名庄云集的波雅克村,自古就有着出色的风土和上乘的酿酒理念,位于该区的拉古斯酒庄当然也不例外。自1981的年始,拉古斯酒庄所产的葡萄酒便以稳定的品 质和浓厚的波雅克风格赢得众多葡萄酒爱好者的赞誉,某些推荐年份,如1983年份酒有着深邃的砖红色和成熟的红、黑色水果气息。
拉古斯酒庄(Chateau Grand-Puy-Lacoste)位于波尔多左岸的波雅克产区,在1855年梅多克评级中被评为五级酒庄。拉古斯酒庄与它的孪生姐妹杜卡斯酒庄(Chateau Grand-Puy-Ducasse)都源于中世纪波雅克村北部一个名叫大普伊(Grand Puy)的酒庄。
位于法国卢瓦尔河谷(Loire Valley)的古拉尼酒庄(Chateau de Goulaine )是法国乃至目前世界上最古老的酒庄。该酒庄由古拉尼家族建立于公元1000年,虽几经易主,但酒庄如今依然掌握在古拉尼家族手中,并由其经营管理。
1、古拉尼酒庄(Chateau de Goulaine)(创建于1000年左右) 2、Barone Ricasoli(创建于1141年) 3、约翰山酒庄(Schloss Johannisberg)(创建于 1100年)
2009年,这位阿根廷葡萄酒先锋人物被《醇鉴》(Decanter)评为年度人物。有人说,加利福尼亚州(California)有蒙大维(Mondavi),而阿根廷有卡帝那。他将曾经生产低廉餐酒的家族酒庄打造成为阿根廷精品葡萄酒出口的第一位。
目前,拉古斯酒庄占地90公顷,拥有55公顷葡萄园,土壤为深层砂砾土质,底土为石灰石。葡萄园主要种植波雅克地区常见的葡萄品种,比例为75%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和25%梅洛(Merlot),种植密度10,000株/公顷,年均单产4,500-5,500升/公顷。
2010年份的拉古斯酒庄红葡萄酒以每箱620英镑(约合人民币5,369元)的价格成交。2005年份的成交价,为760英镑(约合人民币6,583元),2009年份的葡萄酒每箱成交价为600英镑(约合人民币5,199元)。
西班牙加泰罗尼亚(Catalonia)的佩内德斯(Penedes)产区的科多纽酒庄(Codorniu)是西班牙历史最悠久的酒庄,其历史可以追溯到16世纪(1551年),至今已有400多年的历史。科多纽家族是西班牙历史上最早从事葡萄酒酿造的家族之一,也是世界排名第17位的古老家族。
1597年,美洲最古老的酒庄卡萨马德罗(Casa Madero)酒庄在墨西哥诞生,其所在地便是现今的帕拉斯山谷(Valle de Parras)墨西哥最大的葡萄酒产区。
被称为南非葡萄酒酒庄之母的古特康斯坦提亚酒庄(Groot Constantia)是南非最古老的葡萄酒庄园,创建于1679年,距今已有300多年历史。酒庄规模自创建之初不断发展扩大,在1709年就已拥有70,000棵葡萄树。
拉菲珍宝,即人们常说的小拉菲,是属于拉菲古堡的副牌酒,对于那些达不到酿造拉菲古堡正牌葡萄酒标准的葡萄(产自树龄30年以下的葡萄树),拉菲古堡则用之来酿造副牌葡萄酒拉菲珍宝。二十年来酿造拉菲葡萄酒的苛刻标准使副牌拉菲珍宝(小拉菲)干红葡萄酒也具有了与正牌相近的品质。
拉颂酒庄即Chateau Liversan,中文译名还有利唯尚酒庄;它是波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的中级酒庄(Cru Bourgeois),但不属于法国十大酒庄之一。
南非最古老的酒庄是古特康斯坦提亚酒庄(Groot Constantia)。这座酒庄由荷兰移民西蒙范德施特尔(Simon vander Stel)建立于1685年,距今已有300多年的历史。 追溯历史,这座被称为南非葡萄酒酒庄之母的古特康斯坦提亚酒庄一直与南非葡萄酒的发展休戚相关。
拉图城堡曾经经过多次转手,在17世纪末期,酒庄被希刚家族(Segur)收购。这是拉图的第一个土豪老板。希刚家族当时旗下不仅有拉图,还有大名鼎鼎的拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)和木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)。
拉菲古堡和木桐酒庄都是波尔多梅多克的一级名庄,均位于波雅克(Pauillac)酒村,它们同属于罗斯柴尔德家族。
