内乌肯省的北部山区气候干燥，非常适合种植葡萄，圣帕特里西奥（San Patricio）是其中的产区，如今这里是各大葡萄种植公司的首选之地。该产区的降雨量仅仅7毫米，昼夜温差高达20摄氏度，这样的天气条件就使得在葡萄成熟季，葡萄不但能够更好地生长，而且可以聚集更多的风味物质。

阿根廷有9大重要的葡萄酒产区，分别是北部产区的卡达马尔卡省（Catamarca）、萨尔塔省（Salta）和图库曼（Tucuman），库约产区的拉里奥哈（La Rioja）、门多萨（Mendoza）和圣胡安河（San Juan），巴塔哥尼亚的拉帕玛（La Pampa）、内乌肯省（Neuquen）和黑河省

弗留利格拉夫（Friuli Grave）是意大利弗留利-威尼斯-朱利亚最大的DOC产区，位于乌迪内省（Udine）和波德诺内省(Pordenone)的高地平原上，属于冲积砂砾土质。

阿根廷的葡萄酒产区有： 1) Catamarca （卡达马尔卡）产区 2) La Rioja （拉里奥哈）产区 3) Neuquen （内乌肯）产区 4) Rio Negro （黑河）产区 5) Salta （萨尔塔）产区 6) San Juan （圣胡安）产区 7)

黑喜诺是希腊北部最重要的葡萄品种，据相关记载，其极有可能起源于希腊北部马其顿省（Macedonia）的纳乌萨（Naoussa）地区。有人发现，黑喜诺与黑皮诺（Pinot Noir）以及内比奥罗（Nebbiolo）存在相似之处，但基因分析表明，黑喜诺与另外两种葡萄品种截然不同。

不列颠哥伦比亚产区气候温和，风景秀丽，依山傍水，全省有70%的面积是山区（海拔1,000米以上）。由于山脉阻挡，除内陆山区较冷外，该省的整体平均温度比加拿大平均温度要高出许多。

欧肯那根位于加拿大不列颠哥伦比亚省（British Columbia），这里除了拥有令人惊叹的自然美景，更是加拿大重要的葡萄酒产区。但是这里生产的葡萄酒却很少进入大众视野，其中一个重要原因是过时的贸易条款使得不列颠哥伦比亚省的葡萄酒很难卖到加拿大其他省份。

北部的情况要好一些，尤其是多风的内乌肯平原（Neuquen）和内格罗河山谷（Rio Negro Valley），这些地方都可以种植葡萄。

加拿大最大的产区是位于安大略省（Ontario）的尼亚加拉半岛（Niagara Peninsula），产区内气候凉爽，位于较理想的北纬43度，葡萄生长期的昼夜温差大，光照充足。这种结合能够使葡萄在成熟期形成复杂浓郁的风味。

加泰罗尼亚、巴伦西亚、埃斯特雷马杜拉、加利西亚自治区、马德里、穆尔西亚、纳瓦拉、巴斯克、里奥哈 葡萄牙：阿尔加维 亚速尔群岛、后山、杜罗河、百拉达、杜奥、马德拉、特茹、埃斯特雷马杜拉、塞图巴尔半岛、阿连特茹、贝拉斯、绿酒产区 德国：摩泽尔、莱茵高、法尔兹、莱茵黑森、阿尔、中部莱茵、那赫、巴登、弗兰肯、