威士忌（Whisky或Whiskey）属于烈酒的一种，以大麦、黑麦、燕麦、小麦和玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后，再使用橡木桶进行陈酿，最后经调配而成的非常有名的蒸馏酒。
比较常见的威士忌类型主要有五种：1、苏格兰威士忌；2、波本威士忌；3、田纳西威士忌；4、黑麦威士忌（Rye）；5、爱尔兰威士忌
威士忌按照产地来分，主要可以分为苏格兰威士忌（Scotch Whisky）、爱尔兰威士忌（Irish Whiskey）、波本威士忌（Bourbon Whiskey）、田纳西威士忌（Tennessee Whiskey）。
威士忌主要分为苏格兰威士忌（Scotch Whisky）、爱尔兰威士忌（Irish Whiskey）及美国威士忌（American Whiskies），其中苏格兰威士忌根据原材料的不同又可以分为纯麦威士忌、谷物威士忌和混合威士忌3种。
杰克丹尼威士忌产自美国的田纳西州（Tennessee），口感滑润香醇。
威士忌的著名产地包括：苏格兰、爱尔兰、美国波本镇和美国田纳西州。
威士忌（Whisky或Whiskey）属于烈酒的一种，以大麦、黑麦、燕麦、小麦和玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后，再使用橡木桶进行陈酿，最后经调配而成的非常有名的蒸馏酒。
使用至少51%玉米为原料的波本威士忌源于美国，长于美国，一些著名的品牌比如Jim beam （占边）威士忌也是美国人的骄傲，受到了世界的欢迎。因此很多人心中，波本就是美国威士忌的代名词。
杰克丹尼酒厂1866年诞生于美国田纳西州莲芝堡，是美国第一间注册的蒸馏酒厂。杰克丹尼威士忌畅销全球一百三十多个国家，单瓶销量多年来高踞全球美国威士忌之首。杰克丹尼酒厂位于田纳西州的莲芝堡，是美国最古老的注册酒厂。挑选最上等的玉米、黑麦及麦芽等全天然谷物，配合高山泉水酿制，不含人造成份。
杰克丹尼 世界十大名酒之一 杰克丹尼酒厂1866年诞生于美国田纳西州林芝堡，是美国第一间注册的蒸馏酒厂。杰克丹尼威士忌畅销全球一百三十多个国家，单瓶销量多年来高踞全球美国威士忌之首。杰克丹尼酒厂位于田纳西州的林芝堡，是美国最古老的注册酒厂。
近年来，日本威士忌在中国市场受到高度关注，香港伯纳姆（Bonham）拍卖行10件最高价拍品中就有8件为日本威士忌。
世界上最奢华的威士忌一般都经过了数十年的橡木桶陈酿，一款威士忌的价格可以高到令人叹绝的程度？
高地（Highlands）是苏格兰威士忌产区之一，高地产区因为面积辽阔，地区与地区之间的风格差异比较大，因此无法笼统地说高地产区的威士忌风格是什么样的。唯一可以确定的是高地产区的年轻威士忌要比苏格兰威士忌的另一产区低地产区（Lowlands）的年轻威士忌更加奔放。
芝华士为威士忌的一个著名品牌，喝法同其他威士忌一样，威士忌的喝法很多，有些人喜欢纯饮，就是不加任何的东西（如冰、水、其他饮料等），而有些人却恰恰相反，他们喜欢往威士忌中加入冰、水或是其他饮料，每一种喝法都有其独特的魅力，这个主要看个人喜好。
威士忌的喝法很多，有些人喜欢纯饮，就是不加任何的东西（如冰、水、其他饮料等），而有些人却恰恰相反，他们喜欢往威士忌中加入冰、水或是其他饮料，每一种喝法都有其独特的魅力，这个主要看个人喜好。 了解更多关于威士忌喝法方面的知识，建议您参考红酒世界网《畅谈威士忌喝法》一文。
温莎为威士忌的一个品牌，喝法自然同威士忌一般的喝法一样，可净饮，不添加任何东西，也可加冰块来饮用，甚至可以调制成鸡尾酒来饮用，等等。
日本威士忌酒厂在橡木桶的选取上推陈出新，用于熟成酒液的橡木桶主要有四大选择：美国新桶、水楢木桶、雪莉桶以及梅酒桶。其中最具特色的是标志性的日本本土产的水楢木桶，原料取自北海道的特有树种水楢，不仅赋予了日本威士忌饱满的香气，其浓厚的本土文化色彩也成为用其熟化的威士忌的一大销售噱头。
苏格兰主要的威士忌生产区有4个，分别是北部高地(Highland)、南部低地(Lowland)、西南部的康贝镇(Campbeltown)和西部岛屿伊莱(Islay)。
完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏，需要基酒有广阔的胸怀，能容纳各种加香/呈味/调色的材料。与各种成分充分的混合达到色/香/味/形俱佳的效果。选择基酒首要的标准是酒的品质/风格/特性，其次是价格。理想的酒是用品质优良/价格适中的酒做基酒，既能保证利润空间，又能调出令人满意的酒。
如果是随身携带的话，威士忌是不允许带上飞机的，只能通过托运的方式携带。各个国家入境时所能携带的酒精饮料规定差异比较大，一般都是两瓶以内，超出了就要缴纳税收。建议乘机前先电话咨询航空公司。
