拉菲集团在智利的酒庄巴斯克酒庄（Vina Los Vascos）生产了一款叫做 Le Dix de Los Vascos 的红葡萄酒，Dix这个词在法语中是表示十的意思；这款酒在中国的译名有巴斯克十世和巴斯克十年，因此不管是巴斯克十世还是巴斯克十年，都是指同一款酒。
巴克斯是英国颇受欢迎的葡萄品种。它是一种德国的白葡萄品种，用西万尼、雷司令和米勒-图高杂交而成，芳香馥郁，低酸，常用于混酿。
巴斯克卡本妮苏维翁红葡萄酒，即Los Vascos Cabernet Sauvignon Domaines Barons de Rothschild，也翻作巴斯克赤霞珠干红葡萄酒，采用卡本妮苏维翁（Cabernet Sauvignon，中文别名：赤霞珠）葡萄酿制，是巴斯克酒庄出产的传统葡萄酒，它使酒庄闻名遐迩
巴斯克(Pais Vasco) 产区位于西班牙的北部海岸地区，毗邻法国，主要的酿酒葡萄品种有白苏黎（Hondarrabi Zuri）和红贝尔萨（Hondarribi Beltza）。
巴斯克卡本妮苏维翁红葡萄酒，即Los Vascos Cabernet Sauvignon Domaines Barons de Rothschild，也翻作巴斯克赤霞珠干红葡萄酒，采用卡本妮苏维翁（Cabernet Sauvignon，中文别名：赤霞珠）葡萄酿制，是巴斯克酒庄出产的传统葡萄酒，它使酒庄闻名遐迩
这款让俩位葡萄酒大师十分有争议的酒就是2003年份柏菲酒庄干红葡萄酒（Chateau Pavie）。 酒评家杰西斯罗宾逊（Jancis Mary Robinson）与罗伯特帕克（Robert Parker）曾经在对于此酒的评价方面出现过严重分歧。
其巴斯克十世、巴斯克珍藏等葡萄酒带着蓝莓、覆盆子、樱桃的果香。入口后能感受到强劲的单宁，带着雪松、桉树和辛料的滋味，吃一口毛血旺，会使得菜肴的花椒味更为明显，加强了菜肴的口感，但受不了辣味的朋友可别轻易尝试。
世界十大名酒是指：BACARDI（巴卡第朗姆酒）、SMIRNOFF(斯米诺伏特加）、 ABSOLUT（绝对伏特加）、JOHNNIE WALKER（尊尼获加威士忌）、RICARD（茴香酒）、JACK DANIELS（杰克丹尼威士忌）、CHIVAS（芝华士威士忌）、Moet Chandon（酩悦香槟）
萨塞克斯郡种植最广泛的是巴克斯（Bacchus）和经典的香槟葡萄品种霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）和莫尼耶皮诺（Pinot Meunier），这些品种都十分适合在凉爽气候下种植。
圣马里奥（SCRIMAGLIO）酒庄是意大利著名葡萄酒产区皮埃蒙特（piedmont）地区的优良葡萄酒庄园，它最初是由弗朗西斯圣马里奥（Francesco Scrimaglio）于20世纪初创建的。如今，圣马里奥酒庄的主人是弗朗西斯圣马里奥的曾孙皮尔乔治（Pier Giorgio）。
世界著名啤酒品牌排行榜： 1 百威 Budweiser（世界上最大的啤酒酿造商之一,1876年美国,世界500强企业,行业领导品牌,百威啤酒集团有限公司） 2 嘉士伯Carlsberg（于1847年丹麦,世界十大啤酒品牌,行业标志性品牌,世界前十大啤酒集团,嘉士伯啤酒集团） 3 贝克Beck
满胜（Manseng）是巴斯克的一种葡萄品种，用于酿制口感尤为刺激，酒体丰满的瑞朗松（Jurancon）白葡萄。在乌拉圭，该品种也有种植，不过通常是小满胜（Petit Manseng）。和丹娜（Tannat）葡萄一样，该品种也是由巴斯克移居者于19世纪时带到乌拉圭的。
巴洛克葡萄即Baroque，其外文名有时也写作Barroque，中文别名有巴罗克。它是法国西南产区当地的一种白葡萄品种，也是图尔桑（Tursan）白葡萄酒的酿酒原料。尽管目前该品种几乎只在朗德（Landes）省种植，但曾经它在整个法国西南产区均小有名气。
