与大满胜相比，小满胜更适合酿制甜葡萄酒，其果实粒极小，皮厚，汁少（虽然酿制瑞朗松和帕夏尔葡萄酒时，法定的葡萄汁产量需达到4,000公升/公顷，但其产量常不足1,500公升/公顷），极易染上各种霉病。
满胜（Manseng）是巴斯克的一种葡萄品种，用于酿制口感尤为刺激，酒体丰满的瑞朗松（Jurancon）白葡萄。在乌拉圭，该品种也有种植，不过通常是小满胜（Petit Manseng）。和丹娜（Tannat）葡萄一样，该品种也是由巴斯克移居者于19世纪时带到乌拉圭的。
小满胜（Petit Manseng）原产于法国西南产区（South West France），是当地主要的白葡萄品种之一。
小满胜（Petit Manseng）是一个来自法国西南产区（South West France）的白葡萄品种，它属于中晚熟品种，生长旺盛，需要酒农长期精心修剪和打理。这一品种的葡萄果串小而稀松，果皮较厚，果实颗粒较小，能够有效抵御灰霉菌（Botrytis）。
小满胜（Petit Manseng）是一种顶级白葡萄品种，该品种原产自法国西南部，属品质较高的满胜（Manseng）葡萄。2000年，小满胜在法国的总种植面积刚好超过600公顷，但这一面积不及大满胜总种植面积的1/3。
小满胜（Petit Manseng）是一种顶级白葡萄品种，该品种原产自法国西南部，属品质较高的满胜（Manseng）葡萄。
2000年，小满胜在法国的总种植面积刚好超过600公顷，但这一面积不及大满胜总种植面积的1/3。
小满胜（Petit Manseng）是一种顶级白葡萄品种，其典型香气有西柚（葡萄柚）、橙子、菠萝、杏桃、桃子（水蜜桃）、刺槐花、蜂蜜、桂皮、丁香花蕾和松露等。
大满胜（Gros Manseng）是巴斯克地区的一种白葡萄品种。该品种在法国西南产区的种植面积近2,000公顷，主要用于酿制口感较干的瑞朗松（Jurancon）和各种贝阿恩（Bearn）葡萄酒。此外，它也可用于酿制帕夏尔（Pacherenc du Vic-Bihl）葡萄酒。
大满胜的典型香气是柑橘水果、杏子、香料、花香；在法国、西班牙、乌拉圭、巴西等地均有种植。
与大满胜相比，小满胜更适合酿制甜葡萄酒，因为其果实粒极小，皮厚，汁少（虽然酿制瑞朗松和帕夏尔葡萄酒时，法定的葡萄汁产量需达到4,000公升/公顷，但其产量常不足1,500公升/公顷），极易染上各种霉病。
西南产区主要的红葡萄品种有丹娜（Tannat） 、马尔贝克（Malbec）、内格瑞特（Negrette）和费尔莎伐多（Fer Servadou），主要的白葡萄品种为小满胜（Petit Manseng） 、大满胜（Gros Manseng） 、Courbu和莫札克（Mauzac） 。
其葡萄酒多为小库尔布（Petit Courbu）、小满胜（Petit Manseng）、大满胜（Gros Manseng）、白库尔布（Courbu Blanc）、阿芙菲雅（Arrufiac）和长相思（Sauvignon Blanc）这六种法定葡萄品种的混酿（长相思使用比例很小）。
其葡萄酒多为小库尔布（Petit Courbu）、小满胜（Petit Manseng）、大满胜（Gros Manseng）、白库尔布（Courbu Blanc）、阿芙菲雅（Arrufiac）和长相思（Sauvignon Blanc）这六种法定葡萄品种的混酿（长相思使用比例很小）。
弗吉尼亚州的种植条件与法国温暖气候产区、意大利和西班牙的条件更为相似，因此种植的葡萄品种也多为以上产区的品种，但表现最出色的当属丹娜（Tannat）和小满胜（Petit Manseng）。
品种繁多的葡萄是大自然赐予西南产区的巨大财富，主要的红葡萄品种有丹娜（Tannat） 、马尔贝克（Malbec）、内格瑞特（Negrette）和费尔莎伐多（Fer Servadou），主要的白葡萄品种为小满胜（Petit Manseng） 、大满胜（Gros Manseng） 、Courbu和莫札克（
如果香料风味不那么强劲，那么酒体饱满的香槟（Champagne）也可以胜任。
最重要的是用高酸度的小满胜（Petit Manseng）酿制的复杂的甜酒。这些葡萄酒没有经过灰霉菌感染而是经过自然干缩过程。这些酒有着扑鼻的杏、葡萄柚的香气，有时候还伴随着新橡木的气息。
霞多丽葡萄酒（Chardonnay）(26年)、匈牙利福尔民特葡萄酒（Furmint of Hungary） (325年)、澳洲猎人谷赛美蓉葡萄酒（Hunter Valley Semillon）(615年)、法国卢瓦尔河谷白诗南葡萄酒（Loire Chenin Blanc）(430年)、法国瑞朗松小满胜葡萄酒
霞多丽葡萄酒(Chardonnay)(26年) 匈牙利福尔民特葡萄酒(Furmint of Hungary) (325年) 澳洲猎人谷赛美蓉葡萄酒(Hunter Valley Semillon)(615年) 法国卢瓦尔河谷白诗南葡萄酒(Loire Chenin Blanc)(430年) 法国瑞朗松小满胜葡萄酒
