模糊灌装（Bastard Bottling）是苏格兰威士忌的一种灌装方式。模糊灌装实际上并不能称之为一种独立的灌装模式，只是这种苏格兰威士忌在酒标上并不标明具体的蒸馏厂，所以它有可能是官方灌装，也有可能是独立灌装。
独立灌装（Independent Bottling）是苏格兰威士忌的一种灌装方式，是指从其他酒厂买入桶装威士忌然后进行灌装，一般进行独立灌装的这些厂家没有自己的蒸馏设备，所以只能从酒厂买入威士忌灌装后自己销售。
官方灌装（Official Bottling）为苏格兰威士忌灌装方式之一，是指酒厂建立了自身的灌装生产线，能够自己装瓶，通常情况下，这样的酒厂也拥有自身的经销网络。
苏格兰威士忌需经过至少3年的橡木桶陈酿，之后，各个酒厂会根据自身的实际情况来决定灌装的时间。通常来讲，苏格兰威士忌的灌装方式有三种，分别是官方灌装（Official Bottling）、独立灌装（Independent Bottling）和模糊灌装（Bastard Bottling）。
据一些资料显示，中国的灌装技术已经算比较成熟了。大部分人对国内灌装葡萄酒的担心，主要还是集中在灌装厂商的职业素质和道德素质上。曾经，国内灌装葡萄酒市场确实存在兑水等以次充好的现象，现如今，随着国家政策的不断完善和人们品鉴葡萄酒水平的增加，这种不道德的商业行为已经越来越少了。
年份指的是葡萄果实的采摘年份，灌装日期代表的是葡萄酒的装瓶时间，无论是葡萄采摘年份还是灌装时间，背后都反映着与葡萄酒的风格和品质相关的一些因素。 对于葡萄这种通常是一年一结的果实来说，年份就是某一批葡萄酒的果实从葡萄树发芽、长叶、开花、结果到采收的周期标记。
葡萄酒的年份指的是酿造这瓶酒的葡萄的采摘年份，与灌装年份无关。
看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头：法国国际码是3，国内灌装的为6。 2、看酒塞标识 打开酒瓶，看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。 在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。 3、品葡萄酒的口感 饮第一口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。
进口葡萄酒的灌装日期指的是葡萄酒的装瓶日期，一般红葡萄酒在发酵之后会转移到橡木桶中进行一段时间的陈酿，装瓶后大都就可以上市销售了。
澳大利亚葡萄酒的灌装日期一般都是标注在葡萄酒的背标当中的，对于进口的澳大利亚葡萄酒，您可以通过查看中文葡萄酒背标的方式了解葡萄酒的具体灌装日期。
我们比较重视的法国葡萄酒酒瓶上就通常会写有Mis en bouteille au chateau（原酒庄装瓶）的字样。 （2）中文标签 根据中国相关法律的规定，如果一瓶外国葡萄酒没有贴上简体汉字的中文背标，基本就可以判断它不是水货就是国内分装的葡萄酒。
苏格兰瓶装威士忌的标准容量是70cl，这个标准在1993年成为了整个欧盟的标准，但是美国是个例外。在美国，标准的威士忌容量是75cl。
大体上，将罐装葡萄酒倒入玻璃杯中饮用会比直接在易拉罐中饮用体验更好。直接在易拉罐中饮用，葡萄酒的芳香和风味受到阻隔，无法释放出来；同时，即使罐装葡萄酒一般都有着不错的高酸，直接从罐中饮用，也会减弱葡萄酒的复杂度，使其更显单调。
灌装时间也不尽相同。因为每种葡萄酒的酿造时间不同，最明显的就是红葡萄酒和白葡萄酒的浸皮时间和发酵时间都不相同，白葡萄酒要短一些。此外，陈酿过程也有长有短，这根据不同酒的特质来决定，一般为3到9个月，长得可达数年。因此，灌装时间也不可能固定。