蓝布鲁斯科（Lambrusco）属红葡萄品种，也指意大利中部由该品种酿制的蓝布鲁斯科单品酒。20世纪80年代初，这种单品酒在美国及欧洲北部的大众市场上十分受欢迎。
（8） Chateau Bessan Segur 碧珊世家酒庄 （9） Chateau Blaignan 碧朗酒庄 （10） Chateau le Bourdieu 博多酒庄 （11） Chateau Bournac 布纳酒庄 （12） Chateau la Branne 巴纳酒庄 （13
1、马爹利Martell（始于1715年,法国保乐力加集团） 世界十大顶级洋酒品牌 2、人头马Remy Martin （世界四大白兰地品牌,于1724年法国） 世界十大顶级洋酒品牌 3、轩尼诗Hennessy （干邑-白兰地品牌,1765年法LVMH集团） 世界十大顶级洋酒品牌 4、芝华士
美国作为一个极具创新精神的国家，在葡萄酒世界里也是创意十足，涌现出很多城市酒庄，成为葡萄酒业的一种新时尚。美国在以下城市有城市酒庄。 1. 帕索罗布尔斯，加利福尼亚（Paso Robles, California） 2.
该品种成熟得十分晚，因此它的采摘有可能从11月份才开始。曾经有人尝试着提早采摘艾格尼科或提高艾格尼科的产量，但如此做法使得酿制出的葡萄酒单宁过重。最优质的艾格尼科葡萄酒颜色深浓，带有丰富巧克力和李子的香气，单宁细腻，酸味十足。
全世界著名的葡萄酒旅游景点有葡萄牙的阿连特茹、 法国的波尔多、澳大利亚的玛格丽特河产区、意大利的上阿迪杰、西班牙的巴斯克等。
杰克逊家族酒业公司由葡萄酒先锋、企业家以及慈善家杰西杰克逊（Jess Jackson）创建于1982年，是美国最早的家族式酒业公司，现由杰西的遗孀巴巴拉班克（Barbara Banke）掌舵。
巴哈鱼玉米卷适合搭配普洛塞克（Prosecco）葡萄酒。普洛塞克的气泡能带来一丝轻盈感，搭配鱼的滋味十分美妙。
法国西南产区（South West France）的蒙巴兹雅克（Monbazillac）和瑞朗松（Jurancon）出产的甜白葡萄酒也十分有名。
在本届酒展的七十多场活动中，观众不仅有机会与李志延（Jeannie Cho Lee MW）、黛布拉梅宝（Debra Meiburg MW）、莎拉简埃文斯（Sarah Jane Evans MW）和菲利普里德曼（Philip Reedman MW）等葡萄酒大师交流互动，还有机会在2007年世界最佳侍酒师安德里亚丝拉森
因为贵腐菌形成所要求的气候条件十分苛刻，因此并不是哪里都可以酿造贵腐酒的。最为著名的有更多机会出现这一特殊气候条件的地区包括：波尔多的苏玳（Sauternes）和巴萨克（Barsac），法国的阿尔萨斯（Alsace），匈牙利的托卡伊地区（Tokaj）等。
巴克斯（Bacchus）是罗马神话里的酒神，跟希腊神话里的酒神狄奥尼索斯（Dionysus）是同一位神祇。在罗马宗教中，巴克斯是葡萄与葡萄酒之神，也是狂欢与放荡之神，甚至有专门为他举行的酒神节（Bacchanalia）。
红葡萄方面，这里有大名鼎鼎的巴罗洛（Barolo DOCG）和巴巴莱斯科（Barbaresco DOCG）；白葡萄酒方面，则有加维（Gavi DOCG）。莫斯卡托阿斯蒂（Moscato dAsti DOCG）则盛产甜美而易饮的起泡酒。
德克萨斯州（Texas）； 2. 德克萨斯高原（Texas High Plains），德克萨斯州； 3. 阿尔伯克基（Albuquerque），新墨西哥州（New Mexico）； 4. 圣巴巴拉（Santa Barbara），加利福尼亚州（California）； 5.
