泽比波由亚历山大麝香葡萄（MuscatofAlexandria）演变而来，是一种白葡萄品种。亚历山大麝香葡萄是麝香（Muscat）的一种，与其它麝香品种相比，亚历山大麝香葡萄颜色更加金黄，体积更大，甜度也更高。但大多数生产商都没意识到它的潜力，只有少数几个产区生产这种葡萄。

泽比波（Zibibbo）是亚历山大麝香（Muscat of Alexandria）在西西里岛（Sicilian）的别名。该品种更多时候是用作鲜食葡萄，但有时它也用于酿制葡萄酒，尤其是潘泰莱里亚莫斯卡托（Moscato di Pantelleria）葡萄酒。

帕赛托（Passito）葡萄酒属意大利甜葡萄酒，包括托斯卡纳的圣酒（Vin Santo）、威尼托的雷乔托（Recioto）、皮埃蒙特的卡鲁索-帕赛托（Caluso Passito）以及潘泰莱里亚的莫斯卡托-帕赛托（Moscato Passito di Pantelleria）等。

莫斯卡托是西西里岛最具潜力的葡萄。在西西里岛上，共有3个以莫斯卡托冠名的DOC产区，它们分别是诺托莫斯卡托（Moscato di Noto）、锡拉库萨莫斯卡托（Moscato di Siracusa）和潘泰莱利亚莫斯卡托（Moscato di Pantelleria）。

在地中海的中部，突尼斯（Tunisia）和西西里岛（突尼斯）之间有一个神秘的小岛，叫潘泰莱里亚岛（Pantelleria）。这里有很多潮湿的洞穴和温泉。温泉下的火山为地表提供了很多钠元素和钾元素。在累范特风（Levante）和非洲热风的共同作用下，这里形成了独特的气候。

西西里是意大利最南端的岛屿，从5,000多年前开始酿酒，但直到过去的20多年里，西西里才开始转变葡萄酒生产模式，从大批量生产低品质葡萄酒转为生产可以展现本地独特风土的优质葡萄酒。

世界上的葡萄产地非常多，南北半球、东西经度都有，其中，比较主要和著名的主要有以下这些： 法国：波尔多（Bordeaux）、勃艮第（Burgundy）、香槟（Champagne）、罗讷河谷（Rhone Valley）、阿尔萨斯（Alsace）、卢瓦尔河谷（Loire Valley）、汝拉/萨瓦（

截止到2017年1月底，已经被列入世界遗产名录的葡萄酒产区包括法国的波尔多（Bordeaux）、勃艮第（Burgundy）和香槟区（Champagne）以及意大利的朗格-罗埃洛-蒙费拉托地区（Langhe-Roero and Monferrato）等。

最近，彭博社发布的文章指出，未来有8大产区有可能成为新的明星产区。这8大产区分别为： 　　1. 托卡伊（Tokaj）：匈牙利著名产区，以酿造白葡萄酒而闻名。2002年6月，托卡伊葡萄酒产地历史文化景观被联合国教科文组织列入世界文化遗产。 　　2.

西班牙目前有36个DO和DOCa葡萄酒产区，这些产区生产的葡萄酒风格多样，口感也各不相同。西班牙比较有名的葡萄酒产区有加利西亚（Galicia），主要生产阿尔巴利诺（Albarino）葡萄酿造的散发着活泼气息，带有果香与些许酸味的白葡萄酒。

法国的明星酒庄Cru Bourgeois，一般也叫做中级酒庄，2012年法国官方评定入选的中级酒庄共有260家，名单如下： 1. Chateau dArgan 阿甘酒庄 2. Chateau lArgenteyre 雅婷酒庄 3.

西班牙目前有36个DO和DOCa葡萄酒产区，这些产区生产的葡萄酒风格多样，口感也各不相同。西班牙比较有名的葡萄酒产区有加利西亚（Galicia），主要生产阿尔巴利诺（Albarino）葡萄酿造的散发着活泼气息，带有果香与些许酸味的白葡萄酒。