Chateau Haut Breton Larigaudiere Margaux 是指产自法国波尔多玛歌村(Margaux)的上布勒东-拉利戈蒂尔酒庄干红葡萄酒,是法国中级酒庄(Cru Bourgeois)上布勒东-拉利戈蒂尔酒庄的正牌干红葡萄酒。
意大利著名的葡萄酒有: 1、Gaja Sori Tildin, Langhe, Italy 嘉雅苏里蒂丁园干红葡萄酒 2、Ceretto Bricco Rocche, Barolo, Italy 赛拉图罗西顶峰干红葡萄酒 3、Elio Altare Barolo, Piedmont
世界上的葡萄产地非常多,南北半球、东西经度都有,其中,比较主要和著名的主要有以下这些: 法国:波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、香槟(Champagne)、罗讷河谷(Rhone Valley)、阿尔萨斯(Alsace)、卢瓦尔河谷(Loire Valley)、汝拉/萨瓦(
丽莎·佩罗蒂-布朗 品评范围:法国波尔多、美国纳帕谷(Napa Valley)及索诺玛县(Sonoma County)采用波尔多品种酿造的葡萄酒 。 2. 莫妮卡·拉纳(Monica Larner) 品评范围:意大利葡萄酒。 3.
Chateau Fleur La Mothe 拉莫之花酒庄 27. Chateau Fontis 富登酒庄 28. Chateau Gemeillan 哲麦兰酒庄 29. Chateau la Gorce 拉戈尔斯酒庄 30. Chateau la Gorre 拉歌亚酒庄 31.
奥巴马将任内的最后一次国宴留给了意大利总理马泰奥伦齐(Matteo Renzi)和夫人艾格尼丝兰迪尼(Agnese Landini)。
很早以前,巴罗洛葡萄酒只是一个同名村庄酿制的葡萄酒,但由于该村实在太小,产量极低,远远无法满足市场的需求,后来经过反复协商,如果使用同样的葡萄品种及酿造方式,并经过政府的认证,附近的小村庄也被同意酿造巴罗洛葡萄酒。
布尔根兰产区坐落于奥地利产区的东部,紧邻匈牙利,以生产高品质红葡萄酒和甜酒而闻名。这里也生产干型白葡萄酒,生产所用到的品种主要是白皮诺(Pinot Blanc)、威尔士雷司令、绿维特利纳和霞多丽。诺伊齐德勒(Neusiedlersee)是位于该省份北部的一个宽阔的浅湖,主要生产甜酒。
宝捷酒庄(Chateau Poujeaux)是法国波尔多梅多克的穆利斯(Moulis)产区的酒庄之一,亦为波尔多特级酒庄联合会(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成员之一。
玛德帝克酒庄(Matetic) 玛德帝克酒庄穴居于智利圣安东尼奥山谷(San Antonio Valley)的罗萨里奥谷(Rosario Valley),是该产区内的一家有机酒庄。酒庄的葡萄园采用生物动力法种植,生产出来的葡萄虽然颗粒较小,但风味浓郁。
提到布鲁奈罗(Brunello),就不得不提索得拉酒庄(Soldera)和碧安帝山迪酒庄(Franco Biondi Santi)。 索得拉酒庄出产的蒙塔希诺布鲁奈罗干红是蒙塔希诺产区的骄傲,其数量稀少以致于一瓶难求,也因此其售价往往极为昂贵。
罗曼尼康帝酒庄红葡萄酒(Domaine de la Romanee-Conti, Vosne-Romanee, France) 位于榜首的罗曼尼康帝酒庄红葡萄酒每瓶的平均价格高达15,037美元(约合人民币101,500元),近几年该酒的价格已经猛增了1,691美元(约合人民币11,410元),上涨了
智利葡萄酒十八罗汉的说法最早是由有台湾葡萄酒教父之称的陈新民在本世纪初提出的。他在著作《酒缘汇述》中引用了香港《酒经》月刊的出版人刘致新先生对智利名庄酒的排名,首次列出了智利十八罗汉榜单,让智利高端葡萄酒从此开始进入中国葡萄酒爱好者的视野。这18款葡萄酒分别是: 1.
