葡萄酒问答
酒款
(款)
酒庄
(个)
产区
(个)
精彩阅读
(篇)
红酒文化
(篇)
葡萄品种
(个)
名庄视频
(场)
问答
(个)
人物专栏
专题
(个)
开始搜问题
    共检索到“狄士美”相关245个问答
  • 狄士美庄园是一个什么样的酒庄?

    狄士美庄园(Chateau Desmirail)位于法国波尔多(Bordeaux)玛歌(Margaux)产区,与名庄麒麟酒庄(Chateau Kirwan)相邻,在1885年的梅多克(Medoc)评级中,狄士美庄园被评为三级庄。狄士美庄园原是鲁臣酒庄(Chateau Rauzan)的一部分。

  • 2016年的狄士美期酒怎么样?

    2016年狄士美庄园红葡萄酒(2016 Chateau Desmirail, Margaux, France)性价比非常高,收获了打分一向严苛的李志延的95分高分。在李志延看来,这款酒的香气既强劲又不失优雅,花香芬芳馥郁,华丽的风格尤为诱人,口感丝滑精致,风味集中而富有层次。

  • 美国威士忌就是波本威士忌吗?

    使用至少51%玉米为原料的波本威士忌源于美国,长于美国,一些著名的品牌比如Jim beam (占边)威士忌也是美国人的骄傲,受到了世界的欢迎。因此很多人心中,波本就是美国威士忌的代名词。

  • 美国威士忌和加拿大威士忌有什么不同?

    加拿大威士忌和美国威士忌的酿造原料、酿造工艺都很相似,大都采用玉米、小麦和黑麦进行酿造。总的来说,加拿大威士忌比美国威士忌的颜色更浅,风味更淡,口感也更柔顺一些。

  • 波尔多1855分级中,有哪些三级庄?

    在波尔多1855分级中,被评为三级酒庄的名庄共有14个,如下: 贝卡塔纳酒庄(Chateau Boyd Cantenac) 凯隆世家酒庄(Chateau Calon-Segur) 肯德布朗酒庄(Chateau Cantenac-Brown) 狄士美酒庄(Chateau Desmirail

  • 贝普狄宾纳(Picpoul de Pinet)是葡萄酒吗?

    贝普狄宾纳(Picpoul de Pinet)是法国朗格多克-露喜龙产区内的一个重要的葡萄酒地区,该产区出产活泼的白葡萄酒,如匹格普勒(Picpoul)。此种葡萄酒与牡蛎是完美搭配。

  • 瑞士有哪些独具特色的葡萄品种吗?

    瑞士有不少独具特色的白葡萄品种: 1. 莎斯拉(Chasselas) 莎斯拉在瑞士以德语为主要语言的北部地区被称为Gutedel,而在以法语为主要语言的西南地区则常被叫做Fendant、Dorin或Perlan,是瑞士最为核心的白葡萄品种,覆盖着瑞士三分之一的葡萄园。

  • 世界上最贵的10种酒是什么?

    1、龙舌兰莱伊酒925(Tequila Ley 925,单价3,500,000美元) 2、亨利四世杜多侬大香槟干邑白兰地(Henry IV Dudognon Heritage Cognac Grande Champagne,单价2,000,000美元) 3.

  • 世界十大最贵的酒是哪些酒?

    世界十大最贵的酒名单如下: 1、龙舌兰莱伊酒925(Tequila Ley 925,单价3,500,000美元) 2、亨利四世杜多侬大香槟干邑白兰地(Henry IV Dudognon Heritage Cognac Grande Champagne,单价2,000,000美元) 3、

  • 武戈公爵酒庄是勃艮第的酒庄吗?

    英国作家查尔斯狄更斯曾说,武戈公爵酒庄像大山一样历史悠久,令人敬仰。武戈家族拥有慕西尼特级葡萄园的大部分土地,它的顶级酒款慕西尼特级葡萄园老藤干红(Musigny Vielles Vignes)极受追捧,2005年份的单瓶价格在960-1,700美元之间。

  • 世界上最奢华的威士忌品牌有哪些?

    世界上最奢华的威士忌一般都经过了数十年的橡木桶陈酿,一款威士忌的价格可以高到令人叹绝的程度?

  • 威士忌有哪些种类?

    威士忌主要分为苏格兰威士忌(Scotch Whisky)、爱尔兰威士忌(Irish Whiskey)及美国威士忌(American Whiskies),其中苏格兰威士忌根据原材料的不同又可以分为纯麦威士忌、谷物威士忌和混合威士忌3种。

  • 威士忌产于哪里?

