主要是指甘肃省河西走廊的葡萄酒。
肉丝玉米卷适合搭配佳美（Gamay）葡萄酒。肉丝玉米卷的风味丰富，而佳美带有鲜明的红果风味和酸度，二者恰好互补。
众所周知，教皇新堡（Chateauneuf du Pape）葡萄酒一般采用多种南罗讷河谷的品种进行混酿，而稀雅丝酒庄的庄主则大胆地采用了高比例的歌海娜葡萄（Grenache），再适量加入了西拉（Syrah）品种。稀雅丝酒庄的酒品往往可以存上10年以上的时间，当然，有时也不够稳定，偶尔会让人失望。
以色列的葡萄酒之路位于犹太丘陵产区。该产区地处以色列中部以东地区，从耶路撒冷山（Jerusalem Hills）一直延展到死海沿岸。土壤结构以石灰岩为主，也有少量的红土。葡萄园所在地海拔普遍较高，昼夜温差大。
新开通的中欧班列从法国里昂出发，经德国、波兰、白俄罗斯、哈萨克斯坦，再至新疆阿拉山口入境，最后可到达终点站武汉，全程约11,300公里，耗时15天。
葡萄酒大师（Master of Wine）是由英国葡萄酒大师协会（The Institute of Masters of Wine）颁发的一项资格认证，是葡萄酒行业内最高等级、最具权威的称号。下面是几位半路出家的葡萄酒大师： 1.
路斯格兰产区生产的麝香加强型甜白葡萄酒使用麝香家族最著名的小粒白麝香酿造而成。路斯格兰产区的麝香加强型甜白葡萄酒具有无与伦比的浓郁度和深度，其独具一格的酿造工艺可以给葡萄酒带来复杂的香气和风味，比如焦糖、太妃糖、奶油糖果、甜香料、糖浆和茶汁。
在维多利亚州，路斯格兰是一个传统的葡萄种植地区。不过，新一代的年轻酿酒师给这个古老的产区注入了全新的活力。路斯格兰属于典型的大陆性气候，夏天炎热，昼夜温差较大。目前该地区主要出产口感爽脆的白葡萄酒、复杂浓郁的红葡萄酒和世界闻名带有独特产区特点的加强葡萄酒。
路易拉图科尔登-查理曼园干白葡萄酒（Louis Latour Corton-Charlemagne, Cote de Beaune, France）也可以简称为查理曼葡萄酒，这款葡萄酒是由霞多丽葡萄酿造的。
安达路西亚产区以雪莉酒闻名全世界。该产区的气候非常炎热干燥，最主要的土壤类型为白色的阿尔巴利扎（albariza）土，这种土壤使得加的斯市（Cadiz）的帕罗米诺葡萄园（Palomino Vineyards）呈现出一大片白色。
这个产区的葡萄种植起源于18世纪，由天主教的方济会修士种植，不过直到20世纪70年代，这个地区的葡萄种植业才真正发展起来。20世纪八九十年代，这个产区终于以各种葡萄酒声名远扬，尤其是黑皮诺葡萄酒。
此列车上装载了数千瓶优质葡萄酒。这列货车在去年首次发车，是中国新丝路计划的一部分，该列车在里昂和武汉之间运行，未来有望将更多的波尔多葡萄酒运到中国。相比海路运输35天的时间，里昂到武汉的铁路运输旅程只需15天时间。
对于意大利葡萄酒来说，近年来比较好的年份有：1996、1997、2001、2004等，不大好的年份则有：1998、1999、2002、2002、2003等。
日本的本土葡萄品种是甲州葡萄（Koshu），甲州葡萄在日本被广泛种植于山梨县（Yamanashi）。甲州葡萄是白葡萄品种，在一千多年前经丝绸之路从欧洲引进自日本，因此，这种葡萄生物学上属于欧洲酿酒葡萄科。
安达路西亚产区以雪莉酒闻名全世界。
近日，路易王妃公布了入围2016年最佳摄影奖（The Artistry of Wine Award）的作品，评委将在未来几周内从这六张作品中评选出今年的冠军。
