪、葡萄酒、旅游和餐饮管理方面的课程，开展相关国际性活动。 如今，大红虾为全球葡萄酒和美食爱好者提供权威的质量评定，每一个类别均设置了醒目且有趣的分数标志。
1999年，大红虾频道成为欧洲的第一个主题电视频道。随着公司不断发展壮大，大红虾又在世界各地建立学院，提供烹饪、葡萄酒、旅游和餐饮管理方面的课程，开展相关国际性活动。 如今，大红虾为全球葡萄酒和美食爱好者提供权威的质量评定，每一个类别均设置了醒目且有趣的分数标志。
他们是葡萄酒电视广告的先驱，今后也必将推出更多令人铭记的葡萄酒广告。此外，他们还向葡萄酒产业引入了品牌管理和现代营销的理念，最先实施了葡萄育种长期合同、葡萄品种开发计划等突破性措施，提高了葡萄质量，并且史无前例地建立了真正意义上的外贸销售与营销团队，专门负责加州葡萄酒的海外出口。
平常我们看到的基本上都是750ml标准容量的葡萄酒瓶，但有时也会看到一些大尺寸的葡萄酒瓶。 首先，大瓶装的葡萄酒给人视觉冲击,而且更适合分享。想象下聚餐时拿出一瓶大瓶装葡萄酒时会多么的引人注目，而且几个好友一起分享，也不会浪费。 其次，大瓶装葡萄酒拥有更好的陈年能力。
随着中国葡萄酒市场的快速发展，中国一直都是美国葡萄酒业非常关注以及重视的亚洲市场之一，而且，从这两年来看，美国葡萄酒进入中国的市场步伐甚至开始加大。现在美国很多葡萄酒产区都会来到中国举办葡萄酒品鉴会，比如美国最为著名的葡萄酒产区之一的纳帕谷产区葡萄酒在中国内地就举办了多次品鉴活动。
我们既可以将其视作为一款冰酒，也可以将其视作一款贵腐甜葡萄酒。贵腐与冰酒的结合最初发生在加拿大卑诗省的石舫酒庄（Stoneboat Vineyards）。 贵腐菌感染往往发生在临近河流的葡萄园里。
这些视频由直升飞机从五大洲的葡萄园航拍而来。人们可以对比欣赏到澳大利亚、加利福尼亚（California）的平原葡萄园和法国等地区的山区葡萄园，让人们通过大荧幕体验到其中的异同和美妙。
从大赛的名称就可以看出，只有阿基坦大区内的葡萄庄园和葡萄酒厂商才可以参赛。阿基坦大区既汇聚了拉菲等顶级酒庄所在的波尔多产区，也包括了法国西南产区，因此参赛的酒款中既有顶级酒，也有一般的地区酒。不过，该大赛更关注那些并不著名的葡萄酒生产者。
它视大自然与各种生命体为一个紧密的整体。生物动力学是最早的反化学制剂的农业活动，比有机农业的创立早了20年。 实际上，生物动力学中的理念在人类历史上早就存在。在古希腊和古埃及时期，人类就学会了通过观察星象来指导活动。生物动力学将每一个葡萄园都看做是一个完整的、相对封闭的生态系统。
在华盛顿州，赛美蓉的种植面积为50英亩，而长相思的种植面积为1,000英亩，从两者的种植面积之比可以看出，赛美蓉在该州的地位还算重要。在该州，赛美蓉常带有与长相思相似的青草香，它深受一些酒厂的重视，如41号学院酒厂（Lecole 41）。
没有机会亲临勃艮第的学者，透过银幕，跟随大卫肯纳德的步伐，也能看到勃艮第的全景。该电影在2013年上映，收到了许多业内人士的高度 评价，因此赞助商同意继续赞助他的第二部纪录片《在香槟的一年》（A Year in Champagne）。
单一园（Single Vineyard）与独占园（Monopole）的说法都源自勃艮第，是因该地异常珍视葡萄园而衍生出来的概念。不过，它们之间大有不同。
好的白兰地产品，首先在视觉上就会给人以美的享受。澄清透亮、晶莹光灿，颜色一般为金黄色或者赤金黄色，庄重而不娇艳。白兰地的颜色和色调，在某种程度上反映白兰地贮藏时间的长短和质量的好坏，如果酒液呈暗红或瓦灰色，说明质量较差。 白兰地产品标签上标注的内容，也为消费者选择适合自己的产品提供了重要的信息。
经过多年的发展，大红虾的媒体服务现涉及杂志、指南、电视广播等多个方面，同时，大红虾还在世界各地建立学院，提供烹饪、葡萄酒、旅游和餐饮管理方面的课程，并且在全球开展葡萄酒研讨会，为传播意大利葡萄酒文化做出了重要贡献。
4、仔细查看相应网站的退货规定。不管在什么情况下，退货都是一件麻烦事。一家电商的退货政策通常体现了它对消费者的温馨程度。注意有些网站会收取大量的退货费。 5、在付款之前，一定要搞清楚运费问题。有些网站在您结账后，才会告诉您需要自付运费。 6、确认您所要付的款中是否包括了保险费。
徐冰在中外文化界认可度非常高，2017年他在国内获“年度文化人物”，而在这之前，他荣膺美国文化界最高奖——麦克·阿瑟天才奖（MacArthur Fellows Program/MacArthur Fellowship）和美国版画艺术终身成就奖，还获得世界视觉艺术最大奖项——国际当代艺术奖（Artes
和客户在电话里交谈的时候，我们也需要微笑，他们会透过我们的声音感受到。最后，良好的打扮和穿着也起着至关重要的作用。 2. 葡萄酒知识 了解你所卖的酒款是赢得客户信任的关键。销售人员拥有丰富而专业的葡萄酒知识，才可以更好地推销自己的葡萄酒。
与最初版本相比，我们现在看到的VDP标志进行了微量调整——鹰的头部朝向改为朝右，寓意展望美好的未来，而这也成为了德国优质葡萄酒的一个标志性记号。
2002年，帕克创立网站eRobertParker.com，将《葡萄酒倡导家》同时以纸质版和电子版两种形式发布。2017年4月，旧网站eRobertParker.com正式迁至RobertParker.com。
很多代理商和厂商都有被海关征收高额关税的经历，为避免海关误判商品价值，征收高额关税，建议采取以下措施： （1）样酒的邮递数量不要太多，一次控制在10瓶左右或者每款3瓶，否则海关将视为礼品或消费品。 （2）邮递单和外包装上一定要注明样品字样，并写明单瓶批发价格。
如果谈妥价格后，决定进口某个酒庄的葡萄酒，需要及时向酒庄或酒商索要相关的资料，最主要的包括： （1）酒款外文标签样张及电子档； （2）国外出口商的营业执照复印件； （3）食品添加剂使用情况说明； 以上的资料在接下来的备案中需要提交给检验检疫局，所以需要提前准备。
我们在许多西方影视作品中都能看到烹饪时用酒调制酱料的做法，它最早在古罗马时期就已经出现了。用酒来调配酱料，一方面可以去腥、增酸，另一方面也可以给菜肴提供更多的风味，尤其是大家所喜爱的葡萄酒，更是能让菜肴显得风味十足。那么如果你想用葡萄酒亲自调配一款酱料，应该要注意些什么问题呢？