有些酒商喜欢把葡萄酒过滤后再装瓶，有些酒商则担心过滤带来的风险，所以不经过过滤就直接装瓶。
世界各地的葡萄酒产酒国所使用的葡萄酒瓶并不都是一样的，每个国家可能有每个国家的标准，同一个国家内可能不同的产区也有不同的标准，譬如法国葡萄酒瓶一般包括波尔多瓶、勃艮第瓶、罗讷河瓶、香槟瓶以及霍克瓶等，不同的酒瓶盛装不同风格的葡萄酒。
罐装葡萄酒一般不建议陈年，购买之后最好尽快饮用。 这些装着葡萄酒的易拉罐使用排铝或者其他材料精心制作，不会对葡萄酒或其他饮料的口感产生影响。就如其他装在易拉罐中销售的饮品（如啤酒、苏打水）一样，是不会在饮品中尝出金属味的。
葡萄酒属于特殊商品，具有比较长的保质期，无论是进口葡萄酒还是国产葡萄酒，一般在酒标上面会标明灌装日期，这个实际上可以当成是葡萄酒的生产日期。灌装日期是指葡萄酒在发酵、陈酿后灌装到酒瓶中的日期。
意思为原酒庄装瓶，也就是酒庄有自己的灌装生产线，葡萄酒都是在酒庄内进行装瓶的，而不是委托其他加工厂灌装，这对于保证葡萄酒的品质起到非常重要的作用。
原装进口葡萄酒的日期标注与国内有所不同，比如法国葡萄酒的日期标法为L7296A06 11：58，其中L7代表2007年，296代表了是在法国时间从新年开始的第296天灌装，A06代表的是生产线编号，11：58是精确的出厂灌装时间。
酒庄装瓶（MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU），即该酒是在酒庄内灌装入瓶。MIS EN BOUTEILLE是装瓶的意思，为保证酒质纯正，实力大的酒庄都有完善的酿酒和灌装设备，在自己的酒庄内灌装。
不过这种情况大都是澳大利亚进口桶装葡萄酒在其他国家灌装时发生，譬如进口澳大利亚葡萄酒到中国国内的某个城市灌装，一般注册地就在国内了。
如果按葡萄酒的生产流程来说，原瓶进口就是说此款葡萄酒是在国外的酒庄直接装瓶，然后再进口到中国的葡萄酒。我们常听到的原装进口和进口葡萄酒在这个层面上与原瓶进口是一样的。其实，对于有些人来说，进口葡萄酒就已经足够表达自己产品的高贵性了。那么，把商家逼到用原瓶或原装来标榜自己的原因何在呢？
安装顶部冷凝器； 2. 在精馏盘附近安装蛇形管，使基酒在其中预热； 3. 灌回已经蒸馏好的酒液。
安装顶部冷凝器； 2. 在蒸馏托盘之间安装基酒预热管道； 3. 灌入回收酒精，促进液体向下流动。
进口葡萄酒的原装进口指的是葡萄酒保持原来进口时的保证，在国内并没有经过重新灌装和更改，而原瓶进口指的是进口时葡萄酒一定是装的玻璃瓶中的，从这个意义上讲，原瓶进口一定是原装进口，但是原装进口不一定是原瓶进口。
现代化的葡萄酒生产设备从葡萄的采摘到葡萄酒的装瓶都可实现机械化，包括： 一、从原料生产加工 1．原料处理设备：破碎机、压榨机、输送泵。 2．发酵设备：控温发酵罐。 3．贮酒设备：贮酒罐、输送泵。 4．过滤设备：硅藻土过滤机、板框过滤机等。
如果仅从酒标上来区分，有以下两种方法：大拉菲的酒标上标示的是Chateau Lafite Rothschild，而小拉菲标示的是Carruades de Lafite；正牌拉菲用的是Mis En Bouteille Au Chateau，即在城堡中灌装，而副牌酒用的是Mis En Bouteille
葡萄酒的背标需要包含以下信息：葡萄酒中文名称、产地、产区、产品类型、酒精度、年份、灌装日期、保质期、原料、保质期、等级、净含量、进口厂家。
葡萄酒在灌装之后，一般都是用专业的打塞机打进去的，而不是用手工的方式，因为手工的方式费时费力，而且可能出现打塞不严的情况。
芝华士苏格兰威士忌因为采用了防回灌装置，刚开启时，可能空气还不能进入到瓶中这时只需要简单抖动几下就可以倒出酒来，并不是瓶封的问题。
