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    共检索到“圣约瑟夫”相关51个问答
  • 圣约瑟夫(St. Joseph)产区主要种植什么葡萄品种?葡萄酒有哪些风味特征?

    圣约瑟夫是北罗讷河谷最大的AOC子产区,这里主要种植西拉、瑚珊(Roussanne)和玛珊(Marsanne)。这里出产的白葡萄酒口感新鲜,果味精致还伴有花香味,而西拉葡萄酒则充满了黑色浆果味和淡淡的干草味。这里出产的葡萄酒是日常用酒,非常的可口,适合年轻时饮用。

  • 约瑟夫杜鲁安酒庄(Maison Joseph Drouhin)黑皮诺葡萄酒怎么样?

    约瑟夫杜鲁安酒庄(Maison Joseph Drouhin)地处法国勃艮第伯恩(Beaune)产区,是该产区最著名的酒庄之一。 该酒庄由约瑟夫杜鲁安(Joseph Drouhin)于1880年创建。在接下来的130多年里,该酒庄一直由杜鲁安家族掌管。目前,酒庄已经传到了家族的第四代。

  • 在“悲惨世界”这本书中,维克多雨果“Le bon vin de Mauves”(来自于Mauves的好酒)。这里指的是法国哪个葡萄酒产区?

    罗讷河谷的圣约瑟夫地区(Saint Joseph)。

  • 北罗讷的埃米塔日(Hermitage)的法定葡萄品种有哪些?

    在北罗讷的埃米塔日(Hermitage)、克罗兹-埃米塔日(Crozes-Hermitage)以及圣-约瑟夫(St-Joseph)的红葡萄酒产区,瑚珊和其常见的搭档玛珊(Marsanne)一起,是唯一的两种法定白葡萄品种。

  • 玛珊(Marsanne)起源于哪里?

    在圣约瑟夫(St-Joseph)、圣佩莱(St-Peray)、克罗兹-埃米塔日(Crozes-Hermitage)及埃米塔日(Hermitage)产区,该品种差一点取代了它的常见搭档瑚珊(Roussanne)。

  • 法国罗讷河谷产区共有多少个葡萄园级(Cru)AOC?

    法国罗讷河谷葡萄园级别的AOC产区共有16个,其中北罗讷河谷有8个,从北至南包括罗第丘(Cote Rotie)、孔得里约(Condrieu)、格里叶堡(Chateau Grillet)、圣约瑟夫(Saint-Joseph)、克罗兹-埃米塔日(Crozes Hermitage)、埃米塔日(Hermitage

  • 北罗讷河谷的玛珊有什么特点?

    玛珊个头较小,喜欢干燥的气候,适合种植在石质土和山坡土里,其根部能够扎进土壤深处以汲取养分和水分,广泛种植于圣约瑟夫(Saint-Joseph)、圣佩雷(St-Peray)、埃米塔日(Hermitage)和克罗兹-埃米塔日(Crozes-Hermitage)等地区,产量较高。

  • 简介一下白葡萄品种玛珊?

    玛珊个头较小,喜欢干燥的气候,适合种植在石质土和山坡土里,其根部能够扎进土壤深处以汲取养分和水分,广泛种植于圣约瑟夫(Saint-Joseph)、圣佩雷(St-Peray)、埃米塔日(Hermitage)和克罗兹-埃米塔日(Crozes-Hermitage)等地区,产量较高。

  • 法国勃艮第有哪些大型的葡萄酒酒商?

    有DRC、勒桦酒庄(Domaine Leroy)、路易雅都(Louis Jadot)、约瑟夫卓恩(Joseph Drouhin)和布夏尔父子公司(Maison Bouchard Pere Fils )等。

  • 罗讷河谷丘子产区拥有多少个特级葡萄园?