汝拉是一个面积狭小、地理特殊、产量较少、风格独特的产区,它位于法国和瑞士边境,是法国所有产酒区中唯一被称为有颜色的产区。这颜色不是汝拉山脉的皑皑白雪,也不是索恩河床上干枯的红枫,而是晶莹剔透的金黄色。这是汝拉最美丽的颜色,是瓶子里的黄金这就是法国乃至世界都独一无二的黄葡萄酒。
美国加州的赤霞珠红葡萄酒(Cabernet Sauvignon)在巴黎品酒会上为加州赢得荣誉,至今仍是当地最为重要的品牌酒。该酒果味浓郁,酒体丰满,适合陈年。而梅洛红葡萄酒(Merlot)因广受欢迎于90年代得到广泛种植,用其酿制的葡萄酒至今仍是加州销量最高的以品种命名的葡萄酒。
波尔多次级产区:梅多克、格拉夫、波美侯、圣埃美隆、卡斯蒂永丘、弗龙萨克、布尔丘 及两海之间 波尔多的葡萄品种众多且大多是国际知名品种。
智利主要的葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、霞多丽(Chardonnay)、佳美娜(Carmenere)和长相思(Sauvignon Blanc)。智利的标志性红葡萄品种是曾在波尔多(Bordeaux)红极一时的佳美娜。
该品种曾被人们普遍认为已于19世纪欧洲爆发的根瘤蚜菌病时绝迹,但上世纪90年代时,人们又在智利发现了该品种。智利因西靠太平洋,东接安第斯山脉,其葡萄园因此没有受到根瘤蚜菌的侵袭,佳美娜也就在此顺利地存活并发展起来。
奥莉薇堡(Chateau Olivier),或者译作奥利弗酒庄,矗立在一个由树林、绿草坪和葡萄园组成的庞大的庄园中心。酒庄的建筑风格独特,周边分布着几个水塘,一群高品质的建筑物围绕期间,放眼望去,一片恬静的自然风光尽收眼底。所有这些距著名的波尔多仅有11公里之远。
葡萄酒与奶酪搭配的目的在于提升各自的风味。不过,再完美的搭配也应该注意细节,以下为葡萄酒搭配奶酪的7点小建议。 1、风味配对:风味较淡的葡萄酒应该搭配风味较淡的奶酪,风味浓郁的葡萄酒应该搭配风味浓郁的奶酪。长相思葡萄酒应该搭配风味偏淡的山羊奶酪,法国桃红葡萄酒非常适合搭配布里干酪。
该品种曾被人们普遍认为已于19世纪欧洲爆发的根瘤蚜菌病时绝迹,但上世纪90年代时,人们又在智利发现了该品种。智利因西靠太平洋,东接安第斯山脉,其葡萄园因此没有受到根瘤蚜菌的侵袭,佳美娜也就在此顺利地存活并发展起来。
卡诺娜(Cannonau)的外文名有时也被拼写为Cannonao,是西班牙红葡萄品种歌海娜(Garnacha,在法国称Grenache)在撒丁岛的叫法。
该品种曾被人们普遍认为已于19世纪欧洲爆发的根瘤蚜菌病时绝迹,但上世纪90年代时,人们又在智利发现了该品种。智利因西靠太平洋,东接安第斯山脉,其葡萄园因此没有受到根瘤蚜菌的侵袭,佳美娜也就在此顺利地存活并发展起来。
保加利亚北部地区(Danube River Plains,也称多瑙河平原地区)葡萄园种植最多,占整个国家的35%。 这里包括多瑙河与巴尔干山脉从北到南之间的地区以及多布鲁甲谷(Dobrudzha Valley)与南斯拉夫界从东到西之间的地区。
琼瑶浆偏爱凉爽的气候和黏土土壤,主要分布在一些气温相对较低的产区,如法国的阿尔萨斯。除了阿尔萨斯,其他一些旧世界和新世界的葡萄酒产区也生产优质的琼瑶浆葡萄酒,比如意大利北部、德国、美国、新西兰、澳大利亚和匈牙利等。 1. 法国 在阿尔萨斯,琼瑶浆是大名鼎鼎的“四大贵族品种”之一。
十九世纪初,阿诺德玛姆的三个儿子,雅克布斯(Jacobus)、戈特利布(Gottlieb)和菲利普(Phillip),不约而同地发现了法国香槟区出产的优秀起泡酒的销售潜力。加之当时德国和法国关系良好,于是三兄弟大胆地决定,在香槟区的兰斯(Reims)建立一个本家族公司的新分支。
罗讷河谷产区地处法国东南部,位居里昂(Lyon)与普罗旺斯(Provence)之间。温暖如春,终日阳光明媚。该产区罗讷河的狭长地带自北向南呈条状分布,长约200公里,葡萄园种植面积达70,000公顷。 因气候和土壤条件的不同,该产区又可分成北部区域和南部区域。
智利有许多著名的酒庄,生产出的葡萄酒品质上乘,以下是美国媒体评选出的智利10大酒庄。 1、干露酒庄(Concha y Toro) 干露酒庄是智利最大、最知名的酒庄,也是最古老的一个,拥有让你眼花缭乱的葡萄酒品种。
意大利葡萄酒酒标上一般包含以下信息: 葡萄酒产区信息: 意大利的葡萄酒产区划分与行政划分(20个省)一致,分别为:Aosta Valley(瓦莱塔奥斯塔)、Piedmont(皮埃蒙特)、Liguria(利古里亚)、Lombardy (伦巴第)、Trentino Alto Adige(特伦托