费尔莎伐多（Fer Servadou）被认为是一种起源于法国西南产区（South West France）的红葡萄品种，在那里，它有着数个世纪的种植历史。
世界上的葡萄产地非常多，南北半球、东西经度都有，其中，比较主要和著名的主要有以下这些： 法国：波尔多（Bordeaux）、勃艮第（Burgundy）、香槟（Champagne）、罗讷河谷（Rhone Valley）、阿尔萨斯（Alsace）、卢瓦尔河谷（Loire Valley）、汝拉/萨瓦（
白歌海娜的主要种植区域有法国（朗格多克-露喜龙、罗讷河谷、普罗旺斯）、西班牙（阿雷亚、纳瓦拉、普里奥拉托、里奥哈、塔拉戈纳）、美国（帕索罗布尔斯、圣巴巴拉、阿罗约塞科、圣伊内斯、雅基马谷）、南非（黑地）和克罗地亚。
事实上，这两家富有的巴斯克商人在几十年里一直推行着一项系统化的土地购买策略，十六世纪末，诞生了波尔多酒庄的鼻祖真正的宝迪酒庄（Chateau Bourdieu）。它是格拉夫产区的列级酒庄（Crus Classs de Graves）。
克莱尔谷（Clare Valley）在明星产区众多的南澳产区似乎并不十分突出，但这里往往出产澳洲最难觅的葡萄酒。说它们难以寻觅是因为这些酒往往需要陈酿至少10年才能充分发挥出其优良潜质，wendouree酒庄出产的葡萄酒就是其中之一。
十三世纪初期，绰号无地王的英王约翰统治着法国。在1203年，这位英格兰国王取消了波尔多商品的一项主要出口税大惯例 （Grande Coutume）。作为回报，西南部主要地区的中产阶级开始纷纷拥护英王的统治，而抵制法国国王腓力二世奥古斯都。
小编所了解的出产顶级巴罗洛（Barolo）葡萄酒的酒庄有位于梦馥迪（Monforte dAlba）的克莱里科酒庄（Domenico Clerico）和孔特诺酒庄（Giacomo Conterno）。
第一个是圣巴巴拉县（Santa Barbara County），它是由圣巴巴拉（Santa Barbara）、隆波克（Lompoc）、圣伊内斯（Santa Ynez）、奥利弗斯（Los Olivos）、 索尔万（Solvang）、巴尔顿（Buelton）和圣马丽亚（Santa Maria）等几个产区共同组成的
阿伯特谷（Apalta）是智利空加瓜谷产区不得不提及的重要名称，它是智利多款顶级葡萄酒的故乡，尤其是阿帕而塔干葡萄酒(Clos Apalta)、梦特斯葡萄酒（Montes）和巴斯克-桑塔丽塔葡萄酒（Los Vascos the Santa Rita）和Mouton Rothschild collaboration
一直以来，苏玳（Sauternes）就是最优质的贵腐甜白的代表，不过，波尔多地区出产优质贵腐甜白葡萄酒的产区还有巴萨克（Barsac）、塞龙（Cerons）、苏玳、卡迪拉克（Cadillac）、圣十字山（Sainte-Croix-du-Mont）和卢皮亚克（Loupiac）等。
巴罗萨谷出产的西拉葡萄酒通常散发着深色水果的香气，带有巧克力和香草的复杂气息，风味十足，酒体饱满。
黑河省是巴塔哥尼亚最杰出的葡萄酒产区，这里属于典型的大陆性气候，冬季非常寒冷，夏季炎热干燥。巴塔哥尼亚拥有独特的地理地貌，使得该产区出产的葡萄酒不但个性十足，而且出类拔萃，葡萄酒的酸度和甜度达到完美的平衡。
巴黎葡萄酒博物馆（法语：Musee du Vin）是位于法国首都巴黎十六区查尔斯狄更斯广场的一座博物馆，邻近夏乐宫和埃菲尔铁塔。开业于1984年。博物馆收藏有超过2,000件藏品，包括普通种植、葡萄酒酿造和品酒工具等多个主题的藏品。 游客可以在其中参观到建于十五世纪的小酒窖。
三月都灵巧克力节（CioccolaTo） 3. 六月尼扎蒙费拉托滚酒桶大赛（Corsa delle Botti） 4. 九月布拉芝士节（Cheese） 5.
