爱琴海岛(Aegean Islands)的气候在很多方面都接近于地中海气候。每一个岛屿都有自己独特的地势和气候,但它们都受到海洋的决定性影响,虽然各岛屿气候略有差异,但都对葡萄栽培和培育有着积极的影响,有助于出产风格多样的葡萄酒。
爱琴海除了知名度较低的本地葡萄品种如卡茨法里(Kotsifali)、里亚提克(Liatiko)和维拉娜(Vilana)等,还种植了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)等国际品种。
爱琴海种植的葡萄以当地品种为主,主要包括卡茨法里(Kotsifali)、里亚提克(Liatiko)和维拉娜(Vilana)等知名度不高的品种,还有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)等国际品种。
圣托里尼是希腊爱琴海上的一座小岛,属于典型的地中海气候,夏季炎热干燥,冬季温和多雨,降水主要集中在冬季。
希腊的圣托里尼(Santorini)是爱琴海(Aegean Sea)中一个多风的火山岛,海风非常强劲。为了避免葡萄树和葡萄果实受到当地强烈海风的吹袭,酒农会把这里的葡萄树修剪得很矮并将其盘成类似于篓子的形状,让葡萄果实生长在内侧。
阿斯提可是目前为止,在美丽的爱琴海周围圣托里尼岛(Santorini)种植最广泛的品种,虽然那里的气候相对比较温暖,它却可以酿造出极具个性、清爽迷人的葡萄酒。在圣托里尼岛,阿斯提可葡萄藤被培育成低矮的圆篮型,酿制的葡萄酒结合了柑橘和矿物质的风味,有些酒体异常丰满。
尽管希腊主要为温暖的地中海气候,但葡萄园多在地中海海岸线以上500英尺到1100英尺处(约152至335米),温度比较低。此外,虽然山脉阻挡了从巴尔干半岛(Balkan Peninsula)吹来的冷风,但是同时来自爱琴海的冷空气在越过高山后形成相对干热的焚风。
尽管希腊主要为温暖的地中海气候,但葡萄园多在地中海海岸线以上500英尺到1100英尺处(约152至335米),温度比较低。此外,虽然山脉阻挡了从巴尔干半岛(BalkanPeninsula)吹来的冷风,但是同时来自爱琴海的冷空气在越过高山后形成相对干热的焚风。
圣托里尼岛是爱琴海上一颗璀璨的明珠,是无数游客无比憧憬的度假胜地。那里有世界上最美的日落,有广阔无边的海景,有蓝白相间、天地合一的景观,还有趣味十足、风味别具一格的阿斯提可(Assyrtico)葡萄酒。
希腊位于欧洲东南部的地中海沿岸,由一个多山的半岛大陆和两个较小的半岛组成,属于炎热的地中海气候。希腊葡萄种植面积仅占61,500公顷,却孕育了300多个本土葡萄品种,诞生了1,290多家酒庄,可谓百花齐放。
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与其他的地中海国家相比,处于地中海最东端的希腊气候显然更加复杂。
黑珍珠是意大利南部海岛西西里岛(Sicily)的本土葡萄品种,并且是西西里岛种植面积第二大的葡萄品种。黑珍珠葡萄酒性格变幻无常,有的黑珍珠红葡萄酒非常适饮,带有可爱的红李子果味,而另一些黑珍珠红葡萄酒非常复杂,表现黑色樱桃的果味,以及桶陈后的巧克力风味。
Madeira是一种著名的加强葡萄酒,译名为马德拉,它源自葡萄牙南部大西洋中的马德拉岛。大航海时代,葡萄酒在长途航行中不断遭受白天高温和凉爽夜晚的摧残,为了防止葡萄酒变质,人们会往酒中添加白兰地(Brandy)。
马德拉(Madeira)是一种著名的加强葡萄酒,它源自葡萄牙南部大西洋中的马德拉岛。大航海时代,葡萄酒在长途航行中不断遭受白天高温和凉爽夜晚的摧残,为了防止葡萄酒变质,人们会往酒中添加白兰地(Brandy)。
阿斯提可是一种白葡萄品种,主要种植在希腊的圣托里尼岛(Santorini),靠近美丽的爱情海,那里火山活动形成的土质层赋予它迷人的矿物质味道。阿斯提葡萄酒酒体轻盈,风味凝练,口感清爽,非常适合作夏日饮料。
马德拉酒的历史可追溯至大航海时代(Age of Exploration)。在跨大西洋的航海中,来自英国和西班牙的探险家们会将船停在马德拉岛,补充饮用酒和其他生活用品。当时,为了防止葡萄酒在长途航行中变质,人们会往酒里加白兰地(Brandy)。
马德拉酒(Madeira)的历史可追溯至大航海时代(Age of Exploration)。在跨大西洋的航海中,来自英国和西班牙的探险家们会将船停在马德拉岛,补充饮用酒和其他生活用品。当时,为了防止葡萄酒在长途航行中变质,人们会往酒里加白兰地(Brandy)。
马德拉岛位于葡萄牙西南方向的大西洋中,历史上曾是商业航海非常重要的物资供应站。也正因如此,该岛酿制的葡萄酒得到了广泛的出口。然而,在热带海洋上的长期旅程,使得海员们必须在葡萄酒中加入白兰地才能防止酒品的变质,而马德拉酒也就是这样产生的。
这些地区包括从加拿大的大不列颠哥伦比亚省到纽约长岛在内的地区。不过与加利福尼亚的霞多丽相比,这些地区的霞多丽更加含蓄和内敛。
www.vinifranchetti.com) 首先,弗朗切蒂在托斯卡纳(Tuscany)的奥尔恰谷(Val d'Orcia)创建了黑天鹅酒庄(Tenuta di Trinoro),从波尔多引进了品丽珠、梅洛(Merlot)、味而多(Petit Verdot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)这些他所喜爱的品种