婚礼上用什么葡萄酒当然根据大众口感而定，不过，大都应遵循以下惯例。 大厅入口用酒：当宾客来到大厅入口时，通常需要准备一杯香槟。 婚宴餐用酒：不管婚宴是以烧烤的形式还是以晚宴的形式呈现，最好是各桌准备一瓶红葡萄酒和一瓶白葡萄酒。另外还要注意食物的搭配。
总的来说，葡萄酒的选择需根据婚礼的食物来决定，只有在确定食物后，才能挑选与之搭配的葡萄酒。小菜、海鲜和沙拉等都应该搭配白葡萄酒饮用，而肉类最好与红葡 萄酒搭配在一起。建议尽量避免选择太干或者太甜的葡萄酒，也不要选择太过强劲或太寡淡的葡萄酒。 餐前酒的话，建议起泡酒或桃红葡萄酒。
2018520求婚热潮后，我们结婚吧也如期将至。婚宴里，当然少不了香槟或起泡酒了。然而， 在选择一款符合自己婚礼类型的香槟酒或起泡酒的过程中，不同时间举行的婚宴起到了决定性的因素。
婚礼上祝酒，与人干杯应该注意一下几点： 1. 祝酒时把焦点集中在新人上 2. 站在新郎新娘的立场，说话时考虑他们的感受 3. 做好充足的准备，以免慌乱 4. 记得与新人、朋友干杯 5. 记得拥抱新郎新娘
适合担当婚宴用酒的酒品一般需要符合这些条件： 1、产品要真 2、口感要好 3、品牌要响亮 4、外观要喜庆 5、价格要实惠 根据以上条件，适合在婚宴上使用的酒类不外乎是红酒、白酒、洋酒和非酒精饮料。 其中，红酒可以选择中国本地的品牌，或者选择新世界的葡萄酒。
黑皮诺（Pinot Noir）通常酒体较轻，果味浓郁，在配餐方面算得上多面手，同时深受广大的葡萄酒饮用者欢迎。所以，黑皮诺葡萄酒是最完美的婚宴红葡萄酒。你如果想控制花费，也可以选择来自智利的黑皮诺葡萄酒。
1、现在市场上有很多来自世界各地的优质葡萄酒出售，而且价格合理，首先不必担心要花费很大一笔钱来买酒，更不要用二流的廉价酒来对付。 2、准备多少呢？原则当然是宁多不少，如果计划每人喝半瓶酒、大概三杯的样子，应该量就没问题了。 3、准备什么酒？
新婚佳宴用酒需根据宴会中菜的风味、风格以及食材的种类等来选择，要做到同时将菜肴和酒的风味发挥得淋漓尽致。如果你觉得只有香槟的婚宴太过单一，你可以尝试增添白葡萄酒以及红葡萄酒。
这个并没有特殊的规定，婚宴不用酒都没有问题，不过按照中国的传统和习惯，婚宴上是不可能缺酒的。选什么酒首先依个人预算为先，其次可以考虑来宾们的爱好，再次就是可以选一些认为比较喜庆或者带有好彩头的酒。
起泡酒几乎是所有婚礼的必备之酒，所以我们首先要选择的就是起泡酒。另外，考虑到配餐这个问题，还可以选择一款红葡萄酒和一款白葡萄酒。专业的婚礼策划师会建议你购买等量的红/白葡萄酒，这样就能满足所有客人的喜好了。
著名歌星周杰伦的婚礼上，他选用的是一款凯隆世家庄园红葡萄酒（Chateau Calon-Segur, Saint-Estephe, France）。这款酒产自法国1855三级庄凯隆世家庄园，素来有着爱之酒的美誉，酒款的酒标上还印着一个美丽的爱心。
如果想要庄重与浪漫兼得，可以采用红酒唱主角、香槟助兴。如果想要挑选让宾客皆大欢喜的葡萄酒，可以选取迎合大众化口感的。另外，在质量和数量上，依个人经济实力而定、视宾客人数来定。一般来说，价格在100300元的红酒就能让新人既有面子又很经济实惠。最后，还可考虑个性化定制。
起泡酒几乎是所有婚礼的必备之酒，所以我们首先要选择的就是起泡酒。另外，考虑到配餐这个问题，还可以选择一款红葡萄酒和一款白葡萄酒。专业的婚礼策划师会建议你购买等量的红/白葡萄酒，这样就能满足所有客人的喜好了。