在波尔多1855分级中，共有18个酒庄被评为五级庄，名单如下： 巴特利酒庄（Chateau Batailley） 巴加芙酒庄（Chateau Belgrave） 卡门萨克酒庄（Chateau Camensac） 佳得美酒庄（Chateau Cantemerle） 克拉米伦酒庄（
皮欧酒庄在巴罗洛(Barolo)及巴巴莱斯科(Barbaresco)等精华地区拥有超过50公顷的葡萄园，酿制的葡萄酒十分纯净，70%会外销。
巧克力适合与葡萄酒进行搭配，或许是巧克力的制作工艺与葡萄酒的酿造工艺十分相似的原因。可可豆和葡萄酒几乎采用相同的酵母进行发酵。难怪有这么多同时热爱葡萄酒和巧克力的疯狂爱好者。
提到澳大利亚葡萄酒，就不得不提到巴罗萨谷产区。巴罗萨谷位于阿德莱德市（Adelaide）的东北侧，这里出产十分优质的葡萄酒。巴罗萨谷的葡萄树并不像其他产区一样最初由英国人种植，而是由德国殖民者种植的。
德国目前共有13个葡萄酒产区，包括阿尔（Ahr）、巴登（Baden）、弗兰肯（Franken）、黑森林道（Hessisiche Bergstrasse）、中部莱茵（Mittelrhein）、摩泽尔（Mosel）、那赫（Nahe）、法尔兹（Pfalz）、莱茵黑森 （Rheinhessen）、莱茵高（
相比旧世界的葡萄酒生产国，新西兰的葡萄酒历史较为短暂。1819年，英国的传教士塞缪尔马斯登（Samuel Marsden）在新西兰北岛的凯利凯利（Kerikeri）镇开辟了第一片葡萄园，种植了约100个葡萄品种。
出产巴罗洛葡萄酒的产区主要有以下五个：拉摩喇（La Morra）、巴洛罗（Barolo）、卡斯提里奥内法列多（Castiglione Falletto）、蒙弗帖阿尔巴（Monforte dAlba）和塞拉伦嘉阿尔巴（Serralunga dAlba），世界上有85%的巴罗洛均产自以上5个产区。
通常，新世界国家的霞多丽（Chardonnay）和黑皮诺葡萄酒（Pinot Noir）都采用勃艮第瓶来盛装；意大利的巴罗洛（Barolo）、巴巴莱斯科葡萄酒（Barbaresco）等较为浓郁的葡萄酒也使用勃艮第瓶，还有卢瓦尔河谷和朗格多克等产区的葡萄酒也常用勃艮第瓶。
主要的小产区有蒙巴兹雅克（Monbazillac AC）、索西涅克（Saussignac AC）、上蒙哈维尔（Haut-Montravel AC）、贝尔热拉克（Bergerac）、卡奥尔（Cahors AC）、基斯卡涅丘（Cotes de Gascogne）、马迪朗（Madiran AC）和瑞朗松