    苏格兰、爱尔兰、美国、加拿大,包括中国等都有生产威士忌。其中,以苏格兰威士忌、美国的波本威士忌等最为有名。

  • 美国的代表酒精饮料是什么?

    美国的代表酒精饮料非波本威士忌莫属了。波本威士忌是威士忌的一种,其名字来源于它的原产地美国肯塔基州的波本县(Bourbon County)。这种威士忌一般呈琥珀色,比其他威士忌口感更甜一些,酒体也更重一些。

  • 波本酒是一种什么酒?

    波本酒其实是指波本威士忌(Bourbon Whiskey),这种威士忌产自美国的肯塔基州波本郡(Bourbon County),因而得名。

  • 波本酒产自哪里?好喝吗?

    波本酒其实是指波本威士忌(Bourbon Whiskey),这种威士忌产自美国的肯塔基州波本郡(Bourbon County),因而得名。

  • 莎斯拉是什么样的葡萄品种?

    一些权威人士将中东(Middle Eastern),甚至埃及(Egyptian)视为莎斯拉葡萄的原产地,而有一些人则认为法国马贡(Maconnais)产区内的莎斯拉村是该品种的原产地。

  • Whisky和Whiskey有什么区别,是指的同一种威士忌吗?

    在美国和爱尔兰,威士忌的外文拼写是Whiskey,所以起源于美国的波本威士忌的拼写就是Whiskey。在美国和爱尔兰以外的地区,如欧洲、澳洲、日本和苏格兰等,对于威士忌的拼写则采用的是Whisky这个名字。

  • 威士忌(Whisky)有哪些国际知名品牌?

    世界十大威士忌知名品牌: 1、芝华士Chivas   (于1801年苏格兰,十大威士忌品牌,专业致力于威士忌酒酿造生产的企业,保乐力加(中国)贸易有限公司) 2、尊尼获加JohnnieWalker   (始于1820年苏格兰,十大威士忌品牌,专业致力于威士忌酒酿造生产的企业,帝亚吉欧

  • 巴本威士忌是波本威士忌吗?哪里产的啊?

    波本威士忌(Bourbon Whiskey)又叫巴本威士忌,主要原料为玉米和大麦,其中玉米至少占原料用量的51%,最多不超过75%,蒸馏过程也是采取塔式蒸馏锅和壶式蒸馏锅并行的方式进行蒸馏,将酒液混合后放入全新的美国碳化橡木桶中进行陈酿。

  • 杰克丹尼是一种什么酒?

    杰克丹尼(JACK DANIELS)是世界著名威士忌品牌,其威士忌产品畅销全球一百三十多个国家,单瓶销量多年来高踞全球美国威士忌之首。

  • 什么是小银杯骑士会?

    小银杯骑士会在全球范围内已经有超过12,000名成员,分布在其36个下属骑士会中。但不管在哪,骑士们追求的目标都是不变的,那就是把勃艮第的产品推介给全世界,不光是美酒美食,还有传统节日、服装习俗。比如,将在明年一月份举办的圣文森特节就是一封小银杯骑士会发给世界的文化邀请函。

  • 威士忌和白沾边是一种酒吗?

    占边威士忌,产于美国肯塔基州波本镇,此镇所产的威士忌统称为波本威士忌,与苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、加拿大威士忌、单麦(singal malt)威士忌并列五种威士忌,第一桶占边在1795年由Jim Beam之父Jacob Beam酿造,最少经4年醇化,比纯波本酒的法定醇化时间至少长两年。

  • 威士忌的两种标注方式“Whisky”与“Whiskey”有什么不同?

    通常来说,标为Whisky的威士忌产自苏格兰,而标为Whiskey的威士忌则多产自其他国家(如美国和爱尔兰)。

  • 威士忌的著名产地有哪些?

    威士忌的著名产地包括:苏格兰、爱尔兰、美国波本镇和美国田纳西州。

  • 波本威士忌的起源地是哪里?

    波本威士忌的起源地是美国肯塔基州(Kentucky),它可以在美国其他的任何地方酿制,但仅限于美国。

  • 加州沃兹酒庄出产什么葡萄酒?很有名气吗?

    美国加州沃兹酒庄,享誉盛名的德士阿玛士(Dos Amores)干红在2002年、2003年、2005年及2007年分别为沃兹酒庄赢得多个奖项。德士阿玛士红葡萄酒是沃兹酒庄的经典陈酿,其富含蝴蝶花,黑加仑,可可和桉树的符合芬芳香味,口感非常柔顺。

  • 纯麦威士忌是苏格兰独有的威士忌产品吗?

