送红酒高端大气，不过可以遵循其中一条原则：考虑送礼的对象。送礼对象的性格特点通常能给你一些线索。一般，年轻活力、性格外向的人更喜欢果香花香馥郁的葡萄酒，而成熟稳重人士则更偏爱特点鲜明、风格经典的葡萄酒。当然，最保险的方式是了解送礼对象的喜好。

人们常说知己知彼方能百战百胜，送礼物也是如此。我们得事先知道送礼的对象喜欢什么类型的葡萄酒。他是偏爱旧世界的葡萄酒，还是新世界的葡萄酒？是喜欢黑皮诺，还是喜欢赤霞珠？投其所好才是送礼物的关键。如果你对主人的喜好不是很清楚，那也没有关系。

中国人偏爱法国红酒，所以选取法国红酒会更体面。不过，智利、澳大利亚也生产不错的葡萄酒，因此，可以根据送礼对象的喜好进行选择。

但若作为礼品赠送给领导、好友或亲人，价位中等至高的葡萄酒是不错的选择。毕竟送廉价的酒不体面，且让人觉得缺乏诚意。

但若作为礼品赠送给领导、好友或亲人，小编推荐你购买中等至高价位的葡萄酒，毕竟送廉价的酒不体面，且让人觉得缺乏诚意。

另外，还可以看看他家里的高脚杯中是否有笛型香槟杯，如果没有，那说明他可能不喜欢香槟或者其他起泡酒。送礼之前先来个全面调查可以确保你送出去的礼品恰合对方的心意。 第二步：搜寻稀罕的葡萄酒或老年份葡萄酒 比如可以送朋友出生年份的酒，这样意义非凡。或者一些比较老年份的酒，比较有诚意。

送礼给朋友可以考虑性价比更高的酒款。此时可以考虑挑选来自法国梅多克中级庄（Cru Bourgeois Du Medoc）和一些新世界的产酒国的葡萄酒，如新西兰和智利。你的朋友在喝完之后，得知酒款价格如此实惠，说不定还会向你询问购买渠道，自己再买几瓶，存在家中作为口粮酒。

Penfolds的中文译名即是奔富。这颇富中国特色的命名为奔富带来的了极好的宣传效果。奔富暗含奔向富裕，因此是送礼之佳品。当然，奔富有很多种不同的酒款，不同的葡萄酒的价格各不相同，从几百元到几千元不等，因此，消费者可以根据自己的经济情况进行选购。

专家预计，2016年中国干邑市场会渐趋正常。较早以前，受送礼之风的影响，高端奢华的干邑一直占据着中国的干邑市场，普通老百姓很难买到平价的干 邑。所幸的是，随着节俭政策的推行，干邑价格终于有所回落。预计在这新的一年，数以千万的普通中国百姓都能喝上价格实惠的优质干邑。

中国实行节俭政策之后，虽然初期葡萄酒消费偏紧，但是现在中国的葡萄酒消费越来越理性，正在走向大众化。在此之前，中国的葡萄酒消费主要集中在高端市场， 用昂贵葡萄酒送礼的现象比较普遍，这也是中国人打通关系的途径之一。

端午节将至，又到了送礼的高峰期，如果对方是一名葡萄酒爱好者，下面这些与葡萄酒相关的产品一定可以帮你选择一份适合的礼物。因为它们简单实用，更是酒迷朋友们的心头好。 1.

大瓶有利于香槟在酒窖中缓慢熟成，而且利于香槟发酵，在大酒瓶中发酵和熟化的香槟会更加清新。 2. 1/2瓶装（375ml）和1/4瓶装（187ml）的香槟须谨慎对待。因为这些小支装香槟有可能并不新鲜。例如朋友婚礼上赠送的小支装香槟或起泡酒，有可能是喝剩的酒重新装瓶的。这种情况下，你只需尽快享用即可。

在挚友的生日聚会上，你可以将葡萄酒送给你的朋友，或是与其一起分享。或者，你可以将朋友邀请到家中，与其共享一个特别的晚餐。与你的老友分享老酒，会大大地增加喝酒的愉悦感。在这些场合品酒，会让你记住与亲密朋友的美好时光。

逢年过节，给领导或者亲人好友送礼品酒时，最好选择一些国内或者本地著名的品牌，比如中国十大名酒中的贵州茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖 、汾酒 、郎酒、古井贡酒、西凤酒、贵州董酒、剑南春等。 当然，地域不同，选择礼品酒的标准也不一样。

葡萄酒的保存 告知你的朋友如何保存这份礼物。提醒他们将葡萄酒水平放置，并存在阴暗凉爽的地方。存放不当会导致葡萄酒变质。此外，很多葡萄酒不能避免受到软木塞污染的现象，为此你可以赠送两瓶一样的葡萄酒。这样一来，你的朋友可以享用更多的葡萄酒。即便其中一瓶葡萄酒变质了，还有一瓶。

和大多数酿酒葡萄在秋季成熟时采收不同，冰葡萄直到入冬后气温达到零下10摄氏度左右，葡萄果实在树上完全结冰后才会采收。所有采摘完毕的冰葡萄会立即被运送至酿酒厂，并在冷冻的状态下进行压榨，一般从采摘到压榨仅耗时2-6小时。葡萄中的水分因结冰而得以去除，只留下用于酿造甜葡萄酒的浓缩葡萄汁。

在冷凝器中，这根管子变成蛇形管，进入冷水中。这就是酒精蒸汽冷凝的地方。 蒸馏过程分两个步骤，大约需要24小时：第一步是将未过滤的葡萄酒注入蒸馏器中。酒精蒸汽散发出来，聚集在蒸馏塔中，顺着天鹅之颈流动，触及到冷凝器后冷凝流出，得到称为粗酒的第一次馏出物。第二步是对粗酒进行蒸馏。

现代人则以鲜花、礼物、烛光晚餐来表达甜蜜爱意。在情意浓浓的七夕之夜，以酒传情、借酒助兴，与心爱之人共饮美酒是营造浪漫气氛的不二选择。那么有哪些葡萄酒适合在七夕情人节饮用？ 1.