阿连特茹的8个子产区内遍布着250多家酒庄，是葡萄牙最大的葡萄酒产区之一。该产区内土壤类型多样，有花岗岩土、碳酸钙土和地中海红土等，因而出产的葡萄酒风格各异。 正是因为该地区内的葡萄酒风格差异大，阿连特茹地区有三条著名的葡萄酒旅游路线，方便游客感受不同风格的葡萄酒。
桃乐丝（Torres）是西班牙最大的葡萄酒生产商。在葡萄酒界，桃乐丝几乎成为西班牙酒的代名词。2006年，《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）杂志将桃乐丝酒厂封为欧洲最优秀酒厂。
路斯格兰麝香甜白是产自澳洲的、闻名世界的加强型葡萄酒。路斯格兰（Rutherglen）葡萄酒产区位于澳大利亚维多利亚州的东北部，是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一。
卡曼达蕾雅是一种琥珀色甜酒，得名于12世纪，采用两种不同类型的塞浦路斯本地葡萄西尼特丽（Xynisteri）和墨伏罗（Mavro）酿造而成。其历史悠久，从圣殿骑士团（Templar Knights）时期便流行开来，在古希腊罗马时代颇受欢迎，是塞浦路斯葡萄酒的重要代表。
匈牙利的托卡伊葡萄酒一般是由三种葡萄单独酿造或者混合酿造而成的，即：富尔民特（Furmint）、哈斯莱威路（Haslevelu）和小粒白麝香（Muscat Blanc a Petits Grains）。
陈年潜力可观；赶上好年份（即该年份的天气阳光明媚，雨量不大，葡萄完美地成熟）；产量有限，来路明晰。
玛珊葡萄酒的陈放潜力在4-5年，超过6年其酒质即开始走下坡路。
石锅拌饭新鲜海鲜与牛肉、五花肉的完美组合，热气腾腾，香气四溢，一丝丝煎香在嘴里热烈的翻滚，让人欲罢不能，这时候适合搭配一款清新爽口的雷司令葡萄酒，让味蕾美翻天。
路斯格兰（Rutherglen）产区位于澳大利亚维多利亚州（Victoria）的东北部，是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一，产于这里的加强型甜白葡萄酒享誉世界。路斯格兰产区生产的麝香加强型甜白葡萄酒使用麝香家族最著名的小粒白麝香（Muscat Blanc a Petits Grains）酿造而成。
虽然目前墨西哥的葡萄酒对38个国家都有出口，但还是很难在市场上找到墨西哥葡萄酒。如果想要尝试产自墨西哥的葡萄酒，不妨游览一下位于下加利福尼亚的葡萄酒之路吧，这条路线上有50多家酒庄，同时还会经过著名的瓜达卢普谷产区。
西班牙在中国最出名的葡萄酒品牌是桃乐丝（Torres）。目前桃乐丝是西班牙最大的葡萄酒生产商，葡萄园除分布于西班牙外，还分布在加州与智利等地。
波尔多最大葡萄酒生产商是安祖路登（Vignobles Andre Lurton）。
2016百大名酒榜首是2013年份的路易士酒庄赤霞珠红葡萄酒（Lewis Cellars Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA）。
桃乐丝是西班牙最大的葡萄酒生产商。可以说，它是西班牙酒的代名词。
这是一个新兴的葡萄酒产区，距离蒙特利尔（Montreal）只有一个小时的车程。如果你时间充裕，推荐你选择布罗姆-密西斯阔线路（Route des vins de Brome-Missisquoi）进行参观，沿途可见20多家酒庄。
北罗讷河谷知名的酒庄：吉佳乐世家酒庄（E. Guigal）和让-路易斯沙夫酒庄（Jean-Louis Chave）等。 南罗讷河谷知名酒庄：莎普蒂尔酒庄（M.