    罗讷河谷丘子产区拥有18个各具特色的葡萄园,其中8个位于北罗讷河谷,10个位于南罗讷河谷,其葡萄酒约占罗讷河谷葡萄酒总产量的20%,是真正的风土型葡萄酒。

  • 罗讷河谷葡萄酒的葡萄园级情况如何?

    罗讷河谷丘子产区拥有18个各具特色的葡萄园,其中8个位于北罗讷河谷,10个位于南罗讷河谷,其葡萄酒约占罗讷河谷葡萄酒总产量的20%,是真正的风 土型葡萄酒。

  • 勃艮第有哪些顶级红酒生产商?

    1、罗曼尼康帝酒庄;2、勒桦酒庄;3、杜加酒庄;4、阿曼卢梭父子酒庄;5、武戈公爵酒庄;6、伊曼纽尔鲁热;7、约瑟夫杜鲁安酒庄;8、多米尼克劳伦特;9、亨利贾伊尔。

  • 瑟蕾莎是什么葡萄品种?

    瑟蕾莎(Cereza)是一种葡萄皮呈粉红色的白葡萄品种,其外文名是 樱桃(Cherry)之意。作为阿根廷的一种本土葡萄品种,瑟蕾莎在该国的地位十分重要。2003年,它的种植面积约为30,760公顷,其中大部分分布在圣胡安(San Juan)省和门多萨(Mendoza)产区的东部。

  • 圣埃美隆的卫星产区有哪些?

    圣埃美隆(Saint Emillion)目前有四个卫星产区,位于其东北部,葡萄种植面积约5,485公顷,分别是吕萨克-圣埃美隆(Lussac-Saint-Emilion)、圣乔治-圣埃美隆(Saint-Georges Saint-Emilion)、普瑟冈-圣埃美隆(Puisseguin St.

  • 杜瑞莎这一品种主要种植在什么地方?

    1998年,杜瑞莎被证实为国际知名品种西拉的父本,这使其知名度有了一定的提高,北罗讷河谷(Northern Rhone Valley)的圣约瑟夫(Saint-Joseph)产区也开始重新种植这一品种。

  • 值得投资的纳帕谷葡萄酒有哪些?

    Sauvignon)、思福酒庄赤霞珠干红葡萄酒(Shafer Vineyards Cabernet Sauvignon)以及哈兰酒庄(HarlanEstate)、稻草人酒庄(Scarecrow Wines)、斯勃兹伍德酒庄(Spottswoode Estate)、延续酒庄(Continuum Estate)、约瑟夫菲尔普斯酒庄

  • 作品一号酒庄位于那个产区?同一产区还有其他比较出名的酒庄吗?

    其他的知名酒庄还有约瑟夫菲尔普斯酒庄(Joseph Phelps Vineyards)、杜克霍恩酒庄(Duckhorn Vineyards)、蒙大维酒庄(Robert Mondavi Winery)以及鸿宁酒庄(Honig Vineyard Winery)。

  • 简介一下白葡萄品种瑚珊?

    同样,在埃米塔日、克罗兹-埃米塔日、圣约瑟夫和圣佩雷等产区,瑚珊通常与玛珊一起混酿,得到有趣、复杂的白葡萄酒,有些甚至具有很好的陈年潜力。同时,南罗讷河谷的教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)也可以用瑚珊酿制出高质量的葡萄酒。

  • 谁能推荐几款顶尖且值得收藏的勃艮第葡萄酒?

    1、约瑟夫杜鲁安酒庄干红葡萄酒(香波-慕西尼村)(Joseph Drouhin, Chambolle-Musigny, France)。此款葡萄酒来自慕西尼(Musigny)产区,带有松露的风味,还略带黑樱桃和紫罗兰的芳香。

  • 葡萄酒“Grand Cru”是什么意思?

    圣埃美隆区 (St-Emilion)在1955年正式分级,有13家庄园列为一等顶级酒庄,另约有70家庄园列为顶级酒庄,每10年会做一次复评。

  • 加州有哪些知名的赤霞珠干红葡萄酒?