素不相识的两个人，从相识到步入婚姻殿堂，中间定会经历无数浓浓相思之意；从恋人到伴侣，相思之意又转换为相伴余生的浓浓的爱意。新婚大喜之日，不妨选择一款长相思（Sauvignon Blanc）佳酿，将道不尽的相思与爱意说与TA听——往后余生，心底温柔是你，目光所至也是你。
婚宴上可以用普通的起泡酒来代替香槟。其实，香槟属于一种特殊的起泡酒，根据法律规定，只有在法国香槟区，选用指定的葡萄品种，根据指定的生产方法流程所酿造的气泡酒，才可标注为香槟（Champagne）。
如果按零售价来购买，品质不错的葡萄酒一般需要8美元到10美元以上一瓶。如果是少量购买，这样的价格是可以接受的。不过，由于婚宴上一般需要比较多葡萄酒，所以，还是要想办法获得额外的折扣。 为了节约资金，可以选择一些值得信赖的折扣店，比如科思科（Costco）、山姆会员店（Sams Club）。
桃红葡萄酒适合在很多场合饮用，尤其是轻松休闲、喜庆欢乐的场合，比如：婚礼、聚会、度假、温泉水疗等。
中国人偏爱法国红酒，所以选取法国红酒会更体面。不过，智利、澳大利亚也生产不错的葡萄酒，因此，可以根据送礼对象的喜好进行选择。
蔻修酒（Kosher）是一种按照犹太法律要求生产的葡萄酒。这种酒频频现身于各种宗教假期和典礼。
白兰地2/3盎司， 棕色可可甜酒2/3盎司， 鲜奶油2/3盎司，将基酒及辅料倒入摇壶，加冰要至壶壁结霜，滤入事先冰杯的鸡尾酒杯，酒面撒少许豆蔻粉装饰。为了纪念英国国王爱德华7世与皇后亚历山大的婚礼，特地调制用来作为对皇后的献礼，是一款名副其实的皇家鸡尾酒。
送礼时，选对酒也许不是那么难，但想要送出新意可要花一番心思了。如果在挚友的生日或者爱人的结婚纪念日上，你打算将葡萄酒作为赠礼，这就需要你花费更多心思和预算。一瓶年份与收礼者出生或结婚年份一致的葡萄酒，相信没有人会抗拒这样别出心裁的礼物。
首先作为葡萄酒，它最大用途当然是喝，满足人们的味蕾。其次，香槟在葡萄酒中，是一种最美好的酒，被称为最富魅力的酒。在婚礼，接待，或正式餐会中固然必需，其他方面的用途也很广，诸如佐食蚝、火腿、点心等。
在婚礼上很常见的香槟塔使用的碟形杯（Coupe），传说中是以法国玛丽皇后（MarieAntoinette）的胸部为形造出。不过这只是个传说，听听就好。很多评论家提到碟形杯的设计无法聚集香气与泡泡，因此这个酒杯还是留来做香槟塔就好！
很多人认为只有在特殊的场合才能喝香槟，其实并不仅仅是婚礼等重要场才能喝香槟。事实上，有很多美食都可以与香槟形成完美搭配，因为香槟口感轻盈，酸度较低，对刺激味蕾有很大的帮助，所以用它来搭配咸的菜肴和美食都是不错的选择。
选择一些具有较好陈年潜力的红葡萄酒，如澳大利亚库纳瓦拉（Coonawarra）产区出产的优质西拉（Shiraz）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）红葡萄酒，勃艮第（Burgundy）的特级园（Grand Cru）或是一级园（Premier Cru）顶级红葡萄酒。
黑皮诺通常酒体较轻，果味浓郁，口感柔顺，在配餐方面也算得上多面手。所以，它称得上是完美的婚礼用酒。除了勃艮第（Burgundy）以外，你还可以选择新西兰的马尔堡（Marlborough）和智利的利马里谷（Limari Valley）这些新世界产区的黑皮诺葡萄酒，它们也有不俗的表现。
装香槟宜用大瓶酒专用瓶（相当于标准酒瓶750ml装容量的两倍）。大瓶有利于香槟在酒窖中缓慢熟成，而且利于香槟发酵，在大酒瓶中发酵和熟化的香槟会更加清新。 2. 1/2瓶装（375ml）和1/4瓶装（187ml）的香槟须谨慎对待。因为这些小支装香槟有可能并不新鲜。