2014年份的蝶之兰氏族桃红葡萄酒（Chateau dEsclans Les Clans）呈极浅的三文鱼色，风味持久，口感丝滑，带有核果和一丝草莓的气息，是一款轻松易饮的桃红葡萄酒。
优雅一词首要的意思就是口感，一种如丝滑般的或如天鹅绒般的顺滑质感，这就好比抚摸一款上好丝绸制品，那种轻盈，那种顺畅，是言语很难表达的。正优雅的葡萄酒必定结构上极其平衡，这就不仅仅涉及酸度、丹宁、酒精含量之间的微妙关系，而且果味和橡木味等也参与其中。
波斯普酿造的葡萄酒酒体饱满，口感脆爽，带有苹果、香草、柑橘类水果和一丝微妙的杏仁风味。
干露酒庄（Concha y Toro）是智利最大的葡萄酒业集团，同时也是智利最古老的酒庄之一。该酒庄由干露（Don Melchor Concha y Toro）先生在1883年创立。1891年，一个鬼故事使这家酒庄成名。
干露酒庄（Concha y Toro）是智利最大的葡萄酒业集团，同时也是智利最古老的酒庄之一。该酒庄由干露（Don Melchor Concha y Toro）先生在1883年创立。1891年，一个鬼故事使这家酒庄成名。
该产区生产的黑皮诺葡萄酒单宁丝滑，风格优雅，风味复杂。
因为新西兰葡萄园面积小，人口也很少，所以产能不高，出产的葡萄酒没有走销量至上的路线，而是以打造精品小酒庄为主，所以价格偏高。
琼瑶浆白葡萄酒香气馥郁，散发着玫瑰花、荔枝和混合香料的香气。口感柔顺，酒体饱满，带有一丝甜美的气息，适合与中国菜搭配。
匈牙利的托卡伊（Tokaji）贵腐葡萄酒是用富尔民特（Furmint）、哈斯莱威路（Harslevelu）以及小粒白麝香（Sarga Muscotaly）酿造的。
一般来说，使用带有矿物质气息的卡瓦或者白葡萄酒来搭配熏鱼是一个不错的选择。但是在一些极端的情况下，如鲱鱼，我们便只能放弃葡萄酒了，因为其口味实在太重，能将所有葡萄酒的风味掩盖地一丝不剩。
巴哈鱼玉米卷适合搭配普洛塞克（Prosecco）葡萄酒。普洛塞克的气泡能带来一丝轻盈感，搭配鱼的滋味十分美妙。
布鲁奈罗蒙塔希诺（Brunello di Montalcino）是意大利最受追捧的葡萄酒之一。该葡萄酒采用最优质的桑娇维塞（Sangiovese）酿制，产量较小。这种葡萄酒在上市前需熟成48个月，而熟成时间为12个月的就是蒙塔希诺干红葡萄酒。酿制蒙塔希诺干红葡萄酒的葡萄来自葡萄园第二次采收。
Blush和Ros这2个词均是指颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间的桃红葡萄酒，不过它们彼此之间的含义却存在一些差异。 Blush专指由黑皮葡萄酿制的颜色非常浅的葡萄酒，现在这个词也指带有一丝甜味的桃红葡萄酒。 相比传统的桃红葡萄酒，blush颜色更浅，口感更甜。
葡萄酒开瓶，最简单的方法就是使用专用的开瓶器。
在酿制托卡伊葡萄酒时，该品种常和香气更浓郁的哈斯莱威路（Harslevelu）葡萄混酿，其中后者所占的比例可高达50%，有时还和一些小粒白麝香（Muscat Blanc a Petits Grains，又称Sarga Muskotaly）混酿。
威代尔葡萄酒带有浓郁的梨子干、香草、蜂蜡和橘子酱的香气，口感浓郁，风味集中，余味中还带有一丝橘子皮的味道。它适合搭配杏桃马卡龙或者坚果奶酪。
莎斯拉（Chasselas）是瑞士最有名的白葡萄品种，该品种皮薄，所酿制的葡萄酒花香和果香较为突出，同时还带有一丝矿物气息，酸度不会过高。
美国加利福尼亚州（California）的纳帕谷产区以其宏大的赤霞珠葡萄酒闻名全球，它们在2016年的表现十分抢眼。
