法朗轩白兰地XO由金轩酒业有限公司出品，是国产白兰地品牌，属于入门级的白兰地，价格大概在100元左右每瓶，品质一般。
要判断轩尼诗V.S.O.P干邑白兰地的真假，最好到轩尼诗的官方网站上查询轩尼诗X.O的全新防伪（真品保证）标识，网址是：http://www.hennessy.com/zh-cn/authenticity-vsop
轩尼诗白兰地储藏年限一般都比较长，一般储藏时都要选择避光避热、阴凉通风的地方，如果有专业的酒柜存放会更好。正常情况下，轩尼诗白兰地存放20到30年是没有问题的，不过每一年瓶中的酒液都会挥发掉一部分。
白兰地主要有四种喝法： 一、纯饮白兰地：在正常室温下干饮白兰地，不要加任何调料，这种喝法白兰地的口感是最强劲的。 二、白兰地+冰块：先把冰块放到杯子中，再把白兰地倒进去，趁冷喝。
白兰地（Brandy）属于烈酒的一种，通常我们所称的白兰地专指以葡萄为原料，经发酵、蒸馏、陈酿等工艺所制成的烈酒。从广义上讲，白兰地所采用的原料并不仅仅局限于葡萄，可以是以任何水果为原料，经发酵、蒸馏、陈酿后制成的烈酒。
白兰地主要有三种喝法： 一、纯饮白兰地：在正常室温下干饮白兰地，不要加任何调料，这种喝法白兰地的口感是最强劲的。 二、白兰地+冰块：先把冰块放到杯子中，再把白兰地倒进去，趁冷喝。
芝华士、XO、威士忌、轩尼诗、白兰地、人头马、马爹利直接的关系是这样的。 威士忌和白兰地是世界上八大烈酒中的两种，芝华士是威士忌的一个品牌，人头马、马爹利和轩尼诗是白兰地的三大品牌，XO是白兰地陈酿时间的一个标识，每个酒厂对于XO等级的白兰地陈酿时间规定可能都是不一样的。
卡慕、轩尼诗、马爹利这三种白兰地都是白兰地品牌当中比较著名的品牌，每一个品牌都有不同的系列产品，每一种产品都有自身的风格特色，档次不一样，品质肯定也不一样，并不能直接比较品牌之间的优劣。
法国白兰地的主要产区在干邑地区和雅文邑地区。 法国干邑产区位于波尔多产区北面，包括滨海夏朗德省（Charente-Maritime）、夏朗德省（Charente）的大部分地区，还包括德塞夫勒省（Deux-Sevres）和多尔多涅省（Dordogne）的一些地方。
法国并不是白兰地的唯一产区，世界上很多国家都出产白兰地，譬如西班牙就是白兰地的生产大国，但是顶级白兰地只在两个地方出现，都在法国，一个是干邑地区，另外一个是雅文邑地区。
白兰地的喝法主要有： 1. 纯饮 2. 加冰。 3. 加纯净水。 4. 加苏打水或者是汤力水。 5. 调鸡尾酒
法国白兰地的名气是同其品质息息相关的，这同法国自身的葡萄种植条件、严格的白兰地生产法律法规也息息相关，特别是来自干邑地区和雅文邑地区的白兰地品质更是惊人，为法国白兰地赢得了美誉。
轩尼诗VSOP干邑白兰地年份很多时候并不是指葡萄采摘的年份，而是指白兰地在橡木桶中陈酿的时间，因为白兰地的品质其实同葡萄采摘的年份关系并不会太大，更重要的是在橡木桶中陈酿的时间。
白兰地在法国被称为葡萄酒的生命之水、葡萄酒的灵魂。
威士忌酿造方法： 1、原料：大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物。 2、流程：发芽（将谷物浸泡在水中1-2周，再使用泥煤熏干，冷却）、研磨（辊式粉碎机粉碎，浸出法糖化）、发酵、蒸馏、橡木桶陈酿。
法国干邑白兰地会根据陈酿时间的不同，分成不同的等级。按照相关法律规定，调配成优质（VS）、陈酿（VSOP）的白兰地最低陈酿时间应该不少于4年半，而特酿（XO）最低陈酿时间则应在6年半以上。