    比较出色的加州赤霞珠葡萄酒包括作品一号干红(Opus One)、蒙大维特别珍藏干红(Robert Mondavi Special Reserve)、蒙特莱那庄园干红(Chateau Montelena)、思福干红(Shafer)、鹿跃酒窖23号桶干红(Stags Leap Cask 23)、佳慕赤霞珠干红(Caymus)、约瑟夫菲尔普斯赤霞珠干红

  • 想自学了解意大利葡萄酒,有哪些推荐的书籍?

    《意大利葡萄酒:意大利各地区的葡萄酒》(Vino Italiano: The Regional Wines of Italy)   作者:约瑟夫巴斯提亚尼许(Joseph Bastianich)和大卫林奇(David Lynch),兰登书屋(Random House) 2.

  • 瑚珊主要种植于哪里?

    在北罗讷的埃米塔日(Hermitage)、克罗兹-埃米塔日(Crozes-Hermitage)以及圣-约瑟夫(St-Joseph)的红葡萄酒产区,瑚珊和其常见的搭档玛珊(Marsanne)是唯一的两种法定白葡萄品种。此外,它们还是酿制圣佩雷(St-Peray)白葡萄酒的法定葡萄品种。

  • 拿破仑等级白兰地命名的由来有什么典故吗?

    传说没有子嗣的拿破仑和夫人约瑟芬分手后,与奥地利公主玛丽路易斯再婚终于喜得贵子。那年又正好赶上葡萄大丰收,白兰地制造厂家为了纪念皇太子的诞生和大丰收,就把拿破仑作为商标使用。现在,对品质非常有自信的产品商标上,还会贴上拿破仑字样。这就是拿破仑等级白兰地命名的由来。

  • 有什么书可以帮助我了解意大利的葡萄酒文化吗?

    《意大利葡萄酒:意大利各地区的葡萄酒》(Vino Italiano: The Regional Wines of Italy) 作者:约瑟夫巴斯提亚尼许(Joseph Bastianich)和大卫林奇(David Lynch),兰登书屋(Random House) 这本书介绍了意大利的葡萄酒产区

  • 莫雷-圣丹尼的葡萄酒品质如何?

    莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis)的葡萄园占地面积约为345英亩,高边坡上以石灰岩土壤为主,排水性良好,低边坡上以泥灰质岩土为 主。村庄级的葡萄园大都坐落于山坡顶部或者山脚,而特级葡萄园或一级葡萄园则处于半山腰的位置。

  • 美国纳帕谷的代表酒款是哪个?

    2、 蒙大维珍藏赤霞珠干红葡萄酒(Robert Mondavi Winery Reserve Cabernet Sauvignon),其1974年份与约瑟夫菲尔普斯徽章干红葡萄酒(Joseph Phelps Vineyards Insignia)同被称为美国加利福尼亚州有史以来最佳红葡萄酒。

  • 意大利葡萄酒的推荐书单?

    《意大利葡萄酒:意大利各地区的葡萄酒》(Vino Italiano: The Regional Wines of Italy) 作者:约瑟夫巴斯提亚尼许(Joseph Bastianich)和大卫林奇(David Lynch),兰登书屋(Random House) 2.

  • 圣埃美隆的风土条件是怎么样的?

    圣埃美隆产区东面是一片突起的高地,其土壤富含石灰质,最好的葡萄园都分布在这里;而高地斜坡的土壤则以石灰质-粘土为主。

  • 新西兰葡萄酒历史有多久?

    1819年,英国的传教士塞缪尔马斯登(Samuel Marsden)在新西兰北岛的凯利凯利(Kerikeri)镇开辟了第一片葡萄园,种植了约100个葡萄品种。10多年之后,另一名英国人詹姆斯巴斯比(James Busby)酿造了新西兰第一批葡萄酒。

  • 法国波尔多右岸圣埃美隆产区的土壤是怎样的?