    纯麦威士忌(Malt Whisky)并不是苏格兰独有的威士忌产品,除了苏格兰之外,世界上还有其他国家如美国、加拿大也会生产这种类型的威士忌。

  • 在中国种植较多的蛇龙珠就是佳美娜吗?

    早前就有人做出这样的定论在中国广泛种植的蛇龙珠(Cabernet Gernischt)就是佳美娜的变种。瑞士科学家琼斯瓦伊拉蒙博士(Dr Jose Vouillamoz)通过DNA分析两个中国蛇龙珠样本,证明了它跟佳美娜是同一品种。如果这项推论是正确的,那么,中国的佳美娜产量已经堪比智利了。

  • 一个橡木桶大概可以灌装多少瓶威士忌呢?

    苏格兰瓶装威士忌的标准容量是70cl,这个标准在1993年成为了整个欧盟的标准,但是美国是个例外。在美国,标准的威士忌容量是75cl。

  • 瑞士有哪些葡萄品种?占主导地位的是哪些?

    目前,在瑞士出产的所有葡萄酒中,白葡萄酒占42%,红葡萄酒占58%。 1.

  • 威士忌和朗姆都是蒸馏酒,为何威士忌经过陈酿后是琥珀色的,朗姆酒却是无色透明的?

    1.材料:威士忌--谷类;朗姆--糖浆 2.朗姆有木炭过滤过程,而威士忌没有。 3.陈酿:威士忌--英国橡木;朗姆--白色美国橡木,内部有碳化层 4.陈酿时间:威士忌--3年以上,20年以下;朗姆--8到12年 此外,朗姆也有深色的。

  • 世界上都有哪些国家生产威士忌?

    一提起威士忌,大家立刻就想到了苏格兰。其实在所有的烈酒中,威士忌是分类最多、产地最广的一种。除了苏格兰、爱尔兰、美国、加拿大和日本,英国威尔士、印度、捷克、法国、澳洲及其它很多地区都有出产。

  • 日本威士忌跟苏格兰威士忌风格有什么不同吗?

    日本威士忌起源于爱尔兰威士忌,与苏格兰威士忌一脉相承。日本威士忌质地更为精致细腻,口感圆润,风格淡雅复杂,花朵、果脯与红果的气息清新自然,略带一缕淡淡的辛酸苦涩,给人留下一丝不留痕迹的哀愁,尾韵萦绕不去。相较之下,苏格兰的威士忌则更为奔放强劲,麦子气息突出,个性鲜明,正符合欧美消费者的口味追求。

  • 杰克丹尼威士忌产自哪个地方?

    杰克丹尼威士忌产自美国的田纳西州(Tennessee),口感滑润香醇。

  • 日本威士忌都用橡木桶进行熟成吗?

    日本威士忌酒厂在橡木桶的选取上推陈出新,用于熟成酒液的橡木桶主要有四大选择:美国新桶、水楢木桶、雪莉桶以及梅酒桶。其中最具特色的是标志性的日本本土产的水楢木桶,原料取自北海道的特有树种水楢,不仅赋予了日本威士忌饱满的香气,其浓厚的本土文化色彩也成为用其熟化的威士忌的一大销售噱头。

  • 苏格兰威士忌和波本威士忌的原材料有何不同?

    波本威士忌是用谷物混合物酿制的,其中可以包括玉米、麦芽、黑麦或者小麦。美国政府对波本威士忌有着严格的酿制标准,法律规定波本威士忌的酿造原料中玉米的含量不能低于51%。苏格兰威士忌则有所不同,它必须使用麦芽、水和酵母酿制,但有时为了增添颜色,也会加入少量其他谷物。

  • 日本三得利山崎12年单一麦芽威士忌 SUNTORY WHISKY的品质怎么样?

    日本三得利山崎12年单一麦芽威士忌 SUNTORY WHISKY是日本第一瓶单一麦芽威士忌。它精选日本最具历史的山崎蒸馏厂中历经四季交替而熟成的12年以上酒龄的麦芽原酒。丰美甘醇的风味,清新淡雅的古酒桶香气,是日本最具代表性的高级单一麦芽威士忌,是一款品质非常不错的日本威士忌。

  • 占边威士忌和芝华士的主要区别在什么地方啊?