当地既生产干白葡萄酒，也生产甜白葡萄酒，其中最著名的要数使用小满胜（Petit Manseng）酿造的甜白葡萄酒。这些甜白葡萄酒使用的葡萄并不经过贵腐菌侵染，但会经过风干，酿成的葡萄酒拥有很高的酸度，香气和风味复杂。
这类电影要选择的酒款应该能给品酒之人带来既刺激而又惊喜的愉悦感受，罗第丘西拉葡萄酒（Cote Rotie）绝对能胜任这一角色。罗第丘西拉葡萄酒颜色深浓，充满丰富而浓郁的香气，如黑色水果味、红色水果味、香料味、紫罗兰味以及胡椒味等等，单宁精致，结构复杂而不失优雅。
如果香料风味不那么强劲，那么酒体饱满的香槟（Champagne）也可以胜任。具有清新酸度的新西兰雷司令或带有更多百香果香而非青草特 质的成熟长相思（Sauvignon Blanc）干白，同样是许多娘惹菜肴的理想搭档。
这份清单中包括4种红葡萄品种和3种白葡萄品种：红葡萄品种分别是艾琳娜、卡斯泰、马瑟兰和国产多瑞加，白葡萄品种分别是阿尔巴利诺、丽诺拉和小满胜（Petit Manseng）。
相比勃艮第的黑皮诺，加州的黑皮诺酒体更丰满，酒精度也常常会更高一些。因此，从优雅度来比较，勃艮第的黑皮诺更胜一筹。
比如，产自旧世界国家法国的霞多丽葡萄酒酒体偏轻，带有青苹果和矿物质的风味；而产自新世界国家美国加州的霞多丽葡萄酒酒体更为丰满，带有成熟苹果和成熟菠萝的风味；这两者当中，很难说它们到底谁更胜一筹，你喜欢哪一种就选哪一种好了。
该种白葡萄酒带有强烈的新鲜葡萄皮的芳香，酒体丰满，味道丰富，果香味浓，酒精和酸度十分平衡，相比附近La Mancha区的酒优胜一筹。与那些野性的红葡萄酒相比，该酒几乎没有矿物质味等风土味。
比如，产自旧世界国家法国的霞多丽葡萄酒酒体偏轻，带有青苹果和矿物质的风味；而产自新世界国家美国加州的霞多丽葡萄酒酒体更为丰满，带有成熟苹果和成熟菠萝的风味；这两者当中，很难说它们到底谁更胜一筹。当然，因为旧世界产酒国由于产酒历史悠久，有较之新世界更多的知名酒，更为世人所知。
相较之下，普伊-富美的葡萄酒在浓稠度、结构感和平衡感上都稍胜一筹，但酒体稍微不如桑塞尔那样饱满。此外，桑塞尔还用黑皮诺酿制桃红葡萄酒和红葡萄酒，但普伊-富美只酿制白葡萄酒。
可以确认，2016年份是一个非常伟大的年份，从某些层面上来说，2016年可能略胜于2015年。2016年份表现最突出的小产区是位于上梅多克（Haut-Medoc）北部的圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）和波雅克（Pauillac）。2016年份的葡萄酒表现出充沛的果香，适宜的酸度，精细的单宁。
加龙河源起比利牛斯山脉（Pyrenees），多尔多涅河则源自中央高原（Massif Central）的山区，经过数百万年的冲刷，这些山区的岩石逐渐被侵蚀成小块的砾石，经河流携带，最终在波尔多，尤其是在左岸产区沉积下来，形成了如今赤霞珠（Cabernet Sauvignon）生长的乐土，孕育了诸多强劲饱满的美酒
马丁对2016年份给出了极高的评价，2016年，毫无疑问是一个顶级年份，而这一年份极具个性，不同于丰满、圆熟的2015和强劲、硬朗的2005、2010。如果非要拿来比较，马丁说：2016年份波尔多期酒试饮带给我的愉悦感也只有2009年份能够媲美。
酒液呈琥珀色、口感醇和、丰满、具有和谐的葡萄香、果子香及浓郁的橡木香。 获得荣誉：莫斯科跨州葡萄酒庄的产品获得了国际和俄罗斯竞赛及博览会的无数大奖。产品荣获过国际金球奖、欧洲金星级质量拱门奖、还获得了金葡萄串、黄金品牌等国际竞赛的冠军。
玛格利特河地区是一个充满生机的葡萄酒产区，是世界各地爱酒人士旅游观光的不二之选。产区内目前约有155家酒庄，其中著名的菲历士（Vasse Felix）酒庄创建于1967年，是玛格利特河产区第一座商用葡萄园和酿酒厂。
作为一个旅游胜地，圣埃美隆是著名的世界文化遗产，是波尔多旅游必去的地方。除了狭窄街道上迷人的罗马教堂、充满历史意义的葡萄酒博物馆，这里还有众多名庄和风景秀美的葡萄园等你来参观。既能观景，又有美酒作伴，每一次呼吸里都是葡萄酒的香甜。
它的优点在于能帮助葡萄酒呼吸，有利于葡萄酒的瓶中陈年，还能满足葡萄酒爱好者用开瓶器缓缓提起橡木塞的优雅与仪式感。缺点是存在软木塞污染的风险、容易引起葡萄酒过度氧化以及不便于开瓶。 螺旋盖最初只用于封装品质一般的大瓶酒，因此很多消费者认为它就是廉价酒的代名词，对其嗤之以鼻。
红葡萄酒年轻的单宁味较重的一般提前两个小时开瓶，如果是陈年的提前半小时最多一小时即可，这时候酒体丰满，酒香醇厚，是最佳的品尝时间。 3、酒杯选择 首先，一款合适的葡萄酒杯应该是无色透明的，方便观察葡萄酒的色泽和密度。
无异味，所以很多人选择用冰箱来储存葡萄酒，觉得既方便又能满足上述的环境要求。然而，冰箱真的能替代恒温酒柜保存葡萄酒吗？其实不然，如果具备一定的条件，还是应该选择一款适合的酒柜来保存你的葡萄酒。 1.