意大利中部最有名的葡萄酒产区是托斯卡纳(Tuscany),最著名的葡萄酒品牌也分布在托斯卡纳。托斯卡纳之于意大利中部,好比波尔多之于法国。 这个以红葡萄酒为主的产区共有11种DOCG和34种DOC葡萄酒,而且其中的大多数都拥有卓越的名声。
帕尔玛干酪: 帕尔玛干酪是意大利帕尔玛(Parma)传承了几个世纪的经典奶酪,带有坚果和黄油香气的帕尔马干酪片能和葡萄酒融为一体,使其口感更有复杂性和深度。
意大利葡萄酒的特点是:对于意大利葡萄酒来说,酿酒者的创意远比制度来得重要。意大利是世界上拥有最多样的葡萄酒风格的国家,意大利优越的自然条件和拉丁民族充满热情的性格在此表露无遗。总的来说,意大利葡萄酒常常洋溢着个人的独特创意,其独创性每每能给人意外的惊喜。
在该集团的管理下,卡农酒庄出产的葡萄酒品质连连攀升,2015年份的卡农酒庄红葡萄酒(Chateau Canon, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France)获得詹姆斯·萨克林(James Suckling,简称JS)满分评价并荣登2018年度JS百大第一名,成功摘获
西班牙是世界上葡萄种植面积最大的国家,其著名卡瓦(Cava)起泡葡萄酒很受欢迎,世界三大加烈葡萄酒之一的雪利酒(Sherry)也是西班牙引以为傲的酒款,有斗牛之血称号的里奥哈(Rioja)红葡萄酒更是名扬天下。
西班牙是世界上葡萄种植面积最大的国家,其著名卡瓦(Cava)起泡葡萄酒很受欢迎,世界三大加烈葡萄酒之一的雪利酒(Sherry)也是西班牙引以为傲的酒款,有斗牛之血称号的里奥哈(Rioja)红葡萄酒更是名扬天下。
也许就是在那么短暂的时间内,加州(California)酒带着世人对它的鄙夷与不认可,彻底击败了品鉴会上最好的法国酒。 这场品鉴会由英国商人史蒂芬·斯伯瑞尔(Steven Spurrier)举办,斯伯瑞尔是个不折不扣的“法国粉”,几乎所有法国产的东西都是他的至爱,尤其是法国葡萄酒。
膜拜酒(Cult Wine)最早指的是那些品质异常优秀、产量极为稀少的美国加州葡萄酒。膜拜酒大多以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿造,其酒庄生产规模小,酒价昂贵,动辄上千美元每瓶。
西班牙葡萄酒的特点: 西班牙是世界上葡萄种植面积最大的国家,其著名卡瓦(Cava)起泡葡萄酒很受欢迎,世界三大加烈葡萄酒之一的雪利酒(Sherry)也是西班牙引以为傲的酒款,有斗牛之血称号的里奥哈(Rioja)红葡萄酒更是名扬天下。
赤霞珠,起源于法国波尔多,在这里它的表现不在话下。在法国,赤霞珠的大本营位于吉伦特河的左岸,它在梅多克及格拉夫的列级名庄里,有着极为出色的表现,那里的葡萄园里到处布满了排水性能好的砾石,为赤霞珠的生长提供了绝佳的条件。
用葡萄干酿酒的历史可追溯至3,000多年前,当时在地中海地区,古希腊和古埃及等地便开始将采摘后的葡萄放在草席上晾干,然后将干缩的果实破碎酿成葡萄酒。
勃艮第位于香槟南面,其地形为从北至南的长条形,气温越往南越高,因此北部相较于南部更适合出产起泡酒。夏布利(Chablis)以西的产区和以东的沙蒂隆(Chatillon-sur-Seine)产区都是勃艮第起泡酒的经典产区,均位于勃艮第北部。
香波-慕西尼(Chambolle-Musigny)坐落于金丘(Cote de Or) 产区,是该产区12个村庄级法定产区之一,成立于1936年,因酿造高品质的葡萄酒而声名远扬,流芳千古。 香波-慕西尼历史悠久,其名字来自于当地的一条河流Grone河。
西班牙和法国的葡萄酒在口感和风格上各有特色,它们各自的特点如下: 西班牙葡萄酒的特点: 西班牙是世界上葡萄种植面积最大的国家,其著名卡瓦(Cava)起泡葡萄酒很受欢迎,世界三大加烈葡萄酒之一的雪利酒(Sherry)也是西班牙引以为傲的酒款,有斗牛之血称号的里奥哈(Rioja)红葡萄酒更是名扬天下
对酒迷朋友来说,图尔位于都兰(Touraine)产区的中心,以这座城市为基地,你可以去希侬(Chinon)和布尔格伊(Bourgueil)品尝个性十足的品丽珠(Cabernet France)红葡萄酒和桃红,也可以去武弗雷(Vouvray)和蒙路易(Montlouis)感受白诗南(Chenin blanc