欧盟酒（Vin de la Communaute Europeenne，简称VCE）是欧洲的一种没有地理标志标签（Geographical Indication）的葡萄酒，为2009年欧盟共同市场组织（Organisation Commune de Marche，简称OCM）新制定的欧盟葡萄酒等级制度中的最低级别
里奥哈葡萄酒分级方式主要有两种：根据葡萄酒的陈酿时间进行分级与按照地理标签制度进行分级。 根据陈酿时间的不同，里奥哈葡萄酒由低到高依次被划分为四个等级：原产地保障（Generic）、陈酿（Crianza）、珍藏（Reserva）和特级珍藏（Gran Reserva）。
拉菲古堡 为了给予消费者质量保证，也为了加强葡萄酒的认证系统，从2012年2月起，拉菲古堡在酒庄包装的葡萄酒酒瓶上启用普鲁福塔公司研制的气泡密封章，而酒庄正副牌酒分别从2009年份、2010年份酒款开始使用这一认证标签。
按照相关部门规定，进口葡萄酒的标签上须出现以下10项内容： 1. 酒名称：专有名称、标准名称、常用名称或通俗名称、创新名称（标准名称）； 2. 原料/原料与辅料：加入的水及酒基标注、加工助剂可不标； 3. 原产国； 4.
从诞生最初，VDP便将“代表顶尖佳酿，全力维护德国葡萄酒声誉”的使命深深地刻进了基因里，其成员一直都是当时极具声望和影响力的酒庄，且遵循着一套严格的酿酒标准。在100多年的发展历程里，这套标准根据时代的发展不断地进行调整和完善，但其高要求不变，VDP作为德国葡萄酒品质重要参考的地位也没有发生改变。
2017年，里奥哈法定产区监管委员会（Rioja Consejo Regulador）在葡萄酒法规上推陈出新，新增了地理标签制度。
三、标签、收货人、发货人的备案 从上面的流程中我们可以看出，在报关前需要向当地的进出口检验检疫局进行三个备案，分别是标签备案、收货人备案和发货人备案。
VDP的标志是一只雄鹰，常常会出现在葡萄酒的瓶封上。 一、VDP的历史与地位 VDP（最初名为Verband Deutscher Naturweinversteigerer）成立于1910年，是全球成立最早的精英酒庄联盟之一。
加拿大冰酒酒标上必须标VQA 酒商质量联盟（VQA或Vintners Quality Alliance）负责管理加拿大英属哥伦比亚省和安大略省的葡萄酒，还要确保两地所有的酒厂都能够产出同样水准的葡萄酒。该联盟规定，用来酿制冰酒的葡 萄必须在零下8℃以下时才可进行采摘。
还需要到相关部门办理下列手续：到当地商务厅领取《对外贸易经营者备案登记表》，经过备案登记后才具备对外贸易资格。 对外贸易经营者应凭加盖备案登记印章《登记表》在30日内到当地海关、检验检疫、外汇、税务等部门办理开展对外贸易业务所需要的手续。
VQA是英文Vintners Quality Alliance的缩写，译为酒商质量联盟，该联盟负责管理加拿大英属哥伦比亚省和安大略省的葡萄酒，还要确保两地所有的酒厂都能够产出同样水准的葡萄酒。该联盟规定，用来酿制冰酒的葡萄必须在零下8℃以下时才可进行采摘。
“AOC”是法语“Appellation d'Origine Controlee”的缩写，意为“原产地命名控制”，是法国葡萄酒分级体系中的最高一级，在其之下的等级为优良地区餐酒（VDQS）、地区餐酒（VdP）和日常餐酒（VdT）。
除了在不太出名的保加利亚产区有所种植外，几乎很难在勃艮第以外的地区发现阿里高特的身影。
公元1000年左右，由Leif Eriksson率领的探险队在加拿大东北部发现了许多当地的葡萄品种，这些地区也被称为Vinland。 19世纪，欧洲移民开始尝试在加拿大栽培葡萄树，然而加拿大极端的大陆性气候，使得这些葡萄不能顺利生长。
变化一：原来的“Joven”（新酒）级别更名为“Generic”（原产地保障），并且更新了珍藏（Reserva）级别和特级珍藏（Gran Reserva）级别的陈年时间要求。 原产地保障级别的葡萄酒一般不经过陈年或只经过短时间陈年，也可能包括部分经过一定时间陈年但未满足更高级别要求的酒款。
上世纪40年代，圣圭托酒庄率先在保格利（Bolgheri）地区种植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和品丽珠（Cabernet Franc）等国际葡萄品种，并开始酿制一款名为“西施佳雅（Sassicaia）”的波尔多风格红葡萄酒。
1724年创始人雷米马丁正式创立人头马，这个将提供世界上最好的干邑白兰地作为自己全部信念的天才，让法国白兰地声名远扬，甚至有人称白兰地之于法国，就如同探戈之于阿根廷，也如同斗牛士之于西班牙。 自1724年开始，人头马家族成为最著名的葡萄种植家族。
公元1000年左右，由Leif Eriksson率领的探险队在加拿大东北部发现了许多当地的葡萄品种，这些地区也被称为Vinland。 19世纪，欧洲移民开始尝试在加拿大栽培葡萄树，然而加拿大极端的大陆性气候，使得这些葡萄不能顺利生长。
光度： 地下酒窖中最好不要留任何的光线，因为光线容易造成酒的变质，特别是日光灯和霓虹灯易让酒产生还原变化，发出浓重难闻的味道。香槟酒和白酒对光线最敏感，要特别小心。
圣吉亚科莫庄园建于17世纪，共占地145公顷，为了保证葡萄的质量，仅有45公顷处于最佳位置的土地被开垦成了葡萄园。在1948年，艾劳迪当上总统后，他依然每年与圣吉亚科莫当地居民一同参加葡萄收获季的采摘。在艾劳迪84岁时，他还获得了巴罗洛产区最后的6个葡萄园。
按压或摘取葡萄时的手感 葡萄果实未成熟时体积小且颇为坚实，进入成熟期后就会膨胀变大，变得饱满多汁，质地也会变得更为柔软。如果用手即可轻易地压破葡萄，而且很容易就能够把它从葡萄串上摘下，那就说明葡萄已经成熟。 3. 品尝葡萄果实 品尝葡萄果实是判断葡萄成熟与否的可靠方式之一。
See（看） 品鉴葡萄酒时，应保证酒杯中的酒量少于1英寸深，然后再将酒杯靠近白色背景观察其颜色。观察颜色的同时，还需要注意颜色的深度。颜色越深，说明葡萄酒的风味越浓郁。如果此酒非常清澈，那么说明该酒没有受到木塞的影响，也没有杂质。 当然，透过葡萄酒的外观，你也可以从中了解到此酒的陈年时间。