慕尼黑啤酒节源于1810年路德维希皇储（Crown Prince Ludwig）举办的一个庆祝活动。当时，他为了庆祝自己与特雷泽公主（Princess Therese）的婚礼，邀请了慕尼黑所有的市民参加庆祝活动，场面非常喜庆。
在挚友的生日聚会上，你可以将葡萄酒送给你的朋友，或是与其一起分享。或者，你可以将朋友邀请到家中，与其共享一个特别的晚餐。与你的老友分享老酒，会大大地增加喝酒的愉悦感。在这些场合品酒，会让你记住与亲密朋友的美好时光。
送礼是一门大学问，葡萄酒就是不错的礼物。你需要注意送礼对象的喜好、葡萄酒的价格等因素，还需要考虑这瓶酒是计划立即饮用还是计划窖藏。
葡萄酒界的BBR是指伦敦的Berry Bros Rudd酒商，它是世界上历史最悠久的酒商，早在乔治三世时代就被英国王室指定为葡萄酒及烈酒供应商，老客户包括拜伦勋爵、威灵顿公爵、威廉皮特首相等历史名人。
据说在新船下水时，必须拿一瓶香槟用力往船头砸破，以消除厄运，为船员们带来好运，名为掷瓶典礼。掷瓶典礼的历史悠久。在古代人们行掷瓶典礼，原为驱邪消灾，祈祷航员平安归来。
詹姆士韩礼德（James Halliday）是澳大利亚著名的葡萄酒专栏作家，他撰写的葡萄酒著作已达50多部，其中尤以《澳大利亚葡萄酒指南》（Australian Wine Companion）最为著名。詹姆士韩礼德还是澳洲最权威的葡萄酒评论家。
早期的香槟酒杯，可称之为香槟碟型杯或碗形杯，有着浅而开阔的大直径杯口。其设计的主 要目的，是为了在欢庆或婚礼的场合，容易将香槟杯堆叠成高塔，让香槟酒液可以沿着酒杯塔流到每个杯中。 香槟笛形杯的设计主要有两大特点：一是长梗，避免手的温度加热酒液；另一就是直径小的杯口、窄长的杯身。
开瓶费是把自己珍藏的葡萄酒带到餐厅饮用时，餐厅所提供的葡萄酒杯和服务费用。如果是不收开瓶费用的餐厅，可以先点一瓶葡萄酒然后一起饮用带去的葡萄酒，这是西方餐厅的基本礼仪。
浅碟型的香槟杯就开口很大，杯身很短，主要用于婚宴搭建杯塔。不过，它已经逐渐退出了市场。 笛型香槟杯的杯身就是长的，开口较小，因此，它不但能让饮酒者更长久更悦目地观察香槟气泡从杯底上升至酒液表面的过程，还能减少占地空间，降低气泡消失的速度。
引进法国、意大利、西班牙等国家的先进设备，目前已形成年生产成品酒万吨以上，固定资产上亿元的规模。产品采用国际优良酿酒葡萄为原料，包括了主品牌茅台干红、干白及礼盒系列，系列品牌国韵、国红、国色天香、祥莲干红、甜红及礼盒系列等近百个品种。
如果送礼物的对象对起泡酒不太熟悉，建议选择普罗塞克或卡瓦。你也可以选一款价格不算昂贵，但口感却很不错的起泡酒。
只要是参加展会、酒会的样品、展示品葡萄酒，以及赠予经销商等关联组织的礼品或样品葡萄酒，以及使领馆自用的葡萄酒，均可不贴中文背标。另外，旅客海外购物自带，或者在海外购买邮寄回国的葡萄酒，均不要求贴中文背标。
如果客人已经表明这瓶酒就是带给大家享用的，那就当餐开瓶。如果客人没有表示，主人就可以根据自己的意愿处理，如果你根本就没有准备类似的酒品，那享用客人带来的酒品显然是合适的。当然，如果主人认为当天煮的美食无法和该类型的葡萄酒搭配，或者主人相当保守，那主人就把葡萄酒当作礼物收好，不拆开也罢。
端午节将至，又到了送礼的高峰期，如果对方是一名葡萄酒爱好者，下面这些与葡萄酒相关的产品一定可以帮你选择一份适合的礼物。因为它们简单实用，更是酒迷朋友们的心头好。 1.