    圣埃美隆风土有四大特点,高地和斜坡(或称之为Cote)就是其中的两个。第三个为格拉夫-圣埃美隆(Graves-St-Emilion)风土,是四个特色中最小的一个,这里的葡萄园与波美侯(Pomerol)连成一片,土壤以砾石为主,可以按地理划分出五个区域,其中的两个属于白马酒庄(Ch.

  • 美国最著名的葡萄酒有哪些?

    美国最著名的一些葡萄酒有: Opus One, Napa Valley, USA 作品一号干红葡萄酒 Joseph Phelps Vineyards Insignia, Napa Valley, USA 约瑟夫菲尔普斯徽章干红葡萄酒 Stags Leap Wine Cellars

  • 美国有哪些著名的葡萄酒酒庄?

    作品一号酒庄(Opus One Winery) 6) 多明纳斯酒庄(Dominus Estate) 7) 贝灵哲酒庄(Beringer Vineyards) 8) 思福酒庄(Shafer Vineyards) 9) 葛利斯家族酒庄(Grace Family Vineyards) 10) 约瑟夫菲尔普斯酒庄

  • 美国葡萄酒属于旧世界葡萄酒吗?什么产区的葡萄酒比较好?有没有比较著名的品牌?

    美国最著名的一些葡萄酒有: Opus One, Napa Valley, USA 作品一号干红葡萄酒 Joseph Phelps Vineyards Insignia, Napa Valley, USA 约瑟夫菲尔普斯徽章干红葡萄酒 Stags Leap Wine Cellars Warren

  • 卡瓦与香槟酿造方法类似,为什么不能叫“香槟”?

    1872年,一位名叫约瑟·拉文托(Josep Raventos)的西班牙酿酒师在法国学习了香槟的酿造方法之后,回到西班牙,在圣撒多尼·答奈(Sant Sadurni d'Anoia)小镇用本土葡萄品种酿出了第一批卡瓦起泡酒。

  • 听说勃艮第(Burgundy)的Marchand Tawse还不错,这座酒庄发展历史长吗?

    图诗酒庄(Marchand Tawse)位于法国勃艮第(Burgundy)夜丘(Cote de Nuits)产区的夜圣乔治(Nuits-Saint-Georges)产酒村,是该产酒村内一家精品酒庄。酒庄的历史不长,2010年建立,但发展十分迅速。

  • 西班牙特色起泡酒叫什么?

    1872年,一位名叫约瑟·拉文托(Josep Raventos)的西班牙酿酒师在法国学习了香槟的酿造方法之后,回到西班牙,在圣撒多尼·答奈(Sant Sadurni d'Anoia)小镇用本土葡萄品种酿出了第一批卡瓦起泡酒。

  • 美国最著名的葡萄酒酒款都是什么?最好的是哪些酒庄?

    美国最著名的一些葡萄酒有: Opus One, Napa Valley, USA 作品一号干红葡萄酒 Joseph Phelps Vineyards Insignia, Napa Valley, USA 约瑟夫菲尔普斯徽章干红葡萄酒 Stags Leap Wine Cellars Warren Winiarski

  • 南澳州迈拉仑维尔产区主要种植的是哪些葡萄品种?

    产区位于洛夫蒂山(Mount Lofty)与圣文森特(St Vincent)海湾的白沙滩群之间。除了高品质的葡萄酒和当地的美食外,这里还有延绵起伏的葡萄园、蜿蜒曲折的海岸线以及别具特色的小镇。   这里独特的酿酒传统与海边悠闲的生活方式相结合,让美食、美酒和艺术成为生活中不可或缺的一部分。

  • 为什么同是赤霞珠(梅洛),拉菲就那么贵?

    这些顶级的葡萄园分布在三个区域,围绕着酒庄主题建筑的山丘,城堡西面的卡旭德高原(Carruades plateau)以及毗邻酒庄的圣爱斯泰夫(Saint Estephe)村中大约4.5公顷面积的特许土地。这三片地域日照特别充足,而底土为第三纪白垩土,混有风化形成的砂砾质土壤,具有优越的排水性能。

  • 香奈儿集团旗下目前有几座酒庄?