干邑和雅文邑是法国非常著名的两大白兰地产区，但是法国很多葡萄白兰地并不是在干邑和雅文邑这两个产区酿造的，当然其品质也不及干邑白兰地和雅文邑白兰地那么富有个性和层次感。这些白兰地大都采用连续蒸馏的方式，蒸馏效率较高，对于酒标上术语的使用也没有任何法律的限制。
干邑白兰地会根据陈酿时间的不同，分成不同的等级。按照相关法律规定，调配成优质（VS）、陈酿（VSOP）的白兰地最低陈酿时间应该不少于4年半，而特酿（XO）最低陈酿时间则应在6年半以上。另外，干邑白兰地的极品（EXTRA）和拿破仑（NAPOLEON）等并非是法律规定的等级，各个酒庄的做法并不统一。
埃雷米马丹公司所生产的法国白兰地品牌就是大名鼎鼎的人头马。
在欧洲，干邑白兰地一般作为餐后助消化酒来饮用的，而威士忌的饮用则没有那么保守，它可以在家里、酒吧或者俱乐部随时享用。干邑白兰地现在渐渐地更多用于调配鸡尾酒。 饮用威士忌的时候可以加水，但有些人认为饮用干邑白兰地时不适合加水。因为这两种酒是用不同的原料酿制而成，所以它们的酒体结构并不相同。
在欧洲，干邑白兰地一般作为餐后助消化酒来饮用的，而威士忌的饮用则没有那么保守，它可以在家里、酒吧或者俱乐部随时享用。干邑白兰地现在渐渐地更多用于调配鸡尾酒。 饮用威士忌的时候可以加水，但有些人认为饮用干邑白兰地时不适合加水。
一般普通 X.O 白兰地酒的调整，首先要选取骨架酒做酒体（骨架酒一般情况下每个级别的酒都有很多层次，这是由价格所决定的），体积一般占总体积的70～80 % ，酒龄约在17年，再添加能够和这一级别酒相同级别的香料酒，酒龄年份较为复杂，而各年份酒添加量的多少要根据能够满足该一级别酒的要求来确定，一般主体香料酒约占
相似却有点不同，具体方式是：在杯中倒入3050ml的白兰地，观察其颜色，漂亮的琥珀色越透明越好。把杯子倾斜后再立起，可以看到杯子的内壁有挂杯，挂杯越明显，表明这款白兰地是经过长期熟化的高级白兰地酒。
轩尼诗是法国LVMH集团旗下品牌，在1765年由爱尔兰人李察轩尼诗在法国康那克地方创立，轩尼诗是非常著名的干邑白兰地品牌，在白兰地当中占据非常重要的地位。
干邑白兰地在保存的时候需要注意避光、避高温，尽量防止在阴凉通风处，如果采用的是软木塞，尽量采用横放侧放的方式，让酒液同软木塞接触，防止过快氧化。
轩尼诗公司创立于1765年，创始人李察轩尼诗（RichardHen-nessy）原为爱尔兰人，曾在法王路易十五世的爱尔兰军旅中服役，退役后便在干邑镇定居从事干邑白兰地的生产。 1860年，轩尼诗公司首家以玻璃瓶出口干邑白兰地。1865年，又首创星级制度，划分干邑白兰地的质量等级。
轩尼诗洋酒其实就是轩尼诗白兰地，是干邑白兰地当中品质非常不错的品牌，价格方面要比一般的白兰地价格高许多，轩尼诗（Hennessy）干邑白兰地因系列不同，价格也不同，具体的价格可以咨询经销商或者零售商。
干邑白兰地是世界上最著名的白兰地之一，品牌众多，无法一一列举，其中最著名的品牌有人头马、轩尼诗和马爹利等。
马爹利Martell（始于1715年，法国保乐力加集团） 2. 人头马Remy Martin（世界四大白兰地品牌，于1724年创建于法国） 3. 轩尼诗Hennessy（干邑-白兰地品牌，1765年法LVMH集团） 4.
香槟和轩尼诗是两种不同类型的酒，轩尼诗是白兰地的一个著名品牌，白兰地属于蒸馏烈酒，而香槟则属于起泡酒的范畴，也就是葡萄酒的范畴。
马爹利Martell（始于1715年，法国保乐力加集团）；2. 人头马Remy Martin （世界四大白兰地品牌，于1724年法国）；3. 轩尼诗Hennessy （干邑-白兰地品牌，1765年法LVMH集团）；4. 芝华士Chivas （1801年成立于苏格兰苏格兰阿柏丁）；5.