南非最古老的葡萄酒酒庄是克莱坦亚酒庄(Klein Constantia),它是由开普敦总督Simon van der Stel于1685年在开普敦市附近创建的。
索尼亚庄园地处波尔多(Bordeaux)上梅多克(Haut-Medoc)产区,是一座历史非常悠久的中级名庄。据记载,早在16世纪时期,这片土地上便开始种植葡萄并开始酿酒。
拉图酒庄(Chateau Latour)可以说是好酒,它是波尔多的五大名庄之一,18世纪时,拉图酒庄已经是很有名望的酒庄,不仅是法国的王公贵族,就连美国总统托马斯杰斐逊夜对其也青睐有加。杰斐逊在出任法国大使期间,在最喜欢的四个波尔多酒庄之中,就有拉图的名字。
露拉尔酒庄(La Rural)是门多萨地区最古老的酒庄之一,由Rutini家族创建于1885年。作为门多萨的葡萄酒博物馆之一,这里陈列着门多萨酿酒史上标志性工艺品达5000多件,也因此被人们誉为最值得拜访的阿根廷酒庄。
拉菲古堡在1985年葡萄酒酒瓶上印了一颗彗星及1985的字样以纪念哈雷彗星回归这一天文奇观。为了应对市场上层出不穷的假酒,拉菲选择从1996年开始在酒瓶上刻上罗斯柴尔德家族最具代表性的五只箭,箭矢的中央则是Lafite一词。
西班牙最昂贵的葡萄酒产自著名的杜罗河岸产区,那里的丹魄产量低而品质高。而平古斯酒庄出产的丹魄葡萄酒就是其中的佼佼者。平古斯酒庄干红葡萄酒的首个年份酒(1995年)就受到罗伯特帕克(Robert Parker)的大力推崇。
侯伯王庄园(Haut Brion)是16家格拉夫列级酒庄中唯一被纳入1855法国列级名庄(Grands Crus Classe en 1855 MedocSauternes)的庄园,也是一级名庄中最古老的庄园。
拉菲古堡干红葡萄酒获得罗伯特帕克100分满分评价的年份有:2000、1996、1986、1982。
在1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年的拉菲红酒以10.5万英镑的高价拍卖,创下并保持了迄今为止最昂贵葡萄酒的世界纪录。1815年亚伯拉罕劳顿已经将其列为头牌佳酿。我将拉菲置于榜首,是因在前三款(顶级酒)中,拉菲最为优雅与精致,它的酒体极为细腻。1855年的 分级制度确认了这一评价。
西班牙最昂贵的葡萄酒产自著名的杜罗河岸产区,那里的丹魄产量低而品质高。而平古斯酒庄出产的丹魄葡萄酒就是其中的佼佼者。平古斯酒庄干红葡萄酒的首个年份酒(1995年)就受到罗伯特帕克(Robert Parker)的大力推崇。
岩石古堡 Chateau Peyre-Lebade、卡门萨克酒庄 Chateau de Camensac 和巴黎宫酒庄 Chateau de Panigon 三者之中,当数卡门萨克酒庄的酒最好,它是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)地区的五级名庄。
在1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年的拉菲红酒以10.5万英镑的高价拍卖,创下并保持了迄今为止最昂贵葡萄酒的世界纪录。如同这个世界记录一样,自14世纪开始,拉菲就不断书写着关于葡萄酒的行业神话。 拉菲古堡的历史最早可以追溯至公元1234年。
拉图酒庄(Chateau Latour)位于波尔多(Bordeaux),是波尔多五大名庄之一,名气相当响亮。而路易拉图酒庄(Maison Louis Latour)是勃艮第的大酒商,在勃艮第也比较出名。他们的酒标上都会标上:Latour。
890年,勃艮第(Burgundy)最有权势的领主玛拿西一世(Manasses the 1st)和妻子赫敏拉德(Hermengarde)在沃恩-罗曼尼建立了圣-维望修道院(Priory of Saint-Vivant),这座附属于克吕尼隐修院(Cluniac Order)的小修道院逐渐获得了众多葡萄园
路易拉图酒庄(Maison Louis Latour)是勃艮第最大的特级葡萄园拥有者,也是现存最古老的家族经营种植者和酒商。这里出产的红葡萄酒和白葡萄酒品质卓越,享誉世界。
拉菲卡瑟天堂干红葡萄酒产自法国的卡瑟天堂古堡(Chateau Paradis Casseuil)葡萄酒庄园。
丹尼斯杜兰多旗下共有3座酒庄,分别是克里奈教堂酒庄(Chateau lEglise-Clinet)、蒙兰西酒庄(Chateau Montlandrie)和库泽拉酒庄(Chateau Les Cruzelles)。