    一个多世纪以来,香奈儿(Chanel)以其颇具传奇色彩的优雅简约风格,掀起了一股时装界的新风尚。近年来,一向神秘而低调的香奈儿掌门人开始进军葡萄酒界,先后在法国和美国购入几座名庄。

  • 葡萄酒界的PFV指什么?

    该联盟由桃乐丝(Torres)和约瑟夫·杜鲁安(Joseph Drouhin)创立于1992年,它限制了成员数量(最多12名),而且只通过邀请持有酒庄或酒业公司的家族来扩充队伍。要成为这样一个高端俱乐部的玩家,需满足以下三个条件: 1. 家族必须拥有自己的葡萄酒庄园; 2.

  • 美国加州有哪些比较好的葡萄酒?

    Estate 5) 作品一号酒庄 Opus One Winery 6) 多明纳斯酒庄 Dominus Estate 7) 贝灵哲酒庄 Beringer Vineyards 8) 思福酒庄 Shafer Vineyards 9) 葛利斯家族酒庄 Grace Family Vineyards 10) 约瑟夫菲尔普斯酒庄

  • 什么是“罗曼尼·康帝”?

    罗曼尼康帝特级园红葡萄酒是罗曼尼康帝酒庄的旗舰酒款,产量非常低,年均仅有约4,000瓶,近年的最高产量也只是1999年的6,917瓶。由于产量稀少,酒庄一般不会单独出售这款葡萄酒,而是采取与其它酒款搭售的形式。

  • 法国的中级酒庄是指什么啊?

    他们的生产总量约达梅多克(Mdoc)八个产酒区总量的50%。   2008年中级庄联盟通过一项标准,只要酒庄依照了葡萄酒生产规则,并且质量达到了标准,即可被认定为Cru Bourgeois。

  • 勃艮第有哪些知名独占园?

    拉塔希(La Tache)特级园 拉塔希园也是DRC的独占园,同样坐落在沃恩-罗曼尼村,占地面积约6公顷。 3. 大德(Clos de Tart)特级园 大德园位于莫雷-圣丹尼村(Morey-Saint-Denis),是勃艮第目前最大的独占特级园。

  • 法国的明星酒庄包括哪些?

    Chateau Chantelys 圣德利酒庄 20. Chateau Chantemerle 夏德梅尔酒庄 21. Chateau la Clare 克莱尔酒庄 22. Chateau Clement Saint-Jean 圣爱世家酒庄 23.

  • 对意大利葡萄酒着迷,有什么书可以帮助学习的吗?

    《意大利葡萄酒:意大利各地区的葡萄酒》(Vino Italiano: The Regional Wines of Italy) 作者:约瑟夫巴斯提亚尼许(Joseph Bastianich)和大卫林奇(David Lynch),兰登书屋(Random House) 图片来源:made-in-italy

  • 勃艮第有哪些知名的独占特级园?

    2017年10月,拉图城堡(Chateau Latour)的所有者以超高价(据传可能高达2.5亿欧元,折合人民币约19亿元)收购了大德园,引起酒界广泛关注和热议,其未来走向令人期待。 4. 罗曼尼(La Romanee)特级园 罗曼尼园占地面积仅有0.84公顷,是法国最小的AOC产区。

  • 法国赤霞珠葡萄酒怎么样?

    在法国,赤霞珠的大本营位于吉伦特河的左岸,它在梅多克及格拉夫的列级名庄里,有着极为出色的表现,那里的葡萄园里到处布满了排水性能好的砾石,为赤霞珠的生长提供了绝佳的条件。在这些地区,赤霞珠葡萄酒通常会在新的法国小橡木桶中陈酿,而这会带来昂贵的成本,因此这些葡萄酒的售价并不低。