世界上销量第一的干邑白兰地品牌是轩尼诗（Hennessy），在全球白兰地酒市场上占有1/3的份额，现在每年生产各类干邑白兰地5,000多万瓶。
轩尼诗X.O瓶子上并不会标志生产日期，也不能用生产日期来描述XO，因为XO代表着白兰地的一个级别，表示该白兰地在橡木桶中的最低陈酿时间在6年半以上。不过在轩尼诗X.O酒瓶标签上可以看到它的灌装日期。
Hennessy(轩尼诗)李察干邑XO代表的具体陈酿时间是比较难确定的，因为干邑白兰地会根据陈酿时间的不同，分成不同的等级。按照相关法律规定，调配成优质（VS）、陈酿（VSOP）的白兰地最低陈酿时间应该不少于4年半，而特酿（XO）最低陈酿时间则应在6年半以上。
2、雅文邑（Armagnac）是指来自法国西南部雅文邑地区用葡萄酿制的白兰地（Gers, Landes, Lot-et-Garonne）。这种白兰地会采用铜质蒸馏器进行单一连续蒸馏后，再置入加斯科尼（Gascony，位于法国南部）或者利穆赞（Limousin）地区的橡木桶中陈酿。
1、马爹利Martell（始于1715年,法国保乐力加集团） 世界十大顶级洋酒品牌 2、人头马Remy Martin （世界四大白兰地品牌,于1724年法国） 世界十大顶级洋酒品牌 3、轩尼诗Hennessy （干邑-白兰地品牌,1765年法LVMH集团） 世界十大顶级洋酒品牌 4、芝华士
人头马路易十三（Remy Martin Louis XIII）是干邑白兰地当中非常有名的一款酒，品质相当不错，陈酿时间达到了50年以上，但是并不能因此说这款白兰地是最好的白兰地，还有其他的干邑白兰地的品质也一样非常不错，同属高端白兰地之列，譬如轩尼诗的白兰地就足以同人头马相媲美。
轩尼诗XO属于白兰地蒸馏酒，装瓶后，只要避光、低温保存，确保密封，则可长期保存，保质期不限。
白兰地（Brandy）属于烈酒的一种，通常我们所称的白兰地专指以葡萄为原料，经发酵、蒸馏、陈酿等工艺所制成的烈酒。从广义上讲，白兰地所采用的原料并不仅仅局限于葡萄，可以是以任何水果为原料，经发酵、蒸馏、陈酿后制成的烈酒。
其次，如果资金允许的话可以选择人头马XO 、马爹利XO和轩尼诗XO。干邑白兰地共分为3个等级：V.S、V.S.O.P.和XO，XO算是白兰地中的最高等级了，该等级表示干邑白兰地所用的混酿酒液中最年轻的酒液在橡木桶中至少存放了6年。
这个说法不一，大多是指金酒（Gin）、伏特加（Vodka）、朗姆酒（Rum）、龙蛇兰（Tequila），也有说包括白兰地、威士忌。
轩尼诗是非常著名的干邑白兰地品牌，并没有出产干红葡萄酒，建议您在购买时注意选择正规渠道，谨防上当受骗。
轩尼诗XO的甜味最主要的还是来自于酒精，因为酒精会给人以一种香甜醇香的感觉，轩尼诗干邑白兰地的酒精含量比较高，所以闻起来有甜味也是比较正常的。另外一个方面，轩尼诗一般都会经过橡木桶进行陈酿，在陈酿的过程中，会有一些芳香酯类物质产生，这些酯类物质也有可能会带来甜味。
80%的干邑白兰地是由轩尼诗、马爹利（Martell）、拿破仑和人头马（Rmy Martin）四大酒坊出售，这也反映出了这四家公司对饮品业的牢固控制。
鸽笼白-福儿-玉霓（Colombard - Folle - Ugni）是由原产自法国的鸽笼白、白福儿（Folle Blanche）及原产自意大利的白玉霓（Ugni Blanc）混合而成的一种酿酒原料，它酿制出了一些备受世界推崇的白兰地葡萄酒。
按制酒原材料的不同，大约分为中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、伏特加、龙舌兰、朗姆酒等。 中国白酒。一般以小麦、高梁、玉米等原料经发酵、蒸馏、陈酿制成。中国白酒品种繁多，有多种分类方法。 白兰地酒。是以水果为原材料制成的蒸馏酒。白兰地特指以葡萄为原材料制成的蒸馏酒。
在干邑产区，据干邑生产监管组织法国干邑行业局（Bureau National Interprofessionel du Cognac）的规定，如果酒标上要标注Crus，那么酿酒所用的原料中90%（至少）必须是白玉霓（Ugni Blanc）、白福儿（Folle Blanche）和鸽笼白（Colombard
比较有名的生产白兰地的产区包括法国的干邑产区、雅文邑产区。在西班牙，西班牙雪利酒的主要产区同时也是其白兰地的主要产区，等等。除了以上所说的产区，当然也有其他国家和产区生产白兰地，但是品质各方面都不及以上地区。
人头马和轩尼诗都是干邑白兰地非常著名的品牌，如果需要长期存放，一般都建议存放在避光避热、阴凉通风的地方，如果有恒温恒湿的酒柜存储就更好了。
白兰地（Brandy）属于烈酒的一种，通常我们所称的白兰地专指以葡萄为原料，经发酵、蒸馏、陈酿等工艺所制成的烈酒。从广义上讲，白兰地所采用的原料并不仅仅局限于葡萄，可以是以任何水果为原料，经发酵、蒸馏、陈酿后制成的烈酒。