    占边威士忌(JIM BEAM BOURBON)属于波本威士忌的一种,主要原料为玉米和大麦,其中玉米至少占原料用量的51%,最多不超过75%,蒸馏过程也是采取塔式蒸馏锅和壶式蒸馏锅并行的方式进行蒸馏,将酒液混合后放入全新的美国碳化橡木桶中进行陈酿。

  • 苏格兰威士忌与波本威士忌的酿制原料一样吗?

    波本威士忌是用谷物混合物酿制的,其中可以包括玉米、麦芽、黑麦或者小麦。美国政府对波本威士忌有着严格的酿制标准,法律规定波本威士忌的酿造原料中玉米的含量不能低于51%。苏格兰威士忌则有所不同,它必须使用麦芽、水和酵母酿制,但有时为了增添颜色,也会加入少量其他谷物。

  • 苏格兰威士忌与波本威士忌的酿造原料有何不同?

    波本威士忌(Bourbon)是用谷物混合物酿制的,其中可以包括玉米、麦芽、黑麦或者小麦。美国政府对波本威士忌有着严格的酿制标准,法律规定波本威士忌的酿造原料中玉米的含量不能低于51%。

  • 波本威士忌对酿造原料、熟成时间等有什么特殊要求吗?

    波本威士忌必须用谷物混合物为原料酿制而成,而玉米在混合物中的比例至少应达到51%。与苏格兰酿制苏格兰威士忌类似,波本威士忌的全部酒品必须产自美国。此种烈酒经蒸馏后的酒精含量还要低于80%,并在新的橡木桶中熟成。

  • 骑士庄园位于哪里?

    骑士庄园(Chateau La Commanderie)地处法国波尔多右岸圣埃美隆产区,周围有许多圣埃美隆产区久负盛名的酒庄,与之相隔最近的是位于圣埃美隆与波美侯(Pomerol)交界处的白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)。

  • 高地(Highlands)产区的威士忌是什么风格?

    高地(Highlands)是苏格兰威士忌产区之一,高地产区因为面积辽阔,地区与地区之间的风格差异比较大,因此无法笼统地说高地产区的威士忌风格是什么样的。唯一可以确定的是高地产区的年轻威士忌要比苏格兰威士忌的另一产区低地产区(Lowlands)的年轻威士忌更加奔放。

  • 威士忌可以同普通的葡萄酒一起调配后饮用吗?

    威士忌一般不建议同葡萄酒一起调配后饮用,威士忌和葡萄酒是两种安全不同的酒精饮料,相互调配在一起会破坏相互间的口感和风味,有点四不像的感觉,不能给人以美的享受。

  • 杰克丹尼是什么酒?

    杰克丹尼 世界十大名酒之一 杰克丹尼酒厂1866年诞生于美国田纳西州林芝堡,是美国第一间注册的蒸馏酒厂。杰克丹尼威士忌畅销全球一百三十多个国家,单瓶销量多年来高踞全球美国威士忌之首。杰克丹尼酒厂位于田纳西州的林芝堡,是美国最古老的注册酒厂。

  • 杰克丹尼威士忌怎么样?

    杰克丹尼酒厂1866年诞生于美国田纳西州莲芝堡,是美国第一间注册的蒸馏酒厂。杰克丹尼威士忌畅销全球一百三十多个国家,单瓶销量多年来高踞全球美国威士忌之首。杰克丹尼酒厂位于田纳西州的莲芝堡,是美国最古老的注册酒厂。挑选最上等的玉米、黑麦及麦芽等全天然谷物,配合高山泉水酿制,不含人造成份。

  • 都有哪些国家产冰酒?

    德国和加拿大是最主要的冰酒生产国,奥地利、瑞士和美国也生产一部分冰酒。

  • 杰克丹尼是什么酒啊?跟白兰地的味道一样吗?

    杰克丹尼(JACKDANIEL)是美国威士忌的著名品牌,同白兰地虽然都属于世界八大烈酒,但是风味和白兰地还是有很大的区别的,至少在原料上就是不一样的,白兰地采用的是葡萄,而威士忌则多采用大麦、玉米等谷物。

  • Dalmore的限量版威士忌的品质怎么样?

    Dalmore推出限量版威士忌,全球仅售450瓶,是一款非常值得珍藏的威士忌。这款限量版威士忌经过了20年在美国白橡木桶中熟陈的岁月,装瓶时的酒精浓度为46%,被形容拥有最丰富饱满、令人回味无穷的香味,果酱的香气中仿佛可以品味到新鲜的果实和果皮,烘烤过的爪哇咖啡搭配上碎花生和甘草,层次丰富。