原装进口红酒的生产日期标注法很特别，比如这个编码：L7296A06 11:58： 其中的L7表示2007年；296代表该酒是在生产国（法国）时间从元旦开始的第296天灌装的，即2007年的第296天；A06则是生产线的编号；11:58代表的则是罐装那天的精确时间。
但是如果没有出现Domaine这样的字样，那么有可能是酒商或者葡萄酒灌装者的名字。
葡萄酒尤其是红酒灌装于酒瓶后，酒中的单宁物质在酒体长期处于静止的状态下，通常会结晶析出沉淀，这种情况是正常的，不能仅仅因为看到酒中有沉淀而判断该酒能不能喝。
白葡萄酒和桃红葡萄酒经常会采用透明玻璃瓶来灌装是因为透明玻璃瓶给人一种清新透亮的感觉，可以最直接地将葡萄酒诱人的色彩展现在消费者面前。透明玻璃瓶是现代生产技术进步的标志，不过这种玻璃瓶一般来说，只会用于装瓶后一到两年内饮用的葡萄酒，不然葡萄酒很容易就会被氧化。
将葡萄酒放置一周，注意观察是否有发酵现象发生，如果没有的话，可以再进行一次倒灌，最后装瓶。
河地产区的葡萄园大部分都需要进行灌溉，是澳洲最大的量产葡萄酒和盒装葡萄酒产区，主要种植赤霞珠、霞多丽、马尔贝克和雷司令。河地产区还拥有世界上最大的味而多单一品种葡萄园，面积达到了100公顷。
卡斯特确实是法国的，西卡干红原产国是西班牙也是可以理解的，说明卡斯特是西班牙葡萄酒原酒，然后到法国进行了灌装，这也是当地法律允许的，因为这样才造成了品牌和原产国不属于同一国家的现象。
现在芝华士采用了防回灌装置，以防止不法分子回收利用酒瓶。
“原酒庄装瓶”是指在酒庄内灌装的葡萄酒，其他国家进口的时候也是整瓶进口的，没有经过中间商的干预。这种标注一般出现在葡萄酒的正标或背标上，不同国家或产区的写法有所不同。
葡萄酒尤其是红酒灌装于酒瓶后，酒中的丹宁物质在酒体长期处于静止的状态下，通常会结晶析出沉淀，为了使这些结晶沉淀物在酒瓶长期直立时更好地沉积到瓶底，所以人们通常将酒瓶底部设计为向内凹陷的形状。
这一职业的工作内容具体包括选用酿酒原料和辅料；选择并使用酿酒设备；制备和选择糖化发酵剂；设计和应用糖化、发酵、蒸馏、贮存和灌装工艺；监控各工艺参数以及开发酿酒新原料、新工艺及酒类新产品等。
葡萄酒尤其是红葡萄酒灌装于酒瓶后，酒中的单宁物质在酒体长期处于静止的状态下，通常会结晶析出沉淀，为了使这些结晶沉淀物在酒瓶长期直立时更好地沉积到瓶底，所以人们通常将酒瓶底部设计为向内凹陷的形状。
一般的葡萄酒在酿造完成之后，还会进行一段时间的陈酿，这样葡萄酒的品质会更好，所以出厂日期（一般都是灌装日期）同年份是不一样的。
不过在轩尼诗X.O酒瓶标签上可以看到它的灌装日期。
酒庄酒顾名思义就是酒庄里面所酿造出来的葡萄酒，一般要符合三个要素才能称之为酒庄酒或者庄园酒：一是在适合种植葡萄的地域拥有属于自己的葡萄种植园；二是所种葡萄不以商品出售，而是自用酿酒的原料；三是酿造和灌装全过程都是在自己庄园中进行。
进口葡萄酒必须粘贴中文标签后才能够上市销售，一般都是保留正标，粘贴中文背标，进口葡萄酒背标须包括净含量、酒精度、原料、灌装时间、葡萄酒名称、进口经销商名称、进口经销商地址、原产国、产地和贮存条件等信息，其余信息进口商和供应商可以酌情添加。
国产葡萄酒不标明年份有可能是采用不同年份的葡萄酒调配成的，一般在酒标后面都会标注灌装日期。
原装进口葡萄酒的日期标注与国内也有所不同，比如法国葡萄酒的日期标法为L7296A06 11：58，其中L7代表2007年，296代表了是在法国时间从新年开始的第296天灌装，A06代表的是生产线编号，11：58是精确的出厂灌装时间。
日期：包装（灌装日期）保质期10%以上酒精度的饮料酒可免标； 6. 贮存条件； 7. 净含量：体积单位，只有黄酒可用重量单位，有字符高度的要求，与酒名在同一展示面，含独立小包装时标示其净含量时要标数量和件数； 8. 酒精度 9.