葡萄酒品牌包括但不限于： 法国的帕图斯（Petrus）与罗曼尼康帝（Romanee-Conti）、意大利的西施佳雅（Sassicaia）、德国的伊贡米勒（Egon Muller）、西班牙的贝加西西里亚（Vega Sicilia）、美国的作品一号（Opus One）、澳大利亚的奔富葛兰许（Grange
首先是因为一些西方国家，尤其是法国、意大利、西班牙、葡萄牙等国，它们均拥有得天独厚的酿酒葡萄种植条件，其次，也是最重要的，这些国家都已经拥有上千年的葡萄酿造历史，葡萄酒早已成为他们生命中的一部分，不可分割。
威士忌（Whisky或Whiskey）属于烈酒的一种，以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后，再使用橡木桶进行陈酿，最后经调配而成的非常有名的蒸馏酒。
澳大利亚最重要的10个产区分别为：南澳州的巴罗萨谷（Barossa Valley）、库纳瓦拉（Coonawarra）、迈拉仑维尔（McLaren Vale）、河地（Riverland）；维多利亚州的路斯格兰（Rutherglen）、雅拉谷（Yarra Valley）；新南威尔士州的猎人谷（Hunter
意大利：Aosta Valley（瓦莱塔奥斯塔）、Piedmont（皮埃蒙特）、Liguria（利古里亚）、Lombardy （伦巴第）、Trentino Alto Adige（特伦托）、Friuli-Venezia Giulia（弗留利-威尼斯-朱利亚）、Veneto（威尼托）、Emilia-Romagna
世界上比较著名的白兰地包括：干邑白兰地（Cognac Brandy）、雅文邑白兰地（Armagnac Brandy）、西班牙白兰地等。
南部地区包含长靴形状的脚踝以下的部分，以及西西里和撒定尼亚，这两个岛屿产的葡萄酒多为单位产量高，价格低廉的日常餐酒，绝少外销。西西里岛的加强酒马色拉（Marsala）是个例外，口味从干到甜全有，深受世界喜爱，外销很多。中部被亚平宁山脉贯穿，最著名的产区是托斯卡纳（Tuscany）。
它被西方人称之为生命之水，是世界上已知度数最高的酒。经过了反复70回以上的蒸馏，达到了96%的酒精度数。堪称世界上最高纯度的烈酒了。此外，一般来说，朗姆酒的度数比较高，可以达到75-80%，而高级的苦艾酒酒精度则有60%-70%，至于白兰地和威士忌的酒精度则在40%左右。
大卫肯纳德（David Kennard）在2011年的时候开启了他的葡萄酒纪录片三部曲的第一部《在勃艮第的一年》（A Year in Burgundy）。
龙舌兰：龙舌兰酒，被称为墨西哥的灵魂，以龙舌兰（agave）为原料酿制而成。龙舌兰是一种龙舌兰科的植物，通常要生长12年，成熟后割下送至酒厂，再被割成两半后泡洗24小时。
星座公司总部位于美国纽约州的维托尔市（Victor），是全球最大的葡萄酒公司，生产厂家遍布美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、英国、南非和智利。星座公司葡萄酒年销售额超过30亿美金，啤酒销售额超过37亿美金，是财富和标准普尔500强公司。
西班牙的葡萄酒，通过国际快递可以邮寄到国内，个人寄自或寄往其它国家和地区的物品，每次限值为1000元人民币，超过这个限值的需要办理正常的通关手续才可以放行。关于税收方面，酒类的税率为50%，包含葡萄酒、啤酒及蒸馏酒等酒类。应缴税额的一般计算方式为：应缴税额=完税价格*50%。
葡萄酒在储存中，可以和威士忌、黄酒、啤酒放在一起，但不能和白酒、蔬菜、食物放在一起，更不能和油漆、燃油、煤气、化工等易浑发产品一起存放，也不能接触、靠近有腐蚀或易发霉、发潮的物品。这些东西会污染损坏葡萄酒。即使葡萄酒瓶外只有微量污染残迹，到开瓶时也容易影响到酒的风味。
3、艾美纳酒庄(Emiliana) 当下，各大公司往往利用有机的口号来创造财富。而坐落于卡萨布兰卡山谷的艾美纳酒庄却选择了自然动力法这一标语来吸引消费者。他们认为，植物可以作为天然的除尘器，鸡群可以帮助清理昆虫，葡萄的收获也追随季节的变换。
丽莎·佩罗蒂-布朗 品评范围：法国波尔多、美国纳帕谷（Napa Valley）及索诺玛县（Sonoma County）采用波尔多品种酿造的葡萄酒 。 2. 莫妮卡·拉纳（Monica Larner） 品评范围：意大利葡萄酒。 3.
除了波尔多，还有澳洲、美国、西班牙等产酒国的很多酒庄大兴土木邀请世界一流的建筑师进行设计。
Chateau Bournac 布纳酒庄 12. Chateau la Branne 巴纳酒庄 13. Chateau Des Brousteras 保斯特酒庄 14. Chateau des Cabans 卡邦酒庄 15. Chateau Carcanieux 卡甘诺酒庄 16.