或许大家各有各的办法，但为了让这个过程显得优雅，还是有必要简单学习下相关的礼仪。在开瓶的时候，用海马开瓶器上附带的小刀沿防漏圈（瓶口凸出的圆圈状的部位）下方划一圈就可以把锡帽撕开了。最好不要在防漏圈上方割开瓶封，因为如果那样的话，倒酒时酒液有可能会沾到瓶封切口，影响酒的味道。
中国实行节俭政策之后，虽然初期葡萄酒消费偏紧，但是现在中国的葡萄酒消费越来越理性，正在走向大众化。在此之前，中国的葡萄酒消费主要集中在高端市场， 用昂贵葡萄酒送礼的现象比较普遍，这也是中国人打通关系的途径之一。
现代人则以鲜花、礼物、烛光晚餐来表达甜蜜爱意。在情意浓浓的七夕之夜，以酒传情、借酒助兴，与心爱之人共饮美酒是营造浪漫气氛的不二选择。那么有哪些葡萄酒适合在七夕情人节饮用？ 1.
红酒杯杯脚一般较短， 杯身较肥大， 可以用食指和中指夹住杯角，喝时拿近杯身，这样手的温度有助红酒释放其香味。 在敬酒与人碰杯时，自己的杯身比对方略低时，这一方面是表示你对对方的尊重，另外一方面也是避免杯口相碰，不注重卫生。
总的来说，葡萄酒中常见的花香有如下几种： 一、 白花 白花是描述香气时颇为常见的词，一般只出现在白葡萄酒中。它是对各类呈白色的、香气较为淡雅清新的花卉的总称。 1.
不同的开瓶器有不同的开酒方法，甚至不同的酒在开瓶时也有不同的要求，但总的来说，开瓶讲求的是优美优雅，优美的开瓶动作是一种艺术，也是一种礼仪。
以色列的葡萄酒之路位于犹太丘陵产区。该产区地处以色列中部以东地区，从耶路撒冷山（Jerusalem Hills）一直延展到死海沿岸。土壤结构以石灰岩为主，也有少量的红土。葡萄园所在地海拔普遍较高，昼夜温差大。
根据2007年的法律规定，托卡伊产区总共可以使用6个法定葡萄品种 Furmint，Harslevelu，Muscat，Zeta（为了和Oremus区别更名），Koverszolo，kabar。其中主要的葡萄品种Furmint葡萄串非常长，表皮薄，容易受贵腐菌侵袭。
建议选择阿根廷、智利、澳大利亚、南非等新世界国家的酒。新世界国家大多采用现代化的生产设备，生产成本较低，出产的葡萄酒可谓价廉物美。据法国波尔多和新世界各地拥有酒庄的老板透露，他拥有的法国酒庄的人员成本是新世界酒庄人员成本的12倍。