滴金酒庄位于格拉夫的苏玳产区(Sauternes),它虽然位于格拉夫,却不在格拉夫列级庄的分级体系中,因为早在1855年,苏玳及其村庄巴萨克(Barsac)便有了自己的等级划分。这次分级中,最高等级的是超一级酒庄(Premier Cru Superieur),获此殊荣的仅有滴金酒庄一家。
罗曼尼康帝酒庄(Domaine de La Romanee-Conti)目前所有特级园中产量最小的是蒙哈榭园(Montrachet)。蒙哈榭园占地面积共7.998公顷,由18个酒商所拥有,其中0.6759 公顷为罗曼尼康帝酒庄所有。
拉菲古堡每年的产酒量为:正牌是15,000~20,000箱,副牌为15,000~20,000箱
拉图酒庄(Chateau Latour)总共出产3款酒,分别是: 1、拉图酒庄干红葡萄酒 Chateau Latour, Pauillac, France 2、拉图堡垒干红葡萄酒 Les Forts de Latour, Pauillac, France 3、拉图波雅克干红葡萄酒
根据葡萄酒风格来看,瓦坡里切拉葡萄酒可分为6级,呈典型的金字塔分布,从酒体轻盈的起泡酒到风味浓郁口感甜蜜的雷乔托(Recioto)不一而足。
尼亚加拉地区除了自然风光之外,还是世界上最著名的葡萄酒产地之一,出产品质极高的冰葡萄酒(IceWine)。尼亚加拉产区位于北纬43度左右,气候凉爽,葡萄生长期的昼夜温差大,光照充足。此外,产区的土壤富有矿物质,为葡萄酒增添独特的风味。
创建于1831年,佳乐美酒庄(Bodega Colome)是阿根廷现存的历史最悠久的酒庄。佳乐美酒庄的马尔贝克(Malbec)和赤霞珠老藤栽种于1854年,奇迹般地在大肆横行的根瘤芽病虫害中存活下来,酿造出酒庄品质最卓越的葡萄酒。
武戈伯爵酒庄(Domaine Comte Georges de Vogue)拥有超过500年历史,它占有慕西尼特级园(Musigny Grand Cru)、波内玛尔特级园(Bonnes Mares Grand Cru)和爱侣园(Les Amoureuses)的大片土地。
拉图酒庄干红葡萄酒出产自波尔多五大名庄之一的拉图酒庄,此酒口感复杂而强劲,能带给味蕾一种极致的享受。2011年份拉图酒庄干红葡萄酒单瓶(750ml)在国内市场的参考零售价格为人民币8450-9340元。
乌拉圭很多酒庄的规模都很小(平均面积为5公顷),由家族经营。只有15%的酒庄能够生产质量最好的VCP等级(优质葡萄酒级别)葡萄酒。
罗曼尼康帝酒庄(Domaine de la Romane-Conti)总是一如既往地位于全球最昂贵葡萄酒之列,其最优秀的年份价格高得令人难以置信。它的黑皮诺红葡萄酒产自8个历史悠久的特级葡萄园,最老的一块园地从1241年就开始种植葡萄了。
南澳有名的老藤西拉酒庄包括奔富(Penfolds)酒庄、艾尔德顿(Elderton )酒庄和洛克福(Rockford)酒庄
创建于1856年的库奇诺酒庄(Cousino Macul)位于智利的迈坡谷(Maipo Valley),是该地区唯一一个历经一个多世纪之后仍然由原家族掌控的酒庄。库奇诺酒庄一直致力于生产世界顶级、能够反映出当地独特风土特征的葡萄酒。
该款酒是意大利DOCG级别的一款葡萄酒。瓦坡里切拉(Valpolicella)是意大利威尼托产区三大子产区之一(另外两个子产区是Soave和Bardolino),这里最负盛名的葡萄酒就是阿玛罗尼(Amarone)。
格里叶酒庄(Chateau Grillet)是罗讷河谷著名的酒庄,以酿造维欧尼(Viognier)著称,他们的维欧尼被誉为世界第一。
该款酒产自意大利,瓦坡里切拉(Valpolicella)是意大利威尼托产区三大子产区之一(另外两个子产区是Soave和Bardolino),这里最负盛名的葡萄酒就是阿玛罗尼(Amarone)。
博蒂尼酒庄白葡萄酒 (Chateau de la Botiniere)产自法国勃艮第,酒体呈淡黄色,带有绿色光泽。酒香干净清爽,带有明显的柚子和柠檬的酸味与白花和白色水果类混合而成的迷人香味。口感活泼、清新且矿物质感强烈,所有特质描绘出一个细长优雅的白葡萄酒形象。后调持续时间长、带有青椒的香气。
骑士酒庄是格拉夫产区的列级庄,红、白葡萄酒同时在列。与梅多克那些有着显赫地位,且动辄拥有数百年历史的酒庄相比,骑士酒庄的历史只有300年左右。